这段时间玉盘在府中养着身子,而唐果照料着启月楼。
最为让安二修惊喜的便是唐果准备的点心。
京城各个酒楼的点心都是从心酥坊统一采购的,心酥坊的厨娘是从江南请来的,据说她的师傅是从宫中退下来的御厨。
因着这个手艺,心酥坊的生意做的是风生水起,将京城所有的点心生意都揽到了自己门下。
当然,并非所有酒楼都能买到起心酥坊的点心,只有少数生意好的大家酒楼才会购买,这也成为了一种揽客的招牌。
京城中的状元楼与启月楼便是购买点心的大户。
其实安二修多次想要自己研究点心,毕竟这心酥坊的糕点并不便宜,而且启月楼没有生意,只靠点心砸钱似乎没有意义。
在开张之前,他也曾与大小姐提过一次,本以为只是多嘴的一句话,却没想到大小姐居然真的用心研究了。
但好看的点心摆在桌面时,安二修有些愣住。
面食对于大厨的手艺要求颇高,既要做的美味可口,令人回味,又要做的漂亮美观。
他实在没有想到,桌子上的点心真的出自唐果一人之手。
“大小姐,这都是你做的?”
这段时间,安二修已经对唐果的厨艺十分佩服了,却不想她还会做糕点。
对于这个,唐果最初也只是想要试一试,没想到她还真有做糕点的天赋。
“尝一下,看看我的手艺如何?”
这段时间的相处下来,唐果与安二修也算作是关系很好的朋友了,与他说话也从不会端着架子,所以说话也是如朋友般亲昵。
这些旁边的刘掌柜都是看在眼里的。
自大小姐接收酒楼之后,他已经渐渐没了地位,有很多事情的抉择权也说来不算。
他本就是小心眼的人,眼下看来更是眼红。
安二修拿起一个圆形的糕点放在鼻尖闻了闻,清新的玫瑰香味扑鼻而来。
唐果做的糕点与启月楼自心酥坊买来的糕点不同。
心酥坊的糕点做工十分大气,且香味浓郁,若非食量大者或事喜好甜腻食物之人,吃起来有些吃力。
但唐果摆在面前的两盘糕点却不是,各个形状十分小巧,且手工也是简单的花样。
至于气味,更是将香味隐藏的很巧妙,只有细细咬下之后,这糕点原本的味道才会在口中蔓延开来,直至满嘴都是糕点的香味。
围上来的伙计看着安大厨的表情,各个也是好奇不已,想知道大小姐做的点心究竟是何味道。
桌上的两盘糕点均已尝过,安二修当下后退两步对着唐果行礼说道。
“没想到大小姐有如此能力,若是您不吝赐教,在下愿做大小姐的学徒,请师傅收下。”
这话震惊了旁边的伙计。
虽说安二修不过是酒楼的小小厨师,但是众人皆知他与谢世子关系斐然,也算是知己良交。
大约也是因着这个关系,他给人的感觉一向透漏出一丝高傲姿态。
现下倒是没有想到,他居然会委屈自己主动认唐果做师傅。
同样没有想到的自然也有当事人之一的唐果了。
虽说安二修这个闷油瓶子的性格她已然了解,但是心中一直想着的都是他日后的前程似锦,两人不是一路人,是比会走出两条路。
所以对于安二修的请求,唐果一时有些不知所措。
不知道她为何为难,安二修自知自己拜师十分虔诚,又不似完全不懂厨艺之人,如今主动请教,她应当不是这般反应的。
“如是大小姐有为难,那在下只得惋惜没有福气学的更精妙的厨艺了。”
他这话说的委屈至极,好似唐果故意为难他一般。
旁边的伙计们顿时议论起来,有个别不懂心思的,还在小生传着,这大小姐有些私心了。
细细碎碎说话的声音传到唐果耳朵里,她才反应过来自己刚刚是有些愣神了。
“若是你真心想要拜师,那我们便选个日子好生行个拜师礼吧,就算是我正式收你这个徒弟了。”
唐果也算是正经的面对了这个问题。
听了此话,安二修心中难的的放松。
他今生至此便痴迷于厨艺精进,而唐果的能力是他看到的,拜她为师,想必日后与她一同研究菜色,定会研发出更多的美食。
经过俩个人的努力,三日后这点心便正式在启月楼推出了。
其实对厨师来说,做面食并非难事,主要的便是手法和配料,只要准备的材料和水量配比得当,蒸煮时间合适,作出美味的糕点还是很容易的。
担心安二修一时难以理解,唐果便趁着夜里将这做法以及需要准备的食材写成了草稿命伙计交个了他。
在唐果的精心养护下,玉盘的伤很快就好了,也可以正常走路了。
她的手暂时抓不了太重的东西,但是伺候唐果的日常起居还是没有问题的。
时间已经过去多日,胭脂那边才知道那晚发生了什么。
原是大夫人那夜就知道了老爷带着人出门抓唐果的事情。
她好不容易抓到唐果自己露出马脚,自然不会放过那次机会,命府中人将消息封锁起来,不许后院的任何人知道。
正是好巧,老妇人与胭脂一同住在后院,又是夜半时刻,两处院中的人自然是听不到的。
不过胭脂不是傻子,这几天唐果一直自己一人出府走动,玉盘并未跟在身边,这才着人打听到了消息。
这刚刚知道消息,一过晌午,她便带着丫鬟到了琳琅轩。
“大小姐,是云姨娘,您醒了吗?”
如今两人算是合作关系,那红叶能看出,玉盘自然也知道,所以对带胭脂并没有刻意回避。
春日已过,眼见便是夏日,午间院中太阳照着身子很暖,胭脂并不在意,上前说道。
“我见大小姐院中的紫薇已经开花出花鼓,倒是看的人心情舒爽,我到石凳上坐着欣赏便好,大小姐醒来再唤我。”
唐果与她算是有了两次的救命之恩,胭脂虽有心机,但是并非愚钝之人,自然明白大小姐对她的重要,所以待她也十分礼貌。