“大爷，您的【清炒菜心】和【京葱爆肥牛】。”关南在后厨忙活了一会，端着两盘子上来，菜量很足，一个人吃说实话多了些。但是关南为了体现诚意，一点都没克扣分量，完全按照自己规定的标准来炒的。
把两盘菜放到桌子上，关南见这梅教授似乎陷入了沉思中去，提醒道，“大爷，菜已经上来了，我去给您盛饭，打汤啊。”
“啊？哦哦哦，好的，谢谢。”梅教授下意识的回答，然后继续盯着手里的书，沉浸在自己的学术理解中。
关南摇摇头，搞学术的老教授的确是不一般，吃饭的时候都在思考，的确是值得尊敬，也难怪会有这么大的成就。
要是放到自己身上，不好意思，只能愧对先祖了……
拿了两个青花瓷碗，一碗盛饭，一碗装汤。
汤是莲藕排骨汤，甜香浓稠，最是滋补，要是卖的话，这一碗至少也得十五起步。只不过浓汤小心心爱喝，所以关南每顿必炖，现在开餐厅了，索性多炖些，当作免费汤水赠送了。
“大爷，您还是先吃饭吧，吃完饭您在这慢慢思考，不然一会饭菜凉了，吃下肚子不好。”关南在一旁对着梅教授喊着。
不喊不行啊，饭都端上来五分钟了，一口没动，人也皱着眉头在这里愣了半天了。
被关南这么一喊，梅教授回过神来将书放在一旁，端起饭碗对着关南点了点头，笑道：“哦，好，这就吃。刚才看到小伙子你书上提出了一个问题，随便想了一下，就入神了。”
提了一个问题？
关南疑惑，难不成小心心在这书本上又乱写乱画什么呢？
当然，小心心不管画什么，关南也管不着也懒得管，只不过能让这个梅教授深思这么久，让关南也有些好奇起来。
“是吗？”关南笑道，随手拿起放在桌子上的那本书。
书本也未合上，仍旧停留在梅教授最后翻开的那页上，关南自然是很容易就看到黑墨水笔写的那句话：生命是否是【实体】？
关南微微皱眉，因为脑海里拷贝了好几位大佬的哲学知识，所以对于亚里士多德的《形而上学》关南也是很了解的，看到这句话自然也有触动。
这行字迹的确是闺女的，可问题是小心心怎么会想出这个论题？关南也疑惑，年纪轻轻的一天到晚脑子也不知道在思考什么。
人生的真谛？生命的意义？宇宙终极的奥义？
对关南来说，这些问题从哲学思想方面考虑的确有很大的意义，也很值得探讨，但是关南是个务实的人，最怕的就是动脑子……
“喔，小伙子你手艺是真不错啊！”梅教授突然一声赞叹将关南从胡思乱想中拉了回来。
“是吗？大爷您要是喜欢以后可以常来啊！”关南笑道。
“嗯，好！”梅教授夹了一口清脆的菜心，“这个菜心虽然最是嫩，但是往常吃总会伴有一股苦味和泥土的土味，可是小伙子你这道菜不一般啊，只留下菜心的清香，没有其他异味，炒菜的油也恰到好处，吃到嘴里不会觉得腻。”
“还有这个肥牛，”梅教授在嘴中仔细的嚼了几口，“劲道啊！不是外面那些用松散的碎肉片粘起来的杂肉，而且又鲜又辣，很下饭。最主要的点是，很多饭店的肥牛没有去膻，就算用酱料去膻了，反而将肥牛本身的味道给掩盖了。你这不一样，去膻后，还保留了肥牛独有的口感味道。”
“怎么做到的？”梅教授身体微微前倾问道。
听到梅教授对自己这两道菜的点评，关南也惊道：“哟，大爷您还挺会吃啊，竟然能吃出我这两道菜的一些门路。得，今儿个我就告诉您，先白酒浸泡冲洗，再用煮熟的花椒水浸泡三分钟，然后拎出来冲洗几遍直接下锅就行了。”关南说道。
梅教授边吃边点头，频频夹菜都不舍得停歇，“真不错！”
吃到最后，菜盘皆空，梅教授才放下碗筷长呼一口气，这顿饭吃的真实满足啊，也好久没有吃的这么爽快了！
最后留下的莲藕排骨汤，莲藕已化作糯糯的软糊物，排骨炖的上面连着的筋肉直接脱落下来，喝一口入嘴中，丝甜入口，既有莲藕的甜香又有肉的滑嫩口感，唇齿留香，一口浓汤下肚，余味无穷，整个人都洋溢着一种满足的幸福感。
关南在一旁看到梅教授吃的这么香，作为【贰拾人】的掌勺大厨也是由衷感到欣慰，感动，毕竟知己难寻啊！
像是之前老张，老李和赵元刚大哥也吃到了自己的菜，可是只会一个劲的说好吃，不懂得评鉴……
果然，是个人都是喜欢被吹捧的……
而且只会喊“666”的吹捧，比不上会说“哪里6”的吹捧……
……
吃完饭，梅教授付了账，关南自然也不会说客气什么的不收，毕竟做生意，这可是第一笔钱，很有讲究的！
做生意第一笔收账是不能花的，要存下来，代表这是积累财富的根！
当然，要是别人支付宝微信支付，那也就算了……
“关南啊，我也不跟你藏着掖着了。”付了账梅教授也准备开门见山了，“我是你报考哲学系的梅教授。今天过来呢是特地想来见见你，毕竟网考考哲学的，除了瞎搞的，没有几个会专门考这门课的，就算是认真考的，也没有你的能力强。”
关南适时的瞪大了眼睛，微微张口表现出了一丝震惊，惊喜或是紧张的神情，仿佛自己刚知道这么个消息，原来哲学系的梅教授就是眼前的这位老人啊！
“您，您这……”关南“紧张”道。
“你也别多想，老头子过来就是想问问，你愿不愿意入我门下？”梅教授敞开身份后，气场全开，直接问道。
“我，我不是还有面试，三试吗？”关南“小心翼翼”的问道，“我还不一定能进玉大呢！”
“嘿，面试三试不还是我和老方嘛，就是走个形式，题目都是我们出的。我就在这里把话讲明了，你肯定能进玉大，但是你进去后得选一个导师，我问你呀，你愿不愿意当我的学生？”
“梅教授您都来了，还亲自说，”关南一脸“如释重负”以及“荣幸之至”，说道，“我肯定愿意啊，等我进了玉大后，我就拜入您门下！我可是早就听过玉大梅教授的名声，都说您是玉大哲学系的中流砥柱，缺了您就等于少了半壁江山！”
“哈哈，都是外面瞎传的。”听了关南的马屁，梅教授也是开心的很。
“好了，那我们说定了啊。”梅教授起身拍拍屁股，准备走了，“等你正式报到的时候，志愿表上填我的名字。”
“哎，好，一定。”关南说道。
“行，那我就先走了，今天吃的太饱了，我得走走消消食。”梅教授扶着腰出门，还不忘再次叮嘱关南，“别忘了啊！”
关南将梅教授送到门口，“一定忘不了！”
这就是优秀人才的待遇吗？教授直接上门抢人？
还真别说，掐会腰，得意一会儿……