第17章 吃海鲜
晓亮2023-06-29 09:142,707

金云祥没有完成父母的使命,他带着王秋华过江到武昌,进入户部巷小吃一条街,体验一下武汉的小吃。

武汉的小吃是以热干面为龙头的面食为主,热干面、面窝、烧烤、油条、麻花、臭豆腐干、豆浆之流,是武汉三镇开埠之初的主要传统饮食,直到现代仍然是经久不衰。

后来因为武汉水陆空交通便利,南来北往的人多,而在武汉的外来人打工创业的人员也越来越多,上游的四川、重庆,下游的沪浙苏徽,北边的黑吉辽、津京冀皖,南面的广东、湖南等各省市的商人涌进,武汉这个大码头也带了各地的口味和不同的饮食,这样就形成了川菜、湘菜、粤菜、鲁菜等系列,各成体系而又相互融合,在武汉这个地方融会贯通,久而久之,这是武汉的吃餐饮食文化。

户部巷小吃一条街,仅仅是武汉饮食文化的一个缩影。它就是融合了各地的小吃口味,做成自己特色的饮食行业。就面条而言,不仅有热干面,还有兰州的拉面,山西的削面等等,好像将全国各地的面食汇聚到了这儿,让人不出户,就吃到全国各地的小吃,也让在武汉工作、学习、出差、旅游的人们,在这吃到家乡的小吃,留住了故乡的风味。

王秋华领着金云祥在户部巷里转了一圈,在人缝里面钻来钻去,也没有选到一家适合吃饭的地方,只听到人们的喝叫声、说笑声不绝于耳。

人们像下流水席一样穿梭于各家小吃店里,在这里没有一日三餐的概念,从早到晚,甚至深夜,一直是川流不息的人来往其间。特别是到吃饭的点儿,店里的席位满了,人们站着吃,蹲着吃,是常有的事情。

所以,王秋华似一只蝴蝶一样飞在人间,招人侧目或行注视礼,更让金云祥妒忌他人的目光。

事实上,人们没有非分之想,看到这只金色的蝴蝶后面有人跟着,还是一个略显胖胖的小伙子不离前后左右,人们猜测是那女人的保镖,还是恋人,或者是她的亲属,大家只能猜测揣摩,不得而知,只让金云祥感到兴奋而有强烈的占有欲望,只要把身边的女人娶到手,再随时随地牵着心爱人的手走遍武汉大街小巷,让所有的人心动而又嫉妒,为什么这个天仙似的女人嫁给这个人呢?

要在平常,王秋华和其他同学一起来到户部巷,抢占一张桌席,三五个人吆喝,上菜、上饭、上酒、上饮料,大家在一起抢吃抢喝,抢着说话,最后还抢着付账,或者是AA制,大家平摊,这就是纯真的同学,纯真的年代。

她现在和金云祥单独在一起,没有了与同学在一起时热闹劲儿,她没有要他们金云祥家贵重礼物,现在也不想在这大众小吃一条街里吃一餐饭,既然金家是土豪,就应该让金家像土豪的样子,要么狠狠地宰他一刀,让金家放点儿血,下次不要再领着她逛商场,到小吃一条街凑热闹。

于是,她提出,她想找一个安静的地方吃上一顿大餐,户部巷是小众化的小吃一条街,没有那种高尚的饮食氛围。

金云祥问她到什么地方去呢?由她定。

一天的时间过得特快,是到灯火初上的傍晚了,应该安排晚饭。她说:

“吃海鲜吧!听说青山红钢城新近开了一家海鲜楼,尽是海鲜产品,不过每道菜有点贵,不知道是否承担起这个费用。”

“没问题。”金云祥摸摸口袋里的银行卡,还有没用完的一万元钱,他心里就有了底气,他不相信仅他们两人,就能吃下十万块钱。

他真小看了她。

青山区红钢城是武汉钢铁公司所在地,这个年代,钢铁公司正是很火的时候,仅工人就有十万多人,全国各地云集在武钢采购钢材、供应原材料的业务人员多如牛毛。

在这个时代,做生意洽谈业务,敲定经济合同,都是在饭桌上进行。所以,红钢城的服务业也兴旺发达。尤其是餐饮业遍布大街小巷,高大上的酒店、餐馆应运而生。有生意人看准了这个商机,就把海上的鱼虾空运到武汉,办起具有鲜明特色的海鲜大楼,立足红钢城,辐射全武汉。

这个海鲜楼不大,共有15层,每层楼有大堂,几十个包间,也有大间,并有厨房操作间,厨师和工人统一由大楼总堂调配,统一配菜,统一品种,统一价格,统一结算,把一座15层的海鲜大楼打理得风生水起,日夜灯火辉煌,食客川流不息,在正吃饭的时候还要预订餐桌,否则延时吃饭。

然而,就是这么火爆的海鲜大楼,一桌难求的情况下。王秋华还要求金云祥到那里凑热闹,就是显摆一下高贵的身份而已,能在海鲜大楼吃上一顿大餐,没有经济实力或者身份低贱的人,连门都不敢进,即使进了大楼,也会被各种高价的海鲜吓得倒退,走出大门,再也不敢奢望到那里去,多看一眼什么是海鲜。

金云祥知道海鲜大楼的价值和高贵体面的场所,他为了讨得心上人的满意,也为博得美人一笑,再贵也要去走一遭。

走到海鲜大楼前,就有迎宾小姐、小生躬身相迎。一楼大堂真皮沙发圈着茶几,有服务员斟茶倒水,并递过菜单,让客人点菜。

在这种场合,女士优先,金云祥把菜单递到王秋华手中,这才打量一下大堂的环境,水晶吊灯下有百多茶几,每个茶几的沙发上坐有人,翻阅菜单点菜,这儿不比户部巷人多,大喊大叫,都是轻言慢语地指点菜单,服务员站立一旁,用心记录菜谱,并分配给客人楼层和包间,然后由服务生引导到电梯前,客人走进电梯。

进大堂的电梯就有十部之多,可见这个海鲜大楼的生意红火程度。

还没有让金云祥过饱眼福,站立在一边的服务员已经把写好的菜单交到他手中,让他到收银台上去付款。

他只扫了一眼菜单,每道菜的价格不菲,鲍鱼一对2000元,龙虾一对1600元,海参一盘3000元,燕窝两份2400元,法国红酒一瓶6000元,甜点两份400元,小碗热干面两份200元。

他在结账的时候,共付款15600元。

总台上的服务员笑道:“几乎是双份,好事成双。”人家从菜单上就能分辨出客人的身份,这桌客人是一对情侣,就安排在12楼的一个包间里。

他们被服务生送到二号电梯口,进电梯,来到12楼,在电梯出口处,依然有服务生接待,引导至小包间里。豪华装修的包间里一面的墙壁上有一幅画,一对鸳鸯在荷花下戏水。尽管是夏末秋初,推开窗户,江面上的风徐徐吹来,清凉干爽,但是服务员还是打开空调,拉上窗帘,打开壁灯,将包间里营造得温馨宜人。

他俩坐在宽大的圆桌后面,留下大片的空白席位。服务员按菜单从酒柜里拿出一瓶法国红酒,启封,倒在两只高脚玻璃杯里,端到他俩面前。

王秋华一手握杯,轻轻地摇晃酒杯,让胭脂色的酒在杯里晃动,这也算得上是一种调酒的方式。

不一会儿,服务员传上来鲍鱼、龙虾、海参、燕窝、甜点,热干面要等一会儿才能上来。这两小碗热干面不是平常的热干面,而是另加鹅肝、鱼子酱料配菜,不然的话,两小碗热干面怎能收取200元呢?

看似是一碗热干面,里面包含着许多内容,这就是这座海鲜楼的饮食特色,每道菜不仅精致,而且味道鲜美,价格昂贵,不是平民百姓能随便消费得起的高档酒楼。

那么,王秋华和金云祥还是在读的大学生,有什么资格来到这儿消费呢?这仅仅是王秋华的一个心机而已,她要给金云祥家一个闷棍,打他们一下,知道花钱的疼痛而又说不出口。如若收下他们家高档衣服、首饰之类的东西,穿戴在身上是一个见证,而这顿海鲜吃下肚后,就烟消云散了。

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