Duang……
随着甜品的入口。
只见他们双目瞪大到极致，双手紧握座椅扶手，死死的承受着口腔中的味觉风暴。
“这奶香与姜味的完美交融，浑然一体丝毫没有瑕疵，互相烘托之余热辣辣的口感将奶味在口腔中瞬间爆炸，实在是太过完美了！”
“凝固之后的牛奶完美继承了牛奶该有的柔滑，入口滑嫩之余，姜的辛辣直通天灵盖，宛如打通任督二脉瞬间得道成仙，这实在是太爽啦啦啦！”
“随着嚼动，牛奶与唇齿的相拥，一丝丝潜藏深处的姜意被彻底诱发，融入血液渗透全身，我因为亲戚来访疼了一天的肚子，居然也不疼了！！“
“甜度与辣度，多一分过头，少一分不足，恰到好处，在身体层层递进，咽下之后，后劲在喉间逐渐上涌，宛如波涛爆发出一层一层的热浪，我要受不了！！”
“这道中餐……这道甜品……这道分子料理，我东海美食街十三妹，愿称之为完美，实在是太幸福了啊啊啊！！！”
战队席上，见着评审们竟然因为一道甜品，又是捂脸，又是抚肩，还有脱掉衣服一脸潮。红的。
让他们双目瞪大，头皮发麻的同时，看向何州的眼光像是看待一只怪兽一样。
甜品令人以幸福感。
而场上的评审表现，无疑说明了这道甜品是一道惊世绝伦之作。
可这是出自一名中餐厨子的手啊。
这只是一道中餐啊。
中餐怎么可能有如此精湛的烹调手艺。
怎么可能拥有这样卓越的甜品。
中餐就是不入流的猪食而已啊……
仍在台上的沙明杰一脸惶恐，嘶声呐喊。
“不，绝对不可能！”
“这只是一分钟制作出来的东西，怎么可能会好吃！”
“我不信！我不信！”
但哪怕他喊得再大神，沉醉于美食当中的评审们，哪有时间搭理他。
回味完第一口滋味的评审们，看向了碗中剩余的甜品。
眼露痴狂，继续舀起一口放入嘴中。
姜意的温热再一次激荡。
洗刷着他们被湿气寒毒侵蚀的身体。
随着一阵又一阵的浊汗排出，评审们只感觉身体相较之前通透不少，轻盈舒爽的感觉，前所未有。
一口接一口。
满满的一碗甜品入肚，他们一脸的满足。
随着舌尖萦绕的甜度消退，痴迷陶醉过后的评审们，感受着自己腹中宛如太阳一般持续散发的暖意，眼中的震撼无以复加。
面面相觑的他们，不自觉看向何州，颤声发问。
“这是分子料理吗……”
按照以往环节，品尝过后理应直接给分。
但面对这道神奇的甜品，这五名驰骋美食界多年的饕餮，实在无法压抑住心头的颤动。
他们十分好奇，自己吃的到底是什么。
何州闻言，自若站起。
众人目光汇聚于此。
“这是传统中式甜品，姜撞奶。”
此言一出，纷纷惊呼，他们不能接受这样的说法。
“不可能，这绝对不是中餐！“
“你这肯定是分子料理，别不愿意承认，中餐做不出这样的甜品！”
“能使食材形态发生改变，这等顶级甜品，没有经过严谨的实验，绝对无法复现，绝对是分子料理！！”
偷师，向来被厨师们不齿。
何州这种将分子料理说成中餐的行为。
更是让他们不能接受。
分子料理？
没有严谨实验，无法复现？
何州眼底闪过一丝傲色，一字一句，缓缓道出。
“中餐，不是研究出来的，而是试出来的。”
“我国数千年的历史，无数先人在生活劳动实践过程中，机缘巧合碰撞而出的结晶，正是中餐灵感的无穷源头。”
“这道姜撞奶，仅不过其中一道稀疏平常的家常甜品而已。”
“姜撞奶起源于千年前广府城一个小镇当中，是一名媳妇为了治愈婆婆咳嗽，所无意间研发出来的甜品。”
“其中蕴含的忠孝仁义，正是我们民族精神所在。”
说到这，何州略微停顿，扫视了场内众人一眼，悲怮之色，一闪而过。
何州的话宛如重锤，狠狠的砸到了他们心上。
让这些原本叫嚣分子料理的人，逐渐停止了口中的话语。
……
听到这句话的他们，心头沉寂，思绪凌乱起来。
他们呢喃着，念叨着。
眼神由疑惑，到迷茫，再到最后的偏执。
不对……
这不对……
哈哈哈哈，想骗我！