按照许然的吩咐,林贵成当天就找来了一支装修队,对整个餐馆进行了翻新。
并且林贵成还联系之前餐馆的厨师。
厨师一听林贵成要重新开起餐馆,顿时高兴的不得了,立马就答应再次回来。
而许然三人也已经从村里将草鱼跟小龙虾弄来了一部分,放在了餐馆的后厨里。
下午,厨师来到餐馆。
“老林!”
厨师朝站在门口的林贵成喊了一声。
“老张!”林贵成见到厨师的到来,顿时也是无比兴奋的喊道,走上前立马跟厨师拥抱在一起。
这个厨师名叫张震,跟着林贵成干了有了年头的时间,林贵成对他也很好,把他当做兄弟一样来看待,所以这也就是为何张震会如此爽快答应重新回来的原因。
“我就知道你不会放弃的!”
张震激动地拍打着林贵成的后背讲道。
“老张,对不起,谢谢你还愿意回来帮我!”林贵成很是感激的盯着张震说道。
一个好的老板才会有好的员工愿意跟着他,从这里就能看得出来林贵成为人处事有多好。
“来,给你介绍一下,这位是许然,这是我侄女,这位是我侄女的好朋友张虎,这次餐馆能重新开张可都是她们三个人帮的忙!”
接着林贵成就赶忙将许然三人介绍给张震。
“呵呵,张师傅好!”
许然三人异口同声的朝张震问候道。
“你们好,你们好,真是年轻有为啊!”张震也是连忙笑着夸赞道。
随后,许然就立马带着张震来到后厨,将自己养殖的草鱼跟小龙虾给张震看。
张震看到草鱼跟小龙虾后,顿时就露出惊讶的神色来。
“这……这些都是你们养殖的?怎么能养得这么大!”张震无比震惊的看着许然三人好奇的问道,他还从来没有见过这么大的草鱼跟小龙虾。
尤其是小龙虾,这哪里是小龙虾,简直就是跟大龙虾没有区别。
“是啊,张师傅,这些确实是我们养殖出来的,所以我们需要您帮我们加工制作一下,这样我们可以用来摆摊售卖!”许然坚定地点着头朝张震提议道。
“好的,没问题,包在我身上!”张震一听,爽快答应道,满脸的自信之色。
张震当厨师已经有几十年的经验了,所以对做菜这一块当然有着极大的实力。
说完,张震就立马撩起自己的袖子,迅速地在厨房里忙活起来。
大约莫过了一个多小时后,张震就端着一盆香喷喷的红烧草鱼走了出来,放在桌子上让许然几人品尝。
许然几人立马就拿起了筷子坐下来吃着。
鲜美的鱼肉,没有一丝的鱼腥味,鱼肉的肉质十分的鲜,简直是不要太好吃。
“哇,这也太好吃了吧,张师傅你的厨艺简直了不得!”张虎吃了一大口后就忍不住朝张震竖起大拇指来夸赞道。
许然跟宋雪还有林贵成自然也是不例外,纷纷的点头称赞。
“不过这么大一条鱼,要是一整条拿来售卖岂不是太多了?而且价格也不好定啊,你们要怎么摆摊个卖法呢?”张震这时就露出疑难之色来朝许然三人问道。
他本身烧这一条鱼就已经花费了将近一个小时的时间,因为这草鱼实在是太大了,满满一大盆,别说卖了,就连吃都很难吃得完。
“呵呵,张师傅,这个您不用担心,我有办法可以卖得出去!”
许然冲张震会心一笑,很是自信的说道。
简单的吃了一会儿后,满盆的鱼肉根本就没有减少,就跟完全没有动过一样。
接着许然三人就在餐馆的门口摆了一张桌子,将一整盆的鱼都端了出来放在桌子上。
“试吃试吃,免费试吃红烧草鱼咯!美味的草鱼,走过路过不要错过!”
只听张虎就大声的站在路边吆喝了起来。
今天他们并不是要进行售卖,而是要让过路人来试吃。
想要让别人购买商品,自然是要让别人尝到甜头。
只要试吃过觉得好吃,那么接下来就会有人来林贵成的餐馆进行消费跟购买。
张虎在吆喝这一块已经是炉火纯青了,要知道之前卖果汁的时候可没少出力啊,早已经是喊出了经验来。
随着张虎的吆喝下,很快就有许多人纷纷围了过来,毕竟免费的东西谁不要啊,都是前来试吃草鱼。
“哇,这条草鱼也太大了吧……”
“就是啊,我还从来没有见过这么的草鱼呢,比菜市场那些卖得都大。”
“诶,真的很不错诶,这鱼一点腥味都没有,吃起来很鲜美。”
一时间内,无数前来试吃的人都不由得夸赞起来,有的人甚至都还询问从哪里能买到这么好的草鱼,还有些人询问餐馆什么时候能开业。
许然看着眼前的这一幕,心里也是一阵高兴,看来这个效果还是很不错的。
不到一个小时的功夫,满盆的鱼全部都被试吃的一干二净,连汤汁都没有剩下。
第一天草鱼的试吃很顺利的结束。
不过这才刚刚开始而已,明天才是正式的摆摊售卖。
傍晚,许然几人坐在店里边吃边聊着,经过一天的装修,店里基本上已经全部都装修完毕了,但距离正式开业还得要两天的时间,毕竟店里面什么东西跟设备还有物品都还不齐全,需要去配备。
“对了,许然,你们明天要摆摊售卖,得为这道菜取个名字吧!”
这时林贵成就朝许然提议道。
“嗯,林叔你说的没错,确实得取个名字,就叫做“纸包鱼”吧,我看到店里有很多那种透明用来包装的纸,明天我们就用纸来进行打包。”许然想了一下后就立马提议道。
“可以,我觉得这个名字不错!”
一听许然的提议,张震第一个就表示认可。
林贵成跟张虎还有宋雪两人自然是没有任何意见的,也是纷纷表示赞同。
“好,祝我们明天顺利!”
说完,许然就站起来朝几人举杯欢呼道。
几人吃到很晚才关门离开,许然三人回到村子也已经是快要半夜的时间了。