一般来说,羊肚菌是在山中发生火灾之后才能够生长的,而且在那两到三年内产量会很高,但是随着时间的推移,产量会逐渐的下降。
毕竟也不会有人为了这羊肚菌,特意去把森林给烧了。
蜀山村内也是至今都没有发生过森林失火的事件,所以这里能够出现羊肚菌简直就是一个奇迹。
当然,这得归功于灵泉水才是。
要是没有灵泉水的灌溉,这十一二朵的羊肚菌还没有呢。
回到家中,林阳和叉烧肉盯着这几个羊肚菌,无奈的叹息一声。
“还是不够啊!”
就这么十一二朵,光是给自己和叉烧肉解馋都不够,反而会勾起他们俩的馋虫才是。
“要是这羊肚菌能够人工种植就好了。”
这羊肚菌完全就是林阳和叉烧肉这俩吃货的至爱。
林阳不禁想到:“要是自己能够人工种植的话,那就能够每天都吃到羊肚菌了。”
当然林阳只是在想想而已。
羊肚菌还有着十分巨大的药用价值,据说能够增加免疫力。
因此它还有着菌种皇后的美称,简直就是极品菌类中的极品。
不过现在林阳却是没有种植的技术,虽然知道菌类要是不采的话。
它们就会腐化重新回到了大地的怀抱之中,而它们散发出来的孢子落到土壤中,就能够孕育出下一批的菌类。
但羊肚菌可没有这么好养活,林阳也试过用灵泉水去灌溉。
结果就是能够支持羊肚菌的生长和繁殖,可需要的灵泉水的量实在是太多了。
不用灵泉水也不是不行,但是时节不对,想要种植羊肚菌需要是在每年的十月份到十二月份之间种植。
因为四个月份的时候,蜀山村的一般天气的温度会在十五度到十八度之间。
不冷也不热,湿度也是非常适合羊肚菌生长的。
而且,还需要花很多的时间去打理,不然羊肚菌的生长会变的十分的缓慢。
想到这里,林阳一拍脑袋:“我真是傻!”
“只需要把羊肚菌种植在雪山的附近就可以了!”
在这个季节雪山周围的温度和湿度刚好,而且雪山周围的环境是比较阴暗。
对于羊肚菌来说,这个地方可是最适合生长了。
只需要搭配上灵泉水,到时候羊肚菌的培育就完全没有任何问题。
直播间的粉丝们在听到林阳要种植羊肚菌后,立马出声道。
“山主,你要种植羊肚菌!那我要抢先预定一斤!”
“别说一斤怎么够,山主给我来十斤!就算是高于市场价我也买。”
“山主你那缺人么,我想要给你投资!”
林阳看到直播间内粉丝们的弹幕,顿时如同发现了宝山一般。
之前他还没有想到将羊肚菌给拿出去卖,这东西在市面上的价格可是至少几百块钱一斤,甚至都能够被炒到上千块钱。
就算是自己不拿这些高价出售,那用来吸引游客来蜀山村,也是一块极大的招牌。
林阳笑着看向镜头:“等我培育出羊肚菌后,用在招待蜀山村的客人们。”
“要是大家喜欢的话,欢迎大家来蜀山村品尝。”
林阳心中激动不已,可谓是雄心万丈。
不过在付诸养殖羊肚菌的计划之前,他还是要尝尝它的味道。
只有羊肚菌美味,到时候才好卖出!
当然试吃肯定是交给叉烧肉和自己!
若真是人间美味的话,羊肚菌确实有养殖的价值。
当务之急是如何料理。
林阳看了一眼始琢磨羊肚菌,脑海中思索着办法。
他身上总共有采摘了十二朵,八朵作为炒菜,毕竟菌类有调味的用处!
而另外四朵作为菌汤来发挥,因为羊肚菌本身带有的香气,会让汤汁更加现象。
林阳将这些羊肚菌处理的很仔细,毕竟是野生羊肚菌,稀有无比。
他没有丝毫浪费,仔细的用菜刀将其切成丝丝缕缕的条纹形状!
“卧槽,这蘑菇还真像蜂窝呀,密密麻麻的,我密集恐惧症都要犯了。”
“靠,有没有点见识,山主刚才不是说过了,这就是羊肚菌啊,还蜂窝蘑菇呢!”
“不过羊肚菌这模样长得倒是挺奇特的,就不知道味道如何,不过我们这边好长时间没有见过野生羊肚菌,我以为绝种了。”
叉烧肉嘤嘤两声,搓着小手,在旁边来回渡步。
又哼着小曲等待着!叉烧肉作为干饭熊猫,它根本就坐不住,等待着美味出锅。
羊肚菌是叉烧肉找到的,自然这次大头要给它。
不过今天找到的羊肚菌实在太少了,他并没有用大锅料理!用了一口备用小锅,就算是小锅也足够四五人吃了。
不过叉烧肉这个吃货一人更比六人强,林阳自然不用担心吃不完。
现在用小锅翻炒,还能将羊肚菌的气味集中起来。
林阳随后烧锅下油,油温八成熟之时,将肉片放进油锅之中。
随后又是炒菜三件套,葱姜蒜爆香!
周围的香气已经开始弥漫了,等过五分钟,随后下入羊肚菌开始翻炒!
一旁的叉烧肉,瞪着萌萌的眼睛,看到周围火焰飞舞。手舞足蹈在一旁打气。
加油!
林阳虽然好久没有做菜了,不过手艺却没有退步,大火翻炒之后,又用一点猪油打底,其他调料根本不用放,那样会破坏羊肚菌本身的香气!
五分钟后。
林阳深吸了一口气,不得不说,锅中香气四溢,他将一点羊肚菌送入口中!仔细咀嚼一番!
咀嚼感如同肉类一般,但又味道不同,鲜嫩而又有嚼劲,又带有一淡淡的菌香味,引、诱着味觉,疯狂着刺激着味蕾。
虽然羊肚菌和白松露相比确实略差一筹,但是这股香味儿也可谓是独特至极,还带着层次感。林阳啧啧称奇,感叹羊肚菌的味道真不错。
随后又尝了一口浓汤,浓郁的菌香味儿瞬间充满了口腔,那种味道无法言喻。
现在真是唇齿留香,林阳真没有想到羊肚菌做汤会这么香,完全将菌类的香气释放出来。
叉烧肉在一旁急的嘤嘤直叫!
快给本宝宝吃一点。