对于商业经济，苏老爹不懂，即使现在开始努力学也赶不上养殖场和作坊的发展，只能多问吴正初和黄统一。
甚至把更多的权力交给陈镇这个从外面来的知识青年。
说真的，这样看重、倚重和信任一个外人，真不是一般人能有的魄力。这个时代的很多人都有祖宗观念，同乡观念，有亲疏远近，很多时候都是帮亲不帮理，很多时候，很多人都是宁愿用亲也不用能。
用人唯亲，好像只有亲人、熟人才信得过。
这一观念一直到九十年代末才稍微有改善。
在八十年代的时候，很多工厂、公司都是家庭作坊的模式发展，一人发达了，拉拔全家、全村人一起。
多少的工厂、公司、工地都是以村为单位的。
管事的、管钱的一定要是亲人、熟人，否则不放心。
外人再有才能也不敢用。
亲人、熟人即使烂泥扶不上墙，也能信任。
这和心胸没有关系，是成长环境决定的，也是目光短浅决定的。
看到的就眼前的一亩三分地，还能指望他们想多远？
所以，苏老爹能毫不犹豫地信任陈镇，让陈镇全权管理养殖场和作坊，在他不懂的时候不会多问，更不会不懂装懂地指手画脚彰显自己的存在感和村长地位。
不会。
他会信任陈镇。
即使陈镇是外人，即使陈镇刚来槐树村没多久，不知根不知底细。
苏老爹，真的让很多人意外。
在村里人怀疑陈镇的时候，苏老爹毫不犹豫的维护陈镇，为陈镇说话。有不少人在背后嘀咕，担心陈镇辜负苏老爹的信任，甚至去找苏老爹，让他不要太信任陈镇，有事就让村里人来。
村里这么多年轻的小伙子，还干不过陈镇？
还真干不过。
陈镇的确病弱，但人家脑子好使。
全村人的脑子加起来，可能也不如一个生病的陈镇。
所以，归根结底还是槐树村有本事的年轻人太少，甚至没有。
迫切需要人才。
......
吴正初和黄统一虽然意外，但又在意料之中。
就不能用正常的眼光来看苏老爹和苏糖父女，这两人总是一次次地出人意料之外。
“老爹，你有什么要补充的吗？”
苏老爹摇头，“没有。但你们要记住，养殖场和作坊都是村里的产业，是全村人的财产，全村人都在看着，等着，所以希望你们不管做什么都要三思而后行，不要急切，不要急功近利，更不要目光短浅贪图小便宜。”
“谁敢乱伸手，我就剁了谁的手......一分一毫，一只鸡一根鸭毛，都是村里人的，是集体的。”
苏糖很直白地送苏老爹一个大白眼，“爹，就这么点东西，谁看得上？你瞧不起谁呢？”就养殖场这么点东西，还值得别人动心思？
为了这么点东西，败坏自己的名声和形象，谁这么傻？
这个时代挖集体墙角可是大罪，是要去农场改造的。
谁敢？
即使要贪也是把作坊发展成大企业后再贪，那时候贪的是几千万几个亿，现在？
贪什么？
贪一点点鸭血、猪血？还是贪几十几百块？
苏老爹想要骂人，“几千万？几个亿？你知道这是多少吗？”
听都没有听说过。
“爹，做人要敢想，更要有梦想，万一就实现了呢？”
再说，几个亿的产业在几十年后也不过是小产业。
人家还几百亿，几千亿呢。
“爹，多想一想总没有错的。”
“不做梦，哪来的梦想？”
......
不仅苏老爹，就是吴正初和黄统一几个人也嘴角抽搐，还真敢想。
苏糖耸耸肩，“你们怎么就......哎，你们真的老了，几个亿而已，就吓到了？”
“闭嘴吧你。”苏老爹瞪大眼睛，“别胡说八道。”
苏糖立刻闭嘴，“好吧。我听话。”
连续两天，几个人都在苏家开小会，会议的主题都是养殖场。
从养殖场的扩张一直聊到作坊的规范......
最后，陈镇抛下一个大雷。
苏大哥不想继续在作坊干了，他想要功成身退。
经过苏大哥的努力，酱板鸭的制作流程已经有了具体的分化，一工人只需要完成一个步骤就好。
熟能生巧，大家完成得又快又好。
苏大哥已经不止一次地表示过，他并不喜欢做酱板鸭。
相对来说，苏大哥更喜欢跟着郑家宴学画画。他宁愿每天下田，然后花费更多的时间来学画画，而不是一整天整天的呆在作坊里做酱板鸭、腊鸭或者腊肉、腊肠等等。
苏大哥不喜欢。
不喜欢油腻腻的味道。
他宁愿每天汗水味，也不喜欢每天甜腻腻油腻腻的各种肉味、调料味。
苏糖尊重苏大哥的选择。当初苏大哥学做酱板鸭还是苏糖连哄带骗的，既然能功成身退，那苏糖必定是要支持的。
当初为什么选择苏大哥？
一是因为苏糖没有更好的能信任的人选，二是苏大哥能静得下心来一次次地试验，即使失败了一百次也气馁，同样的工序做上一百次两百次都不会烦躁。
而且，苏大哥总能很好地理解苏糖所说的话，苏糖说口感不对，口味不对，她说不出更具体的描述，但就是感觉不对。
如果是别人，早就暴躁了。
但苏大哥不会，他一次次地尝试，然后慢慢往苏糖想要的方向走去，慢慢做出苏糖想要的认可的味道和口感。
最后做出大家都喜欢的槐树村酱板鸭。
还有第三点就是，苏糖希望苏大哥能有一技之长。
苏大哥喜欢画画，大家都知道。
但是，喜欢不能当饭吃，很多时候也不能当养活自己的技能。苏糖希望有一天，当画画不能养活苏大哥的时候，他还能当一个厨子，还能做酱板鸭。
有手艺，即使摆摊也能养活自己和家人。
曾经苏老爹希望苏大哥能有养活自己的一技之长，现在则希望他能活得高兴。在苏大哥能有选择的情况下，当然是随心最好了。
以前，苏大哥没有选择，苏老爹才一次次地逼着他去学种地。既然现在有了更好的选择，苏老爹也不必再逼着苏大哥去做不喜欢的事情。
苏糖和苏老爹支持，其他人没意见。
所以，苏大哥从养殖场的酱板鸭作坊功成身退。