五名评审，同时舀起碗中白色的小丸子，伴随着绿色的汤液，滑进嘴中。
场内几乎所有人的目光，都聚焦到了这里。
他们都十分想知道，中餐这个用莲蓬烹制出来的甜品，到底是什么味道。
在此之前，没有人想过莲蓬竟然可以入菜。
可随着丸子入口，五名评审们的表情，让场内负责应急的工作人员心中一颤。
只见评审们手唔嘴巴，五官几乎皱到了一起，脸色十分狰狞。
五名评审同样如此，让人不得不往不好的方向幻想。
“评审们怎么是这个样子，刚吃的东西不会不干净吧……”
“谁说得准啊，之前可没听说过有人采用莲蓬入菜的，这样的表情，怕是难吃的要紧吧。”
“难吃不要紧，最怕是食物中毒，你看评审们的表情，好像很痛苦的样子。”
驻场救护的应急工作人员，见到评审们狰狞的表情已经维持了十来秒，正在纠结着要不要冲上去看看怎么回事的时候。
场上似乎发生了一点转机。
噗呲……
随着口腔中一声轻响。
五名评审狰狞的表情瞬间一凝，随后双眼猛然一瞪，面容瞬间舒缓，变成陶醉状，双手缓缓抬起左右摆动，化身蝴蝶飞鸟，堕入无人之境般的深深沉醉。
“苦尽甘来……这就是苦尽甘来吗……”
“刚一入口，淡绿的汤汁虽然充满着浓郁的自然香气，但其中的苦涩，却远超想象，让人止不住的五官皱起，浑身抗拒。”
“但这仅是刚刚开始，随着一口咬下丸子，里头竟然洋溢出比汤汁还要苦涩的甘露。”
“但其味道之苦，像是破茧重生的艰阻，又如鱼跃龙门的不挠，更像是万里长征的最后百里，哪怕苦涩难耐，却让人止不住的继续品尝，嚼动，没有丝毫停下来的理由。”
“但是！”
五名评审统一睁开了双眼，满脸的惊喜。
“苦难过后，甜蜜涌现！”
“随着丸子的进一步嚼动，口腔满溢着天然气息与涩苦之味后，丸子内部竟然再一次迸发出浓稠香甜的津液！”
“芳香扑鼻，甘甜可口如同琼浆玉露，将之前的苦涩一扫而空，与口腔内的自然气息瞬间融为一体，不分你我。
“这感觉……就像是被大自然环绕包围，自身瞬间化身渺小的一只飞鸟，自由的翱翔其中，尽情的畅享其内的天然芳香！”
“这滋味，这感觉……”
五名评审异口同声的惊呼：“实在是美妙了啊！！！”
如此一幕，震惊的演播厅内的每一位群众。
看着还在发愣的摄像，刘军一脚踹了过去，发疯般的呐喊：“快给镜头啊！！你发什么呆！！。”
“那边A方位灯光，给我打好了！这样一幕绝对不能错过！”
“这样的评价……这样的反应……这可是三季节目内从未有过的至高点评……”
“发了……发了，这个何州……真的没请错，哈哈，没请错啊！！”刘**皮发麻，浑身颤抖，看着镜头内，评审们已然陶醉至高。潮迸发的状态，内心也随之癫狂起来。
随着一口又一口丸子的下肚，评审们被甜品中一波接着一波的自然气息猛然侵袭，熏陶过度的评审们甚至一度颅内高。潮，纷纷亢奋的展开双翼，化身飞蝶，离开座位穿梭在演播厅内。
最后还是刘军派人拿绷带将他们绑到了评审椅上，灌下几杯白开水，录制才得以继续进行。
韩餐队伍高台上，见到这样的一幕，五人脸色像是糊了一层碳粉一样。
黑沉得难看。
“这怎么可能……只是一碗平平无奇的丸子，怎么可能，夸张了！绝对是夸张了！”
“传说中只有国家级名师这种层次以上的人物，才会把食物烹制成让人失态忘我的境界，这些中餐厨子……绝对不可能。”
虽然还没有出成绩，但是现今这个状况，若是他还看不清楚，那宋启明也混不到如今这个大师级厨师的地位。
他顾不上别人的目光，直接在高台上呐喊：
“黑幕！绝对有黑幕！这不可能！”
“中餐主题是苦味甜品，我不相信对方甜品内含有苦味！”
缓过神的评审们闻言，同样想起了这个重点，看向桌前空碗，点点疑惑浮上心头。
对方怀疑的没错，这碗甜品，怎么可能含有苦味。
中餐全程烹调过程都被我们看在眼里，怎么可能有苦味的存在……
但事实上，刚才品尝的时候，那刚一入嘴的苦涩难耐，甚至直到现在还隐隐回甘，却是那么的刻骨铭心。
苦味的确存在，但究竟是从何而来。
他们无视进行抗议的宋启明，看向了何州：“能为我们介绍一下这道……苦尽甘来吗？”
“没错，你好好解释！这里面绝对不可能有苦味，你用什么材料我看的一清二楚！”
以为评审们站在自己的立场，宋启明声嘶力竭的叫嚣。
何州看着如同疯狗一样，披头散发的宋启明，不屑的扫了一眼，开始讲解。
“作品名叫苦尽甘来。”
“烹制方法，将莲蓬熬汤，取莲子磨粉与糯米粉混合制成大小丸子。”
“大丸子包裹着小丸子，两个丸子内部都含有特殊的馅料，相信评审们也能品尝出其中的独特。”
五位评审席上的饕餮闻言，缓缓点头。
原来是包了双层丸子……难怪随着嚼动，会有截然不动的口感迸发，看来是里面那颗丸子爆浆的后果……
“你别避重就轻！说苦味！你没有苦味就是不及格的！”宋启明俨然充当了主持人的位置，插话呐喊。
何州扫了一眼，像看待智障一样：“莲子芯取自莲子，味极苦，不知你有所耳闻吗？”
莲子芯！
何州的话一出，评审们纷纷像是打通了任督二脉，思路瞬间畅通起来。
原来是莲子芯……
在现场没有苦味食材的情况下，竟然想到利用莲子芯。
这……脑洞也太大了。
又是一味药材，第一轮姜撞奶，第二轮的食物相克、双色大虾，加上现在的莲子芯……
感叹之余，药食同源一词浮现在众人脑海之中。
药食同源真的存在？
要是中餐真的有这么一个底蕴，这也太不可思议，太可怕了吧。
听到何州如此回应，宋启明瞬间哑火，脸若死灰，讲不出任何话来……