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至于黑鱼,她是将鱼皮先剥下来,用水烫过之后加上香菜和葱花做了一道凉拌鱼皮。
然后炒了一盘子花生米与凉拌鱼皮搭配。
黑鱼被切开成肉段,苏吉祥做了一道红烧鱼块,她还在里面加了一些剥好的板栗。
邙城周围都是山,山上这种野榛子,野板栗还有各种山货多的是,等到秋天这些坚果成熟了之后就有人进山去采摘,然后晒干了拿去集市上卖。
板栗
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一品宫女苏吉祥
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我学会啦