第14章 新品牛肉手抓饼,主播来探店
独爱幽山2023-03-08 11:092,108

林陌北来到了一家牛肉店。

“老板,这牛里脊怎么卖?”

他来到一个卖牛肉的糙汉子面前。

林陌北选择了最嫩的牛里脊,这样才能做出好吃的牛肉手抓饼。

“52元一斤。”老板随意回答道。

只是,牛肉店老板抬头看时,忽然觉得这个年轻人有些眼熟。

诶。

“你不是那个手抓饼店的老板吗?”

“你认识我。”林陌北有些意外。

没想到菜市场隔了这么远还有人知道他的手抓饼。

老板笑哈哈道:“当然认识,我孩子可喜欢你的手抓饼了,我也很喜欢,怎么,今天要买牛肉了?”

林陌北点点头。

“对,我要推出新品,牛肉馅的手抓饼。”

“真的吗?太好了,老板,你以后到我这里买牛肉,我算你40一斤绝对够便宜!”牛肉店老板有些兴奋。

他和他儿子都很爱吃林陌北的手抓饼,唯一的遗憾就是没有他喜欢的牛肉。

现在,手抓饼店的老板要出新品手抓饼,还是牛肉馅的,他能不兴奋吗。

“那就多谢了,先来十斤里脊肉吧。”林陌北谢过牛肉店老板。

没想到还能节省成本,有些幸运。

老板仔细挑选而来最新鲜的,切了十斤牛肉,装进袋子里。

林陌北付了钱后,拿在手里。

感觉沉甸甸的。

回家前,又买了点酸黄瓜备用。

买好以后,坐上公交车回到店铺。

婷婷周末不上学,林陌北也不能让她一直帮忙啊,那就太累了。

索性让她在隔壁不远的书店里玩。

书店老板也算是林陌北的粉丝了,吃了手抓饼后被深深吸引。

林陌北说让婷婷到他书店里玩一会儿,书店老板一口答应,只要给他预留一个手抓饼他就满足了。

婷婷见爸爸回来。

很快就走回店里。

她看到爸爸买了些东西,于是问道:“爸爸你又去买了什么?”

林陌北摸着女儿的头,笑了笑说道:“爸爸去买了牛肉,以后我要推出牛肉馅的手抓饼,怎么样,高不高兴。”

“高兴高兴!我好久没有吃牛肉了。”婷婷很喜欢牛肉,林陌北以前也偶尔买过一点牛肉给婷婷吃。

林陌北没有急着开店,而是先做了个手抓饼试试手。

他现在脑中有最完美的牛肉手抓饼技艺。

他拿出里脊肉,绑在大砧板上。

拿出一把大菜刀,用力的拍打里脊肉。

这一步骤,是为了让里脊肉更松软。

吃起来更嫩。

接着,将里脊肉切成薄片,撒了少许料酒和白胡椒。

最重要的一步。

再放上特制的秘方酱料腌制一会儿。

这个秘制酱料不是平常刷在手抓饼上的,而是专门用来腌制牛肉的。

拿出锅。

刷一点油,等到油烧热一点后。

直接放在平底锅上烤。

不一会儿,牛肉的香气就出来了。

婷婷的嗅觉很强,腿也很快,刚一闻到烤肉香,就屁颠屁颠跑了出来。

“爸爸,你做好了吗,我都快等不及了。”

婷婷跺跺小脚,急切地问。

林陌北捏了捏婷婷的小脸,笑道:“再等半分钟就好。”

“半分钟,是多少?”

“就是一分钟的一半。”

“那一分钟是……”

“只要从一数到三十就是半分钟了。”

“1、2、3……29、30!爸爸好了吗?”婷婷问。

“好了好了,这就给你吃。”林陌北拿了一个盘子出来,将做好的牛肉放在上面。

婷婷拿了她自己用的小筷子。

夹起一小片。

牛肉还是热腾腾的,充满了诱人的肉汁。

婷婷吃了一口,牛肉的肉汁一下子在婷婷的嘴中喷出。

“好烫好烫。”

“别着急,没人和你抢,我给你吹一吹。”林陌北拿起一块,等到吹得差不多,牛肉还保持温热的时候,递进了婷婷的嘴巴里。

牛肉原本的香气混合加上秘制酱料腌制的味道。

两者完美的融合在一起。

“太好吃了。”

“爸爸,我还要再吃几片。”

“如果配上手抓饼,那肯定更好吃了。”

林陌北听了,就去煎了一个手抓饼,然后放入新出锅的牛肉。

婷婷拿起牛肉手抓饼吃了一口。

忍不住尖叫起来。

“啊,太香了!”

“爸爸,你太厉害了,比厨神小福贵还要厉害!”

林陌北听了女儿的夸奖,心里别提有多高兴了。

他自己也做了一个吃,放上酸黄瓜以后,更是别有一番风味。

“嗯,不错,可以上架了。”

林陌北在牌子写了牛肉。

牛肉加10元。

贵是贵了点,不过他用料丰富,他可不是某牛肉面,吃过味道的人都知道物超所值。

开门之后。

客人络绎不绝,尤其是看到有新品。

口袋里有余的人都优先尝试牛肉新品。

“这牛肉也太好吃了,松软香嫩,太美味了。”

“卧槽,竟然夹了这么多片牛肉,良心商家啊!”

“就是就是,比对面那家卖拉面的良心多了。”

不少人纷纷给林陌北竖起大拇指。

牛肉手抓饼虽然更贵,手抓饼加牛肉一份就要14元。

可是他们吃了以后,发现这太值了。

而就在林陌北的店排着长队时,一个人走进了这条街街道。

一个像是辣妹的女孩举起手机,对着手机还有说有笑的。

她并不是在和朋友打电话,而是在直播。

她叫杨柳,是虎鱼直播的一个美食主播。

每天的任务就是寻找美味的食物,到各个城市的角落寻找美味。

今天,她来到了这条街区。

“哎,最近找不到特别好吃的小吃了,宝宝们,我该怎么办。”

杨柳询问直播间的观众。

她这两天的人气变低了不少。

一般情况下,她都有三十万的人气,一度超过了其他的美食主播,仅次于顶级大V。

可是现在已经降到二十万了。

人气很难涨上去。

她脸上有些愁苦。

看向弹幕,希望能从弹幕中获取帮助。

杨柳小胖墩:杨柳不要烦恼,会不好看的。

可爱p:看来这座城市已经没有多少好吃的了,主播还是换一个地区吧。

普信男(顶级):主播别担心,来我家面馆,我下面给你吃。

……

看直播的人倒是挺多,可是没有送礼物的话人气也起不来。

弹幕刷刷刷的飞过。

杨柳已经无语了。

根本没有一条弹幕是有用的。

就在这时,她看到了一条弹幕。

相思海绵宝宝:这条街我认得,这里有一家卖手抓饼的店。

继续阅读:第15章 超过一百万,老板才同意露脸

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净身出户,从带女儿卖手抓饼开始

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