王家人看到了商机之后,顿时全都热血沸腾了起来。要知道这可比出海打渔要好多了,最起码不用让家人们整天都跟着提心吊胆的了!
洛璃开口提议道:“姥爷,舅舅,不如咱们去镇上看看铺子吧。是租还是买的,咱们好歹先去看看。若是有合适的带后院儿的那种,到时候不就可以让表哥们上私塾了吗?”
赵婆子率先开口道:“福宝的这个提议好,要不咱们明儿就去吧。老大媳妇儿,老二家的,你俩赶紧去烙一些大饼,留着咱们明天在路上吃。”
一听到吃,洛璃顿时就来了精神。她赶忙跟在两个舅母的身后,跑到了厨房。
“福宝,这儿烟熏火燎的,你还是进屋去吧。”
“是啊福宝,你这么白白净净的小仙女,若是弄一脑袋的草木灰,那可就不漂亮了哦。”
洛璃则笑眯眯地挥舞着小胳膊说:“福宝要帮忙做饭,福宝这里有山神爷爷给的很厉害的菜谱哦!”
闻言两个舅母顿时就眼前一亮,于是就默许了洛璃的加入。
洛璃就跟个小大人儿似的,指挥着两个舅母一会儿干这个,一会儿弄那个。得亏这新盖的厨房比较宽敞,否则还真就未必能折腾得开。
赵婆子见福宝一直都没回屋,于是有些不放心地过来看。
见她弄了一脸的面粉,整个人都跟个大白猫似的,赵婆子就忍不住一阵的发笑。
“福宝啊,你这又是在鼓捣啥东西呢?咋把自己给搞成了这副模样?”
洛璃一边儿用手努力地洗着面筋,一边儿笑吟吟地回答说:“我在教两个舅母做凉皮呢,这凉皮只需要用很少的面粉,就能做出来许多。明日咱们就带这凉皮走吧,再配上我特制的拌料,保证大家都能爱吃。”
虽说带这东西比较麻烦,但一想到是福宝要吃的,赵婆子也就没说什么了。而是叮嘱两个儿媳妇儿说:“你们可一定得看好福宝,别让她碰刀具,莫要让她伤了。”
“放心吧娘,我们晓得的。”
表哥们一听洛璃又在鼓捣新吃食了,他们也都迫不及待地挤进厨房来看,却被他们的娘用那无情的铁扫把将人全都给打了出去。
“都给老娘起开,你们身上灰扑扑的,若是弄脏了这吃食,看老娘不打死你们。”
“赶紧都出去,别在这里碍事儿。哎,我生你们有啥用?十个儿子都不敌人家一个闺女。”
众男丁们全都蔫头耷拉脑地退出了厨房,心里头那叫一个委屈呀,真后悔自己的身上咋就多了那么个零件儿呢?
不过一想到如厕的时候要比女人们方便许多,他们也便释然了。
“二郎哥,你说福宝妹妹弄的是啥吃食啊?我没闻到啥香味儿啊。”
“是啊,方才就你们几个走的靠前,到底见到什么没有啊?”
“我也没注意呀,我就看到福宝妹妹弄了满头满脸都是面,我猜大概是什么稀罕的面食吧。哎呀别管了,不管是什么,咱们今儿晚上肯定能吃到嘴就是了。”
这时候就听厨房里他们的娘和大娘喊道:“福宝,这盆里头已经分层了,你看接下来该咋办啊?”
洛璃让她们用小勺子将那盆里的清水给轻轻地舀了出去,只剩下盆底沉淀的那些面糊。
“行啦,接下来要用到的就是平底的盆子,不知道家里有没有?”
大舅母赶紧点头说:“有的有的,我那屋有一对我娘家陪嫁的托盘,是铜的可以不?”
洛璃点点头道:“可以的呢,那大舅母快点儿去拿来吧。”
大舅母风风火火地就跑了出去,二舅母见状就问:“福宝啊,这水差不多要烧开了,莫非你是要用水来煮?”
洛璃笑眯眯地说:“天机不可泄露,等大舅母拿了托盘回来才能做呢。”
二舅母一脸的疑惑,好在大舅母很快就拿着两个挺大的托盘过来了。这托盘洛璃是见过的,通常就是大房用来盛瓜子和花生什么的。
“福宝啊,东西我拿来了,你看要怎么用啊?”
洛璃让她们先将那托盘洗干净,用热水烫了消过毒之后,她就让两人将那托盘给放在了大锅里的水面上。
之后洛璃踩着小板凳,手里拎着一把大勺子,就开始往托盘里面舀那沉淀好了的面糊。
还真别说,前世自己无聊在家学的这一手,在这古代竟然派上了用场。
面糊的干湿程度刚刚好,放进托盘之后,洛璃就让她们用筷子摇晃那托盘,尽可能地将那面糊给摇晃均匀。
俩舅母都是干惯了厨房里头的活儿的,因此对于洛璃的指示,她们都能够很完美地完成。
看着那团面糊越铺越大,两个舅母的脸上也都露出了一抹惊讶的笑容。
过不多时,洛璃见那被摊开的凉皮已经有些起鼓了,便对两人说道:“快放到凉水那边,之后用铲子将它弄出来,放在一旁晾着。”
两个舅母闻言不敢怠慢,赶紧将那凉皮给铲了出来,将其放进了地上的水桶里飘着的那个托盘上。
一冷一热交替之下,那张凉皮终于轻松地与托盘进行了分离,被放到了一个大大的盘子上。
为了防止粘连,二舅母还在那凉皮上撒了少许的白面。
做了几张之后,两个舅母那可谓是越做越顺手,根本就不用洛璃在那指挥了。
“那啥,福宝啊,舅母们都已经会弄了。要不你还是先回屋休息一会儿吧,你站在这里看得我们两个都是提心吊胆的,生怕你掉进锅里去。”
洛璃也不想让两个舅母有太大的心理负担,于是就跳下了小板凳,去调配那所谓的“秘制拌料”去了。
黄瓜和香菜后院儿的菜地里就有,厨房也有现成的,因此洛璃只要弄一些麻酱出来就行了。这东西她的空间里虽然可以直接兑换,但她却不想什么事情都依靠系统。
于是就喊来了几个表哥,叮嘱他们一番之后,表哥们便去磨芝麻去了!
表哥们这头干活那也都是非常麻利的,老王家就没有那懒孩子。
过不多时,三郎就端着一小盆磨好的芝麻酱过来了,笑嘻嘻地问洛璃说:“福宝妹妹,你看这样行了不?”
洛璃用筷子挑了一点儿观察了下,笑着点头说:“可以了呢,差不多就是这样啦。”
有了主要原材料,接下来洛璃要做的那就简单多了。就是弄点儿糖、醋、酱油什么的,再加上泡好的大蒜水。
这时候三郎也从后院儿的菜地里摘了一小把朝天椒出来,这东西还是洛璃让他们种的,说以后会用得上。没想到刚种上没多久,这就能摘了!
说好的这东西是要明天带着在路上吃的,却不成想今儿晚上在大家的强烈要求下,洛璃终于吃上了她来古代的第一顿凉皮!
眼前是一大盆切好的凉皮,每一条的宽度几乎都和成年人的手指差不多。就连一旁的黄瓜丝那切得也是非常的到位,不粗不细的刚刚好。
八郎忍不住舔了舔嘴唇,问道:“福宝妹妹,这东西要怎么弄啊?”
洛璃家那大家都好奇地看着自己,她这才赶紧夹了一些凉皮在自己的小碗里,然后依次将化好的麻酱、酱油和糖醋水以及大蒜水往碗里头舀。
之后又加了少许的辣椒油,一边加还一边提醒大家说:“这东西可不能加太多,根据你们自己的口味来。”
再然后就是香菜跟黄瓜了,洛璃不怎么爱吃香菜,于是就少放了一些借借味儿。