一家人笑得很开心，阮棉把搪瓷杯和菜籽油拿了出来。
看着背篓里面的大扇贝和女儿手里面的一大串，她无奈：“你今天又想怎么吃？这些东西也就你喜欢，也没有什么油水，这个扇贝平时吃两顿也就罢了，天天吃那才是遭罪。你手里面那个都是喂给牲口吃的，有啥好吃的，里面都是沙，也没有什么肉。”
苏玉瑶知道，那是因为现在这个年代大家都不讲究，也没有这么多精力研究怎么把这些东西变好吃。
但是对于她来说，这些东西比肉好吃多了！
看以后这些海鲜比现在受欢迎的鱼还要卖得贵就知道了。
于是，她挑眉：“妈，上次我把生蚝拿回来，你也是这样说的，那生蚝好吃不？”
阮棉哑口无言。
哎，你还别说，女儿这么一做，还真的比难得吃一次的肉还香。
她不再多说什么，看着女儿手里面的东西，忍不住咽了咽口水。
苏小弟拿起了一个大扇贝，开心不已：“姐姐做的都好吃。”
阮棉笑骂：“你这个小马屁精。”
苏玉瑶摇了摇头：“今天阿妈下厨，一样做得很好吃。”
阮棉顿时为难：“我来？我不太会弄这些东西。”
苏玉瑶扶着她走进厨房，笑着道：“阿妈，放心大胆来，我今天下海有些累了，我指挥你，一定做得好吃，你要对自己有信心。”
阮棉半推半就，“那好吧，要是我做得不好吃，你可不能嫌弃。”
“当然。”
接着，在苏小弟好奇的注视下，她一边揉着面团，一边开始指挥阿妈收拾扇贝和海虹。
首先是扇贝，它比较简单，现在的水质清澈，不需要先浸泡，直接让阿妈用小刀撬进去，再沿着上壳来回划动，轻松收获一颗完好的扇贝。
阮棉十分惊奇：“这个方法好，原来我们吃的时候，都很粗暴，经常划烂，影响口感。”
苏玉瑶笑：“我也是以前看你收拾，起了想法，后面尝试，发现这个方法好。”
接着，只留下贝柱，其他的都扔掉。扇贝每年12月到次年4月最肥，有膏，现在没有，扇贝肉很大，不好处理，丢掉也不可惜。
接着，把扇贝放在清水里面泡着。
接下来的时间，继续清理海虹，也就是青口贝。
这次快做，就没有时间吐沙了。
先是把每一个青口贝外表刷洗，接着用刀子每个破开，把足丝、内脏和绒毛都去掉，再用水清洗3遍就可以了。
这次，苏玉瑶打算做凉拌，本来是先要做蒜蓉粉丝扇贝，但是没有粉丝，只有算了。
洗好的扇贝和带半边壳的青口，依次放进热水里焯水，等它刚熟，最鲜冷的时候，捞出来控水。
接着，准备佐料，今天，她打算做酸辣口味的，伴着面吃又开胃又解腻。
葱姜蒜辣椒切段、家里种的柠檬切片、番茄、香菜、芹菜、糖、豆油等按一定比例混合，最后倒进扇贝肉和海虹里。
搅拌均匀，放置在旁边不管，开始煮面。
拉面条这件事还是交给阿妈，苏玉瑶虽然会，但是手艺笨拙。
苏玉瑶拿出今天买的搪瓷杯，把已经炖好的棒骨汤分别盛到里面，刚好，阮棉下的面也好了，分别盛到盅盅里，最后，撒上一些葱花，放上一点盐，完美结束。
苏小弟闻着肉香味，早就不知道咽了几次口水了，催促道：“姐姐，好了没有啊？”
苏玉瑶露出宠溺的笑，“马上好了，小馋猫。”
把盅盅放到桌子上，阿妈就拿碗筷了，她立刻把凉拌小海鲜端了出去。
阮棉已经坐下了，“尝一尝，好不好吃？”
苏玉瑶也十分期待，夹起了一个瑶柱。
嗯？
好吃，比得上以前她做美食主播时，特意从冰岛空运回来的北极贝了。
而且，比起北极贝来，肉要更加的厚实，但是不难咬，反而十分的弹牙。味道上来说，没有北极贝那么甜，但是鲜度更加，甜度适中，带着一股清香味。
反正，一个字：绝！
虽然比不上她亲自动手。
这个恰好对她的胃口，一个接着一个根本停不下来。
阮棉和苏小弟也吃得头都不抬。
吃得差不多，苏小弟摸着小肚子，苦恼：“阿妈，我的肚子太小了，我还想吃，但是它快要爆了。”
阮棉笑骂：“真是个小傻子，憨吃哈涨，吃饱了就不许再吃，以后随时都可以再做。”
苏小弟认真严肃的想了想，接着露出了灿烂的笑容：“对哦，我怎么没想到？”
阮棉懒得理他，语气带着感叹：“以前我也做过扇贝啊！感觉没有这么好吃，难道是因为瑶瑶你交给我的手法？”
苏玉瑶心知肚明：这是我金手指的原因。
她猜想自己可能碰过的海鲜，味道就会提升。
让阿妈试验了一下，的确如此。
但是，她可不能实话实说，只能装傻：“这个我也不清楚，下次再试一试呢？”
阮棉点点头：“你说的对。”
吃完饭，睡了一个午觉，又去村尾那里抓螃蟹。
这次，她专门观察了，以防遇到不速之客，很快，又抓了50只螃蟹。
虽然可以多抓，但是，孙大厨所在的国营饭店，也就是镇上的，她怕供大于求。
事情干完之后，晚上，她不再让阮棉下厨。
炒了一个虾米冬瓜，一个蒜蓉青菜，蒸了大米饭，三个人美美吃上一顿。
这些天吃多了海鲜和肉，吃点青菜刮刮油。
和小弟玩了一会儿，晚上大概8点钟，她按着时间出了门。
阮棉补渔网的活还没有干完，和往常一样正在补。
她嘱咐一句：“早点回来。”
简单的对话，苏玉瑶心里泛起暖意：“好。”
地点：谭家门口。
她正准备敲门，门吱的一声打开了。
她愣了一下，立刻自然开口：“好巧，我正准备找你。”
谭谨看见她，微微一愣，和往常一样，面无表情开口：“有什么事？”
苏玉瑶笑了笑：“你又要出去散步吧？边走边说。”
谭谨没有拒绝，走了几分钟，他肯定的看着苏玉瑶：“你有事情要求我？”
苏玉瑶一愣，也没有反驳：“是有事情想要和你商量。你每天不是骑车上班吗，我这一个月每天要去镇上卖螃蟹，想搭一下你的车。”