过了好一会,孟雅茹才开口。
“那些被浸湿的虾干,你带着人送去县城的烧烤店,跟我爸和大哥交代一下,用果木把它们烤干试试。”
孟雅茹刚才就有这么个想法,她也不知道效果出来会是什么样,但她很确定,这样做是没问题的。
相当于是把虾干泡开,再进行烤制。
唯一的坏处,是保质期会缩短很多。
这也是没办法的事。
到底是被水泡过,虾的口感已经不一样了。
“我觉得这个法子可行,值得一试!”孟克挑挑眉,有点新奇。
果木烟熏烤,他以前只听说做腊肉有这么个程序,还真没想过这虾干也能这么做!
孟雅茹看着他走,这才走向了被锁起来的仓库。
因为李师傅订的量不大,孟雅茹想着很快就要送走,便没有放进大仓库,而是放到了旁边的小房间。
也是这样,这批订好的货才能幸存下来。
她前两天和司机定车时,就已经和李师傅打过招呼了的,一旦延时,不但是订单不成,信誉也要出问题……
要是两个仓房的干货都全军覆没了,孟雅茹真的会奔溃。
这也算是不幸中的幸运了吧!
没过一会,有个工人过来报告,说是有辆货车停在了山下。
孟雅茹立马反应过来,是约好的车到了。
司机的货车准时停在了仙女山下。
“亮叔,你和友鹏叔还有宋辉叔一块,把小仓库的货搬出来,跟在我身后,送到山下吧!”
孟雅茹随手点了几个工人。
大部分都是村里的叔伯和同辈,称呼上其实不大方便。
好在是人数不多,现在还能叫的开来。
要是人过了三位数,到时候她就得分组和分配小组员了。
“好!”
林大亮应得十分响亮,脸上的表情跃跃欲试。
老板记住了他的名字嘞!
除了大有,他可是第二个被老板吩咐做事的!
这次要带的货物不多,三个人背着绰绰有余。
孟雅茹看着却想起了另一个问题。
以后厂子的量要是上去了,可不能继续这样依靠人力背,还是得想办法修出条路来才是。
不过那是以后要思考的事情,眼下的当务之急还是开拓市场和拉来订单。
到了山下,孟雅茹和司机打了招呼,就让人把货搬上车厢。
司机是胡叔介绍的,叫王家茂,今年四十好几的人了。
他常年跑运输,一家人就住在县城,家里条件还不错,值得信任。
一米八几的大个子,穿着有些微微发黄的衬衫,身材瘦削精悍。
顶着利落的寸头,加上脸上的一道三厘米长疤,让他看上去有些凶悍之气。
得亏是胡叔介绍,说他可信,不然孟雅茹就是做再多的心理准备,都得被吓到。
货物都搬好了,工人们重新上山。
孟雅茹上了副驾。
王家茂有些纳闷:“你这货也不多啊,找个板车不也一样能拉?”
“没办法,就我一个人去省城,到时候搬不动。”
解释完了,孟雅茹尴尬地笑笑:“何况这以后还得多来回呢,先习惯一下也没事。”
其实她要真的想行方便,直接利用系统仓库,把干货放进去,到了省城再拿出来就成了。
连这个订车的钱都能省下来!
可这不是要过明路么!
要是用了系统仓库运输,到时候她怎么跟厂里人解释?怎么和客人解释?
“倒也是。”王家茂点头,一脸恍然:“你一个小姑娘家家的,出门是得注意安全。”
孟雅茹笑笑,见他自己把逻辑圆过去了,也就没多嘴。
她的安全……怕是来两个大汉都没法把她撂倒。
仓库里有系统赞助的安全用具一整套,狼牙棒电击棍啥的,还有辣椒水催泪弹……只有她想不到的,没有用不到的。
“你这厂子做的什么货啊?”
王家茂一边开车,随口问了句。
孟雅茹也乐意跟他聊。
除去他是司机,为了避免司机犯困影响自身安全,还有一个原因。
胡叔介绍的时候,对王家茂的语气挺客气的。
特地提点了她,说这人在县城有点人脉,交好的话说不定还能用上。
“做点干货,现在村子里的渔获都收的多,价格拉不上去,村里人也苦恼,我就寻思多做点干货,卖给那些不靠海的城市看看!”孟雅茹给他解释了一通。
“你自己想的主意?”王家茂有些诧异。
他一开始没当回事,只当听个趣味。
仔细一听,才发现这小姑娘挺有智慧。
“是啊。”
孟雅茹点点头,笑得有些无奈。
其实也不算是她想出的主意。
做成干货这一点,是渔村的传统,也是渔民的智慧。
靠山吃山靠水吃水,靠海可不就得靠海吃饭么!
可这海也不是啥时候都能吃得上,所以就得平时多攒点存货,到了冬天出海不便,才不至于饿死。
尤其是79年开始,实行了禁渔期的政策。
渔民们对于做干货就更加积极了,几乎每一家都会制作一些干货,只是水平层次不齐。
将制成的干货贩卖出去,孟雅茹也不是头一个。
以前就有不少人,会把家里做好的蛤蜊干卖到县城,只是这东西便宜,卖不上什么价。
新鲜的蛤蜊一斤两毛,两斤的蛤蜊干才能卖个三四毛钱,有时候还要被压价。
就是挣个辛苦钱,除去家里特别穷困的,其他人都不爱费这劲。
但是,论到有把干货卖到大城市的,孟雅茹还是头一个。
村民们胆小的很,不敢走出渔村,也有农村人的通病。
他们既羡慕大城市的繁华,却也害怕城市里的物价。
到了省城,那边是连喝水都要花钱的。
哪像农村,自家打口井就能一直有水喝了。
渔村里不论老人还是小辈,去过省城的寥寥无几。
上次孟雅茹到省城,买了几件衣服带回来。
一直到现在,林淑芬女士和林清雪妯娌几个还在吹呢,说出去亲戚们也很给面子的捧场,对来自省城的衣服敬仰的很。
“你这头脑好用,以后指定能成事!”
王家茂面无表情地说着鼓励的话。