第两百四十七章 臭豆腐的老手艺
观山听海2022-12-08 10:122,324

自从规划局在楚氏火锅店,成功做过一次公务接待以后。

好多政府单位吃饭接待工作,都安排在了这里。

楚辞为招待好那些政府机关人员,特地在后面加装一个旋转式木质楼梯。

可以直接到二楼包间,又时尚,又能保护隐私!

现在,别说担心店里没客人,想吃饭都提前预约,才有位置。

生意出乎林家人意料的红火。

把林阳给高兴的。

两个坐在办公室里喝茶,考虑着是不是把旁边店面盘下来,扩大店面。

“你拿上十张免费餐券,给董局长送过去。”

“行了,董局长可没少给咱宣传!”

林阳一脸喜色,舒心地吐出一口烟雾。

“林阳哥,你是不知道,那天真是危险了,差点歇业,买啥,啥没有,店里还等着用!”邱凌志想起那天就玄乎,说道。

“我服你姐夫,要我碰见那种情况肯定抓瞎。

你没发现,每次我守店,我老爹都要过来转转,他是不放心!”林阳自嘲道。

他从心里佩服楚辞能屈能伸,要是他,绝对放不下那个身份去伺候人家吃饭。

“可怜天下父母心啊!”楚辞随口应付了一句。

楚辞不觉得跌份,他就是一个会挣点钱的小商人。

国士无双!

那天招待的几位,在前世,那个名字拎出来,都响当当。

特别是灰色中山装,院士级别,给国家建设做了巨大贡献。

这一世,有机缘给这几位夹菜那是他荣幸。

几个人正在闲聊。

“老板,不好了!”小服务员来敲门。

楚辞一听,赶紧起身!

-------------------------------------

“谁是楚辞!叫你们老板出来!”

火锅店大厅里进来一拨人,趾高气扬的。

“我就是楚辞,请问你们……”楚辞从楼上走下来。

“我们是代表星城餐饮协会来你店里视察!”尚飞宇从后面蹿了出来,傲慢道。

“可我们没有加入协会啊!”楚辞一愣,不解说道。

潜台词就是,我跟你们协会没关系,你们察个啥。

“楚老板,你好,我是餐饮协会会长褚良才,这是我们的尚秘书长。”一个身材高大的中年人,走上前介绍完,接着道。

“是这样的,我们成立餐饮行业协会,是得到上层领导支持的,是为整合我市餐饮行业资源,规范企业经营行为,推动餐饮企业做大做强,促进经济社会加快发展服务的。”

“而不是一家独大!不良竞争!”尚飞宇老爹,尚父走上来重重接话说道

“可我们楚氏火锅店,自开业以来,严格遵守政府各项规章制度,没有不良竞争,也没有一家独大啊!

不知道尚秘书长这是从何说起”

楚辞一脸莫名其妙,瞅着众人说道。

“楚老板,我知道你能言善辩,但你这样开店,大家都没生意了,还不是一家独大?”尚父恶狠狠指责道。

“大家开门儿做生意,各凭本事,你当初生意红火时候,也没见有人上门讨伐你一家独大吧!”

楚辞看着尚父,眯眼一笑,声音不重,但很有力量。

“就算你不是一家独大,可是打着南湖省传统美食名义。

不把传统美食发扬光大。

反而做这些投机取巧的东西,毫无技术含量不说。

还阻碍了传统美食行业发展,都像你这样。

谁还肯安下心来研究美食,研究制作工艺。

这些总是不容狡辩的事实吧,

多少老祖宗留下的好东西,好技艺,都是坏在你们这些唯利是图的年轻人手里。”

“对,尚副会长这个说法我很认同。

现在人就知道挣钱,不知道传承。”

“看看我们星城市臭豆腐大师郭老,人家才是值得我们敬重的人。

一辈子专心研究臭豆腐,一直保持传统的技法不变,那臭豆腐做的地道!”一旁,有协会的人搭腔。

“对!要说值得敬佩,还是郭老那样的老手艺人!不好名利,当初选他当臭豆腐协会会长,他都推辞了!”

“那才是匠人精神!”

褚良才有几分得意,郭老可是他师傅,南湖臭豆腐协会,就是他老人家发起的。

“我不否认,传统技艺要保留!”楚辞看着这帮人,笑了笑,对着褚良才说道,

“褚会长,现在是新社会,全国势头一片好,正是各行各业起步发展好时机。

我们餐饮营商环境是不是也要改变?”

褚良才一愣,被问住了。

楚辞也不指望他能答上来,说道,“想要推动我市餐饮业提质升级。

餐饮行业协会更是要准确把握政策导向,发挥好桥梁纽带作用。”

楚辞环视一周,声音不高,语调有力接着道,

“各餐饮企业要立足新时代餐饮市场的消费升级需求。

积极推进管理创新、营销创新、菜品创新和服务创新。

不断提高市场竞争力和影响力,努力打造餐饮行业品牌。

这才是餐饮行业协会该把握大发展方向。”

楚辞这番话,差点把众人给绕晕了,怎么听着像领导讲话,太专业了。

这番话,不得不说,给褚良才带来了很大震撼,简直是耳目一新。

“好一张利嘴!”尚父冷哼一声,不服气地说道。

“说的好!”

众人身后,响起一个雄浑有力的声音。

“郭老!”

“郭老!”

众人回头看到来人,纷纷敬重地打招呼。

郭老大步走进来,冲着众人点点头,大手一挥,让大家不必客气,语重心长地道,

“饮食文化在我国有深厚的传统,南湖小吃天下闻名,但我们不能固步自封,就以为自己是天下第一。

美食,始终都在发展中,不断创新,再试新出路,小楚这个年轻人,勇气可嘉,做到了传承有据可以,创新基源。

作为美食协会,你们更应该,多扶持这样的年轻人创业才是,这样我南湖美食才能走出南湖,名扬天下!”

郭老瞥了一眼尚家父子,“而不是,鼠目寸光,谋一己之私,对同行业打击报复。”

“是啊,郭老说得有理,得有突破性革新才行!”

美食协会的人纷纷讨论起来,非常认同,这种新的理念。

“大家,还不知道吧,小楚是上次臭豆腐大赛冠军,他的臭豆腐制作手法,我都佩服!”

大家一片哗然,想不到楚辞是深藏不露。

“楚老板,我们星城饮食协会,想邀请你加入,你看……”

褚良才态度真诚说道。

“这个……”

说实话,楚辞并不想加入这些地方组织。

但要在星城做餐饮,不加入圈子还不行。

“对啊,楚老板,你这么厉害。能不能也给我讲讲你的经营理念,让我们学习一下。”

“人家的法子都交给你了,人家干啥!”

听众人这么一说,楚辞也不好推辞说不去了,那样显得太小气。

“好吧!关于经营理念问题,倒没什么不可以说的。”

楚辞说完,大家都鼓起了掌声。

尚氏父子,不知何时,悄悄溜走了!

继续阅读:第两百四十八章 分店投资

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

醒过来,回到老婆女儿被烧死前一天

微信扫一扫打开爱奇艺小说APP随时看!