第99章 怪不得叫JUST牛排!
提莫大统领2022-06-10 14:252,017

  马主厨和刘主厨都是高水平的西餐师傅,牛排的火候掌握得出神入化,洪明喻的牛排看起来卖相就不如其他两位精致了。

  墨千澜先各自尝了一下,好吃得差点流泪。

  三位主厨也相互品尝。

  “老刘,火候掌握有长进啊!”马主厨对自己的老伙伴水平还是清楚的,没想到一段时间没见,厨艺也是进步许多。

  “你这调味也比以前厉害。”刘主厨虽然不苟言笑,但对于厨艺方面也不会随意褒贬,老马也非常有进步。

  洪明喻尝了尝两个主厨的拿手牛排,目光中也流露出赞赏。

  不愧是老厨师,火候调味都非常精妙,和他的烧烤牛排感觉非常不一样,是很正统的西餐牛排风格。

  “小友这牛排闻起来挺香啊。”马主厨并不因为洪明喻看起来年纪小就看轻人,虽说心里还是有些不赞同洪明喻牛排这跟他传统观念中差距很大的模样,但还是给面子地尝了一口。

  就这一口,老厨师有些惊讶了。

  刘主厨本来是把自己的不满挂在了脸上,这种小年轻,这样不入流的菜品,居然要跟他一起做主厨?

  但看老马一脸的惊奇,刘主厨也就半信半疑地尝了一口。

  !!!

  “小兄弟,你是加了什么腌制的肉?”

  刘主厨脸上的不屑直接被惊喜取代。

  小伙子可太有天赋了,这么繁杂的香料味道都没有掩盖牛肉本身的鲜嫩美味,对于香料的配比把握可以说一绝。

  “小兄弟你这可真的是很厉害,如果火候再精准两分味道还能更上一层楼!”

  马主厨也很惊喜这卖相不算优秀的牛排的优秀味道。

  “两位主厨的牛排也很美味!”

  洪明喻没想到两个老头子态度说变就变,被夸得有点猝不及防。

  墨千澜在旁边吃吃吃,顺便插嘴。

  “两位主厨,洪老板的烧烤也超级香!到时候店里的厨房可大,你们可以自由分配,让洪老板给你们烤烧烤,可香了!”

  三个人一进来就被介绍了这位以后的店主,看她吃得一脸满足,三人也是一本满意。

  那个厨师不喜欢吃得香的食客呢!

  “我还自己做了几种牛排酱汁,三位师傅来给我看看。”

  墨千澜迅速吃了三分牛排,带上围裙就开始调酱汁,马师傅再煎了一份牛排出来,几个人凑在一起讨论味道。

  “我觉得这个黑椒可以加一点白胡椒!”

  “我喜欢这个果味,我觉得可以再加一点香橙!”

  ……

  徒弟们站在后面伸头看,被香味勾得直流口水。

  厨师培训也进行得非常顺利,墨千澜把自己调酱汁的方法倾囊相授,马主厨和刘主厨争着要收洪明喻当徒弟,洪明喻谁都没认,两个老师傅也孜孜不倦地教洪明喻各种牛排烹饪方法,洪明喻也不藏私,把自己的秘方跟几人分享。

  培训期间几人的厨艺都得到了稳定进步,还在各种交流当中产生了许多新菜品。

  公司里的员工吃了半个月各式各样的免费牛排,享受了一把五星级餐厅的食堂待遇。

  洪明喻能上手许多西式牛排,墨千澜也学会了好多种新菜谱过后,店铺的装修也差不多完成了。

  Lina和墨千澜去店里看的时候,店里正在布置各种装饰品。

  代理店里的经理何林是Lina从一个餐厅挖过来的老牌员工,为人八面玲珑,温和有礼。

  “店长好,Lina小姐好,店里的装饰马上就能齐全,餐具和食材也准备就绪。”

  何林第一次见墨千澜的时候也是挺惊讶的,没想到自己要在这么……独特的一位店长手下干活,但是接触下来就发现小店长人单纯又和善。

  “哇塞!”

  墨千澜左看看右看看,开心得快要跳起来。

  这是自己的店哎!

  自己的牛排店!

  里面的装修是自己参与设计的,即将卖出的菜品是自己参与创作的!

  天哪!

  墨千澜开心地到处拍照。

  “啊啊啊啊我要拍给我老公看!”

  店长和Lina维持着职业微笑,迎接扑面而来的狗粮。

  牛排店顺利在中秋节前开张,迎来了第一波客人。

  商场的餐饮楼新开了一家店,非常奇特。

  广青青跟闺蜜一起逛商场就发现了一家新开的店铺,名字很奇特。

  JUST牛排

  只是牛排?

  广青青平时特别喜欢打卡各种美食店,探索店新奇玩意,拖着闺蜜就进去了。

  “欢迎光临!”

  服务员也太帅了吧!

  广青青顿时觉得非常值。

  “哇,这家店也……”

  广青青的闺蜜注意力放在了装修上面,目瞪口呆。

  广青青也跟着看过去,目瞪口呆加一。

  店铺不大,每个座位之前都有各种隔断物,小小的精致牌子上各种字体写着年代,每一个卡座的风格都不一样,从古色古香的仿古风格,到欧式的吊椅,和风的坐塌,简直应有尽有。

  虽然一家小店铺用应有尽有确实有些夸张,但广青青真的觉得自己想得到的主流风格这里都有,还根据不同人数设置了不同的风格。

  广青青甚至看到了角落里一个布置得非常有古式婚礼气息的红色卡座!

  作为一名探店博主,广青青非常本能地拿起了手机开始摄像。

  什么牛排店,你说这是摄影棚我都信!

  两人在一个园林风小卡座坐下,拿上菜单又被惊讶了。

  全是牛排,各种各样口味的牛排,厚实的菜单簿子好几页的牛排,翻到后面才有饮品和其他种类的食物。

  怪不得叫JUST牛排!

  广青青恍然大悟!

  两人点了超级帅气的服务生推荐的招牌烧烤牛排和黑椒牛排,满是好奇地探头探脑到处打量。

  这种神奇的店铺开在商场里也是不多见。

  牛排很快就上。

  广青青对于这种包装相当精致的店铺的宽容心很高,装修的漂亮,食物只要不是特别差劲广青青觉得都能接受,毕竟朋友圈能装得非常高大上了,还要什么自行车。

  广青青的闺蜜则相反,她是个非常注重食物本身味道的人,所以两个人搭配在一起,着实发现过许多隐藏的好店。

继续阅读:第100章 小老板娘?

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