第14章 面!还是面!
酥小皮2021-05-25 17:262,188

  容许的何州参加考试之后。

  吴威浩也不啰嗦,一声令下,外侧的入口大门逐渐开启。

  许多在外面等候已久的参考厨师们逐一入场。

  按自己的感觉挑选着灶台。

  没错,中级考试与初级考试不同。

  由于每次参考的人数都不会触碰到考场的容量上限。

  因此并不需要提前分配位置,全凭厨师感觉挑选。

  毕竟到达了一定的层次,一个位置的不顺手,也会影响菜品的味道不是?

  厨师陆续步进,男女皆有,但还是以男性居多。

  年龄大都处于二十多到三十岁的区间。

  如此一对比,更能显现出吴威浩这名三十出头的高级日厨,到底是何等的稀罕。

  在厨师们挑选位置的过程中。

  路过369号灶台的他们,不约而同都会向何州投以质疑的目光。

  先不提这人为何一早就站在此处,光凭他那年轻的脸庞以及灶台前方的“中餐”二字,就足以让他们投以足够的怀疑。

  但毕竟是二十多接近三十岁的人。

  在社会上混迹了多年,基本的城府还是具备。

  他们并没有像陈元坤等人那样,不经脑的直接出言嘲讽。

  顶多也只是看向何州的眼色,略微有点不对劲。

  按照网上流行的十分分配法。

  也只是四分不屑,三分疑惑,以及三分讥讽罢了。

  选位置的时间并没有持续很久。

  此次参与考核的共有百余名初级厨师。

  也不知是中餐天生遭恨的原因,还是何州身上的气场太强的原因。

  并没有人选择369号周遭的灶台。

  不过这样也好。

  起码不会再有莫名其妙的人站在一旁,一直在那叨叨叨叨的。

  看着场内已然就位的众人,吴威浩轻微点头,提起话筒。

  “欢迎各位来到中级厨师考试现场。”

  “比赛规则与初级考试规则一样,但时间以及评审制度上会出现一丝变化。”

  “考核时间时间为两小时。”

  “而考试的评审机制,则改为评审挑选制。”

  “评选席上众人输入自己想要品尝的厨师编号,后台会整合评审们的数据,将合适的作品送到感兴趣的评委手上。”

  “解释完毕,有无其他疑问?”

  吴威浩一如往常,扫视了众人一眼。

  时间不用说,更高级的料理自然需要更多的烹饪时间。

  但评审规则的改变,则全因为评审是同行厨师的缘故。

  这样的规则,可以让身为评审的初级厨师,在观看自己感兴趣的烹饪技术的同时,还能进一步品尝到其中味道的变化。

  对于初级厨师的厨艺理解,可以说是一个不错的提升机会。

  这也算是厨师协会煞费苦心的一创举。

  至于会不会出现针对,乃至不公平的情况?

  对于这种情况,厨师协会也制定了严厉的惩罚制度。

  一旦有考试选手或者评审任何一方对评分提出质疑。

  裁判团就会对这名选手的成绩进行复审。

  若是发现其中有猫腻,有评审违背着自己的良心,给出一个过高或者过低的分数。

  那么同样会当作违反考场纪律进行处理。

  因此多年下来,基本没有人敢冒险逾越这条界限。

  这并不值得。

  “但这并不能阻止我成为一名‘挑剔严谨’的评审。”

  自然知道其中利害的陈元坤暗暗想着。

  停顿了片倾,场内并未有人提出异议。

  按照着一向的流程,吴威浩高举右手。

  “那么中级厨师考试,现在开始!”

  “请各位看向大屏幕,首先开启的是主题的选取。”

  一声令下。

  会场上方的四块大屏幕没有一丝延迟。

  瞬间闪动起来。

  冷盘,热菜,汤,甜点……

  飞禽,走兽,山珍,渔产……

  叮!

  随着四块屏幕的定性。

  灶台区的选手们没有反应,反倒是评审区的人哄闹了起来。

  “有没有搞错!这是不是黑幕啊。”

  “这样的概率都能碰上,不是说主题词库里边有上百个词吗。”

  “那这样下来,何州岂不是又稳了?十分可是打破等级的存在,中级考试,拿个及格怕也不在话下吧?”

  没错。

  只见四块屏幕之上。

  赫然写着一个单字。

  面!

  又是面!

  这无疑对于何州来说,是相当吃香的题目。

  身为裁判长,吴威浩也是第一次遇上这种情况。

  礼乐齐鸣,连战两场,主题重复。

  这三样以往几年也不见发生一次的事,现在通通凑到了这一天。

  这也让他迟疑了起来。

  “重选!重选!”

  “不公平,要求重选!”

  后方评审席上,对何州有成见的众人高声喊着。

  出现这个对何州极其有利的主题,并不是他们内心所希望的。

  但灶台区之中的考生,显然并不同意这个举动。

  虽然他们并不理解,评审席上的人为何会高喊重选。

  但他们知道。

  面条,可以充分融合发挥出他们的水平。

  重选?

  重选是绝不可能重选的!

  “放你们的狗屁,重选个锤子!”

  “就是,你们一群菜鸟乖乖坐在上面看就是,还喊重选。”

  看着这史无前例,对峙起来的双方。

  吴威浩踌躇不定。

  但这种情况,毕竟还得有个准头。

  解铃换需系铃人,最好的解决办法,就在何州身上。

  有了主意的吴威浩,遥遥看着369号灶台后方的何州,道:

  “何州,你这次还做葱油拌面吗?”

  此言一出,灶台区的人一阵莫名。

  “葱油拌面是什么东西,还有这裁判是怎么回事?还没开始就问选手做什么?”

  “重点是,他问的还是一名中餐厨子,这不是搞笑吗,中餐有什么好值得关注的。”

  “就是,做什么难不成还要提前禀报,我看裁判还是管管看台上那些傻子,竟然在那瞎叫喊。”

  评审席上的众人听到自己被骂成傻子,看着下方那群不明就里的麻瓜,高声痛骂。

  “你们丫的才是傻子,知道什么叫十分满分吗?知道什么叫礼乐齐鸣吗?你们眼前这个中餐厨子就是!”

  “这中餐厨子用一手葱油拌面拿了一个十分满分,你们这群蠢货,还一直在那叫叫叫。”

  “你们拿什么跟一碗礼乐齐鸣的面条比,有条毛的可比性。”

  听到评审席上众人的回话。

  场内众人纷纷瞪大着自己的眼睛,不可置信的望着何州。

  纳尼?

  礼乐齐鸣?

  这里竟然出现了?

  还是出自一名中厨的手?

  这不是在说笑吧。

  就这么一个毛头小子,他凭什么……

  面对众人震惊的目光,以及吴威浩的问话。

  何州淡淡的话语,通过收音器,响彻全场,听呆众人。

  “葱油拌面?”

  “不过是我随手凑合出来的罢了。”

继续阅读:第15章 所有东西随便挑吗?

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

中华美食家

微信扫一扫打开爱奇艺小说APP随时看!