第三十四章 破局
我爱吃牛排2025-09-01 15:502,065

  第三十四章破局

  许斌走在路上,内心难免有些失落。

  对方一下子就给了他一个三连击。

  不仅是从装修,花样,服务上,基本都碾压了许斌自己的店面。

  虽然他现在还能靠着小龙虾的口味撑一段时间。

  但是日子一久,很快别人就只会记得高升的店,而不会记得还有一家小龙虾馆叫文武林了。

  许斌回到了店里面,赵琳和陆翩两姐妹忙的不可开交。

  “许文病,你要死啊,还不快来帮忙,我们都快忙死了。”

  “哎,好咧,这就来。”

  “快在去做点小龙虾,不够卖了。”

  没有时间给许斌多想,他转身就进入了厨房制作小龙虾去了。

  四人一直忙到了下午四点,才有了喘息的空间。

  他们都是第一次做这个生意,做起事来都有点手忙脚乱的。

  “你中午去打探情报,怎么样了?”

  “只能说,不是一个档次的,今天算是开了眼了。”

  “没事儿,我们也有我们的优点嘛。”

  赵琳满脸汗水,嘿嘿一笑。

  许斌把目光看向了不远处的一群正在吃饭的农民工身上。

  他让赵琳好好休息,自己转身来到了那几名农民工的面前。

  “几位老哥,吃的怎么样啊?”

  “很好啊,就是速度太慢了,我们好几次都吃不上。”

  “没办法啊,现在店里面就我们几个人,实在忙不过来。”

  “没事没事,这里价格也便宜,比那个尊上龙虾馆便宜多了,除了速度慢之外没什么其他缺点了,毕竟我们只是为了吃饱饭,也不想搞那么多花里胡哨的。”

  “这样啊......”

  许斌一连问了三四个人,问题都是速度太慢,店面太小,有的时候饭点都过了,才吃到了饭。

  就这样,四人一直忙到了晚上六点才彻底结束。

  陆翩两姐妹收拾了一下东西,打扫了一下店面也回去了。

  许斌还坐在收银台前,用笔在算着一些什么。

  赵琳把最后一些东西忙完,来到了许斌的面前。

  “怎么了这是?”

  许斌从收银台前拿出了一百块钱,放在了赵琳的面前。

  “这是本老板给你的工资。”

  “怎么?这是要开除我了?三天一百块钱,我之前怎么看不出许老板这么有钱啊?”

  “这是我给你的特别优待。”

  这是许斌的实话。

  在过一段时间,赵琳就要去上大学了,那大学的学费可不低。

  他也不想让赵琳白帮忙。

  赵琳也没有客气,把一百块收入到了口袋之中。

  “你还没告诉我,你在这里算些什么呢。”

  “最近有点忙不过来了,我要招点人。”

  “这好办啊,你不是还有五万块钱还没有用呢嘛,这么多钱,招十个厨师和服务员也够了吧。”

  许斌摇了摇头,这些钱他有用,是绝对不能动的,他要把成本控制好。

  “要我说啊,这店面这么小,我们四个人也够忙的了,就是要招个厨师就行了,而且饭店一到,店里面就坐不下人了,它上限就在那里。”

  “今天好几个客人都跟我说了,要是可以在家里就吃到这么好吃的东西就好了。”

  许斌犹如醍醐灌顶一般,直接站了起来,直勾勾的盯着赵琳。

  “你刚刚说什么。”

  “什、什么?他们说能在家里吃到这么好吃的东西就好了。”

  “对啊,我怎么没想到这一点啊,我真是个蠢蛋啊!”

  许斌兴奋的跳了起来,犹如一个孩子一般。

  因为,他已经想到了解决的办法了。

  “许斌,你这是怎么了?今天受到刺激,疯了?”

  “你刚刚那句话提醒我了,我们这个店本来就小,加上高升的店有钱,从实体店上,我们根本干不过人家,但是如果不从正面跟他玩呢?”

  “啥啊?我怎么没听懂啊。”

  “我们可以开展另外一个业务,外卖!”

  在2022年,外卖已经可以能跟传统的餐饮行业相提并论了,如果他能将外卖的那一套用在现在,那岂不是就可以翻盘了?

  赵琳也是听懂了。

  “你的意思就说是,把吃的给人家送上门?像快递那样?”

  “对啊,这样,我们店小的问题就解决了,人流量的上限也可以突破了。”

  “但是人家出来吃饭,为的就是饭店环境,这样子真的可以吗?”

  “哎呀,小琳,你这就不懂了吧?我们卖的本来就是口味,只要能把名气散播出去,这个想法绝对是可行的。”

  事不宜迟,许斌第二天一早,就在店门口张贴了招聘广告。

  上面写着,招牌外卖员跟厨师。

  这厨师倒还好理解,这外卖员,镇子上倒是少见。

  因为他们这镇子本来就小,半个小时都可以绕村子一圈了,哪里需要配送啊。

  许斌本来以为,很容易就可以招到,但是半天过去了,还是没有一个人来应聘。

  主要原因就是,他的年纪太小了,别人都觉得有些不靠谱。

  在加上叫一个十六七岁的老板,这自尊心似乎有点不太允许啊。

  一边招呼着客人一边叹气。

  “咋了嘛这是,有钱他们都不赚的吗?”

  “有钱?怎么不赚啊?”

  就在这时,陆飞寒站在了门口,他的身后站着两个身形瘦小的十八九岁的男人。

  “什么风把你吹到这儿来了?”

  “这不是看你在招人吗?给你带了两个兄弟过来。”

  “猴子,皮蛇,还不叫老板?”

  “老板好!”

  陆飞寒身后的两人十分听话,直接给许斌来了一个九十度的鞠躬。

  许斌有些震惊,这两人的来历似乎有点......

  陆飞寒把许斌拉到了一边。

  “这两人曾进过局子,因为盗窃,所以找不到工作,我跟他们的交情很好,想带他们回头,给个面子吧。”

  “这......”

  许斌也有些为难,这个年代对犯过事儿的人都不太友好,许斌也是这样。

  陆飞寒却是打了保票。

  “放心吧,要是出事了,我给你担着。”

  既然陆飞寒都这样说了,自己也不好不给他面子,只能点头答应了下来。

  猴子和皮蛇十分感谢,对着许斌连连鞠躬。

  陆飞寒也厉声说道。

  “我跟你们说,许老板可是大好人,你们好好干,他不会亏待你们的!”

  “是是是,我们一定好好干,改过自新!”

继续阅读:第三十五章 外卖

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