129. 简直大升级!
提莫大统领2022-06-10 13:552,010

  “我,让我去吧!”

  一向不争不抢的洪明喻这次自告奋勇了。

  刘主厨和马主厨对视一笑。

  他们是知道洪明喻和那位小姐的事情的,他们本身以前就是在知名的西餐厅工作,对于师韵这种上流人士那是一看一个准,开始知道洪明喻是和这么一位大小姐谈恋爱的时候,心里还有点担忧。

  马主厨觉得门不当户不对,两人以后可能会因为家庭缘故出现波折,刘主厨则是觉得洪明喻的性格太温吞,和那位看起来看起来温柔但实际上应该很强势的小姐可能会发生分歧。

  但两个人在旁边观察了一段时间,洪明喻显然很适应那位小姐的强势,那位小姐也经常跑来让洪明喻做烧烤给她吃,显然不是会在意门第的女孩子。

  马主厨和刘主厨也就没有多说什么。

  但这两天洪明喻的状态明显不太对,那位小姐偶尔还是来找洪明喻,但每次都行色匆匆,显然遇到了什么问题。

  但是看洪明喻现在居然出声争取的样子,两位老主厨又觉得没问题了。

  能让一个温吞的男人有上进心,这绝对不会是坏事,他们老了,新开拓的地盘应该交给年轻人。

  马主厨和刘主厨没有意见,这事就定了下来。

  Lina办事相当效率,当天下午就把洪明喻和几个马主厨和刘主厨的得意门生带到了新店和新的厨师团队碰面了。

  洪明喻在厨艺上的造诣是不容置疑的,这段时间还跟着马主厨和刘主厨学习了特别多的西式牛排烹饪方法,两边决定好什么时候开始培训,两位主厨商量决定好相关菜式,后厨的问题就暂时得到了解决。

  墨千澜跟着Lina去见店里的经理,核对各项相关的账单和管理规则。

  这里是一个地处商业街的西餐店,被李唯盘了下来,本身的装修就很有风格,Lina和设计部门决定不用大改,墨千澜建议可以把原本店里的小装饰复制一些过来,营造店铺风格不同但是很有共同点的氛围。

  毕竟是连锁店。

  墨千澜还建议可以根据装修风格的不同打造风味不同的主打菜,毕竟两家店隔得不远,可以均衡一下配方以免客流不均匀,后续的连锁店就可以逐渐上来更多根据特色产出的创新菜品,在其他的店铺可以选择作为特供的限量菜品。

  这个方案得到了小组人员的一致赞赏,毕竟大家都不是美食家,能把菜品和装修风格在食客的角度独到的考虑到,也是墨千澜的一大长处。

  在各个方位顺利的筹备下,新连锁店开张了。

  店长是洪明喻。

  这是Lina和李唯建议的,洪明喻正是需要帮助的时候,完全可以让他负责一部分新店的东西,这和墨千澜这种挂名的操作不一样,墨千澜持有试营店所有的生杀大权,只要她想,店铺马上可以关闭或者卖出去,洪明喻这种就是买下新店的一部分经营权,和公司分红。

  从商人的角度来说,洪明喻本人的潜能无限,作为一个连锁店的饿合作人完全绰绰有余,再有一点不可忽视的是,他身后还有师韵,李唯觉得师韵最后是完全可以和她哥哥平起平坐,掌控整个师家的,这只是时间问题。

  那么如果师韵和洪明喻在一起,对于公司来说,百利而无一害,师韵或许还会承一份人情。

  很划算的买卖,双方互赢。

  为了师韵,洪明喻燃起了从未有过的斗志,Lina告诉他,公司的连锁店往后只会越来越多,参照之前试营店的情况,后续店铺只要有创新菜品持续产出,绝对前途无量,不论是后续分红还是配方的价钱,洪明喻以后绝对不会亏。

  只要他能做下一定的成绩,后面再开的店铺,他完全可以提前和公司达成协议,负责其中的运营。

  洪明喻觉得自己或许没办法帮是师韵的忙,帮她的公司解决问题,但自己一定要赚到足够的钱,给自己的小姑娘最后的一条退路,他的小姑娘从来都是娇生惯养的娇小姐,没道理要跟着他吃苦。

  洪明喻能干,新菜品产出效率高,墨千澜对于这些也很感兴趣,经常和洪明喻一起研究,连锁店在新菜品的供应下生意不比试营店差,而且吃连锁店和试营店好口碑的红利,运营得也非常红红火火。

  Lina已经开始和另外一点店面谈判了。

  墨千澜这段时间跟着Lina,简直收获满满。

  如何解决店铺的人员管理问题,如何协调各部门的工作,如何更快更清楚地看懂各种报表,哪些工作很重要,哪些工作可以交给下面的人。

  之前总觉得自己能力不足的墨千澜现在已经能和Lina一起讨论下一个店铺运营企划的不足了。

  墨千澜觉得自己之前学习的各种云里雾里的管理学经济学商学课,居然开始逐渐为自己所用,她脑海里对于部门构成人员流动和资金走向等等都有了形状。

  简直大升级!

  与此同时墨千澜的账号还是在稳步增长粉丝,之前各种繁杂的声音在墨千澜长期高质量视频的产出之下也逐渐消失。

  越来越多的网友喜欢上了这个才华横溢的博主。

  墨千澜的账号逐渐从萌新向真正的大佬进发。

  “哇,时间过得真快!”

  墨千澜和李唯散步回家的时候,看着从青葱翠绿逐渐泛黄的花坛里的盆栽说。

  “最近和Lina姐又学到了好多东西,新的配方也超级好吃,明天下午给你做!”

  墨千澜叽叽喳喳地和李唯进行日常聊天。

  李唯看着墨千澜的样子,想起了她之前和自己说觉得能力不足,想起她说自己想做up主时的雀跃,被各种恶评攻击时的困扰。

  各种各样的挫折好像都没有在狐狸身上留下踪迹,她苦恼过,郁闷过,但是很快就会拾起勇气勇往直前,积极向上又自由洒脱。

  “我后天休假,我们去景区看枫叶吧!”

  李唯摸摸墨千澜的头,之前他们过中秋去的那个景区的枫叶红了。

继续阅读:130. 樱花

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