他们推开往后厨的门，进去后，才看到厨房过道上又几个人身上穿着深蓝色的长袍子，有的则是正在系腰带，有的在戴袖套，有的在戴帽子。众人穿的都一样，看来是统一工服。
见到吴震来了，一个个的恭敬问好，“吴老板好！”
吴震点点头，“给大家介绍一下，这就是咱们的面点师傅，蓝锦。大家互相打个招呼，以后一起做事，希望大家都和平相处，做好我们每一天的饭菜，客人夸赞的越多，你们除了工钱外，年底的赏钱也越多。”
“哇，太好了，谢谢吴老板！”
人们立刻欢呼了一声，锦绣笑着看着眼前的一幕，觉得这小子，还真是挺会收买人心的。
“走，蓝锦，我带你去看看那些模具，今天你得把我们菜单里的那八种点心都做出样品来，要放进样柜里。”
“是，吴老板！”锦绣应了一声，跟着他往里走。
“啊，对，你也得先换衣服，你们一人一个柜子，去看看哪个柜子里的衣服还没换了，你用哪个就好了，然后自己锁了那个柜子，钥匙带在身上。”吴震说着，指了一下厨房对面的那间屋子。
锦绣点了点头，进去，看到还有几个人在里边换，见他进来，那几个人都看了他一眼，此时天气已经渐凉，大家都在工衣里边穿着中衣，还好，锦绣心里庆幸了一下，进来并没有看到什么不该看到的东西。
看了一下，就最里边的一个还没人用，她就走了过去，伸手，打开，就见里边掉出来一个毛茸茸的东西，吓得锦绣啊的叫了一声，退后了一步，脸色顿时吓得有些发白。
吴震在外面听到了，快步走了进去，“怎么了？”
只有他知道她是个女子，他总是多操着一份心。
锦绣见到他进来，摇摇头，“没事，东西掉了，我马上出去！”
吴震环视了屋内几个人一眼，见那几个人赶紧低下了头，淡淡的扫了他们一眼，出去了。
吴震出去后，那几个小厨赶紧走到了锦绣身边，假装关心的问道：“蓝师傅，您没事吧？”
锦绣看了他们一眼，摇了摇头，“没事，大家忙吧，我马上来。”
“好嘞，那我们走了！”几个人笑嘻嘻的走了。
就是看到这面点师傅是个娘们似的小子，他们才想着跟她开玩笑的，他们在那个唯一没用的柜子里塞了一个鸡毛掸子，跟他开个玩笑，果然吓到他了。
看到是鸡毛掸子，锦绣的心里慢慢的平静下来，她天不怕，地不怕，就怕毛茸茸的小老鼠，鸡毛掸子掉出来的那一刻，她以为是个老鼠呢！
见众人都出去了，她暗暗的叹息了一声，赶紧换了工衣，戴好帽子，袖套，把自己的那身脱下来的黑色衣袍放进去，锁好柜子，走了出去。
吴震靠在厨房门等着她，看到她出来，脸色还是有些发白，他心里无奈叹息一声，这几个臭小子，慢慢的再教训他们。
“没事吧！”他问。
“没事，走吧，我说的那些都有了？”锦绣走进对面的厨房，问道。
“嗯！”吴震应了一声。
进面点厨房时，锦绣抬头看到了挂牌，轻笑了一下，这些年轻人，做的还是挺好的。
进去检查完，发现都有了后，锦绣满意点头，“做的挺好，那我一会就开始清洗，准备做点心了！”
“嗯，我给你安排了个助手，让他跟着你，你有什么需要的东西需要领，就打发他去，是我的人，你可以放心的指拨他。”吴震轻声道。
锦绣默默的看了他一眼，点了点头，轻声说了句谢谢。
吴震笑笑，喊了一声，“阿波，过来。”
“来了，吴老板！”跑过来一个十四五岁的小男孩，笑呵呵的问道，实则，他是吴震自己府里的家奴，被他带来，以小厨的名义插进厨房来的。
“阿波，你会蒸馒头，以后你就跟着蓝师傅吧，帮着他跑跑腿，也许蓝师傅一个开心，还教你几招呢！”吴震淡淡的道。
“啊？我行吗？”阿波假装一愣，看向了锦绣。实则，他昨日就知道自己要跟着点心师傅的，刚才那些小厨里也有他，他没动手，只看着，笑着。
蓝锦点了点头，“可以，只要勤快懂事，教他做点心也不是问题。”锦绣淡淡的配合。
“啊，谢谢蓝师傅！”阿波赶紧开心的应了一声，给锦绣行了一礼。
锦绣点点头。
“好了，那大家先忙，该准备的，准备起来，今天中午我们有三桌试菜的客人，菜单之后蓝掌柜会给你们，大家拿出自己最好的手艺来，只要今日赢得这些人的点头，开了他们的胃，以后我们的酒楼不愁没生意。”
“是，吴老板放心！”刘师傅和于师傅此时也从自己的厨房间出来了，应了一声。
吴震冲着他们俩笑了笑，走了。
锦绣看向了两位大师傅，冲着他们行了一礼，“刘师傅，于师傅，以后还请多多关照。”
那两个人都是四十多岁的男人，一个胖子，一个瘦子，见蓝锦礼貌的跟他们行礼，两个人也冲着蓝锦点了点头，笑了笑，就回去又准备东西去了。
小厨们一看，也赶紧乖乖的跟着各自的大师傅进去，帮着清洗厨具用品等东西的，烧火的，各自忙乎了起来。
两位洗刷的大婶也已经忙着拿着水桶，去后面的小院里打水去了，厨房里有几个大水缸，她们现在反正也无事，就先把水缸打满吧！
锦绣看了一下，每个大厨，给配的是两个小厨，幸好吴震给自己配了一个，不然，自己一个，还真的有些势弱，她是发现了，不管在哪里，都有战场。只今早晨这一出，就是一场无声的硝烟，她已经跟这些人交战了一回，幸好的是，有吴震在，这些人可能没敢太明目张胆。
也幸好，自己当初提出了这样把厨房隔开，这样还好些，大家关着门做自己的事情就好。
其实，在现代，她很喜欢那种一个厨房里，是用玻璃间隔开的那种，整个厨房里即便是每日做饭也很赶紧整洁，油烟不会飞的到处都是。