他知道叶清风是想让着自己，给自己赚钱的机会，可他是把叶清风当做兄弟看，不愿意占他的便宜。
叶清风笑道：“你不会管理那更好，都由我管，你就安心做收钱的股东就好了，再说了，和你合作我也放心，要是有人来闹事，你还能坐视不理吗？”
“这……好吧，那我也不客气了。”王波本来就不是矫情的人，叶清风话说到这份上，再拒绝就是不给面子了。
叶清风也有自己的考虑，西餐厅是他自己经营的第一家店，是完全属于他个人的。
他以后肯定要再开其他餐厅，形成连锁店，光靠自己肯定不行，王波这人他信得过。
开餐厅最重要的就是不能让外面的人过来闹事，虽然自己的店出了事，叶清风打电话给王波，他肯定也会来帮忙的。
可这样没完没了的麻烦人家，他也觉得过意不去。
和王波合作，一是因为王波不喜欢管事，和他只需要把利润分清楚就行了，二也是因为王波有实力，他手底下弟兄多，西餐厅有他做合伙人，道上的那些混混肯定也不敢来找麻烦，安保方面根本不用担心。
“哥，你那西餐厅在哪啊？”柳依对叶清风问道。
叶清风笑道：“南洋路十字路口，中心的黄金地段，客流量基本不愁，只要口碑打出去，赚钱还是比较容易的，就是……就是这店铺我才刚搞到手，里面什么都没弄好。”
南洋路的黄金地段，柳依眼睛一缩，瑞城的地价已经涨上天了，更不要说南洋路那种地段，在那里开一家餐厅，没有千把万根本不够。
“其实装修也快，只需要按照以前的的格局稍微修改一下就好了，服务员这些也好找，就是厨师这边还没有头绪，不知道去哪找。”叶清风无奈的说。
他去其他西餐厅调查过，一家高档的西餐厅，后厨一般不会低于十个人，主厨，二厨，甜品师，副手。
他想搞一家高档的西餐厅，这些人才就一个都不能少，可他又不能从酒店调人，瑞城好一些的大厨早就被人预定了。
千金易得，人才难求。
王波手底下一个小弟神色一动，欲言又止。
王波看到笑了笑，走到那个小弟面前，拍了拍他的肩膀，把他拉到叶清风身边。
“风子，我这兄弟以前就是干厨师的，你看看他做你的主厨行不行。”王波说道。
叶清风皱了皱眉，虽然他和王波有交情，可也不会因此就随意他塞人，尤其是主厨这么重要的职位。
“兄弟，不是我不信任你，不过主厨的位置太重要了，你能告诉我，你以前有过什么工作经历，有厨师证明没有？”叶清风认真的问道。
公事公办，西餐厅是叶清风开的第一家，完全属于自己的店，当然必须要谨慎。
“特一级。”
“噗。”叶清风嘴里一口红酒喷了出来，一脸的不可置信：“你说什么级？”
“特一级。”
王波的那个小弟重新说了一遍，神情认真无比。
叶清风凌乱了，特一级可是华国有证的最高等级的厨师了，他们酒店的厨师长就是特一级厨师，可那是因为王朝大酒店是五星级酒店啊。
就连他们的厨师长都是龙都调过来的，在瑞城这个地方，怎么还有特一级厨师？
“你是特一级厨师？什么菜系的？”叶清风上下打量了一下那个小弟，补充道：“兄弟，我不是不信你，主要是你一特一级厨师怎么会出来……”
叶清风想问怎么会出来混社会，可想到王波他们一帮都是混社会的，又不好意思说出口。
王波仿佛看出了叶清风的心思，也没有介意，笑着说道：“我这兄弟还真是特一级厨师，我和他是在牢里认识的，以前还因为做饭好吃，被看守叫过去帮忙做饭，味道我可以保证。”
“那你现在……”叶清风也信了几分，王波平时虽然也喜欢吹牛，可在这种重要的事情上他还是有分寸的。
只是叶清风非常好奇，如果他真是特一级厨师，随便去一家餐厅人家都会给出特别高的薪水，怎么也比混社会来的强吧。
那个人叹了一口气：“我这是没办法，出狱之后，我也学着人家去找工作，不过那些上点档次的餐厅听说我坐过牢，就把我拒绝了。”
“有一家倒是要我了，不过做菜的时候那个老板叫我偷工减料，我一厨师，要我偷工减料比杀了我还要难受就辞职了，再差一些的餐厅又看不上眼，那些菜都是粗制滥造，也没去，实在没钱，过不下去了，就跟着王波哥混到现在。”
叶清风恍然大悟，也是，现在大企业都重视个人档案，坐过牢的很多企业都不会要。
毕竟是特一级厨师，有自己的傲气，大餐厅人家不要他，小餐厅做的都是家常菜，他们这种高级厨师一般都用高级材料，做家常菜实在是杀鸡用牛刀。
最后找不到工作，就只能跟着王波混社会了。
“兄弟，你叫什么名字，以前是犯什么事进去的？”叶清风问道。
那个人犹豫了一下，看向王波，王波明白他的意思，笑道：“你放心吧，我这兄弟的性格我清楚，讲义气，和你以前遇到的那些经理肯定不一样。”
那人才说道：“我叫郑文龙，以前在A市一家四星级酒店做厨师长，我老婆在里面做服务员，那个混蛋经理想用职务非礼我老婆，被我撞到，一气之下动了手，那孙子被我打断四根肋骨，掉了三颗牙，躺医院一个多月，就为这事坐的牢。”
叶清风听完点了点头，自己老婆被欺负还忍气吞声，那还是个男人吗？
“兄弟，够爷们，你来我这，厨师长的位置给你，我保证不会亏待了你。”他说道。
郑文龙看得出来叶清风是个直性子，而且人家除开自己的餐厅外，还有一家五星级酒店，实力强劲，跟着他做事肯定能实现自己的理想。
郑文龙听到叶清风邀请立马就动心了，可还是显得十分犹豫，看着王波欲言又止。
王波哈哈大笑：“哈哈，我早就看出你和我们不一样，你想做什么我都支持你。”