云英犹豫了一下,想着大哥挑着油饼担子也不轻松,又要挑十来斤重的肉,也增加了负担,于是报了家门,看着此人挺实诚的。
尤其这会儿因为她犹豫了一下,旁边摊位的庄户开了口:“女娃娃,莫担心,这家伙我认得,他就是刘家湾的刘老汉,去刘家湾一打听就知道了,刘家湾的屠夫就是他了。”
“你们石头村的人应该也听说过,谁家杀猪,指不定还将刘老汉喊了去。”
刘老汉憨厚的笑了笑,便说道:“这样好了,你别给钱,我将担子挑到你家了,叫你家长辈给钱就好,咱们说好的钱,不会多收半文。”
人家都这么说了,云英便二话不说将六十文塞到老汉手中,她知道孙氏手头也没钱了,昨个儿买豆子花完了,今天卖的钱还得买豆子用。
老汉也不推拒,就此分了手,云英跟着大哥就往拐角坡去。
天色不早了,他们得走快些,赶在人家晚饭前,两百张油饼,希望能卖完,她看了一下,一个人至少吃两张才能饱肚子,再加上买的多有优惠,这些人就会一起来买。
那修路的人不少呢,再加上指挥的差吏管事,大概是能卖出去的。
等天快黑的时候,兄妹两人才下了河道,没想到有修路的苦力正朝这边看着呢,见他们的担子出现了,这些人干活更来劲了。
指挥的差吏管事也都心情大好,这对兄妹做的油饼味道真不错,还便宜,看到两人又馋了起来。
等兄妹两人过来,这些修路的苦力都盼着散工了。
管事的想了想,先让大家伙的休息,吃饱了,还能再干会儿活,左右都是睡在山里头的。
担子才摆上,众人就围了过来,云英笑嘻嘻的收钱卖饼,还叫大家伙的别急,她做的多,大家都能吃上。
云英先捡了两张饼子给差吏头目送了去,人给笼络住了,生意才好做。
这一下大家都有吃的了。
苦力虽不会算数,云英会帮着他们算,买够十张就能送一张,可三四人组团一起,许是这一日的活计也是辛苦,这些苦力还是挺想吃点儿好的,再就着自家煮豆子也能充饥。
这么忙活了半晌后,苦力也买得差不多了,筐里却还剩下二十张油饼,看来做多了。
给了差吏头目两张饼,又组团送出了七张饼,其他人大多是七文买三张,两人分着吃,也好算数,于是云英卖出去三百九十九文,转眼赚到了一百七十一文。
只是这二十张的本钱要是自己吃的话,也全部花了进去。
云英仍旧是高兴的,兄妹两人跑两趟,就赚两百多文,要是天天这样,岂不是很快就能赚到银子买大磨,买牛或者驴子来推磨。
云英将钱收了,又在原地等了会儿,看没有人再来买了,兄妹两人才挑着担子走了。
回去的路上,已经天黑了,好在月光悬挂在天空,倒也能看清路。
云英想着明个儿若是再做油饼,他们买的必定不多,就算是七文三张的饼,就着自家的豆饭吃上两顿,那他们手头也只赚下十几文的工钱,这些苦力工恐怕舍不得的。
要不就中午那苦力提的意见,回去做些蒸豆饼出来,用褥子围好,保了温送去,卖两文一个三文两个的饼,那个实诚,吃了最是饱肚子。
正好今个儿家里还有骨头熬汤,也可以往里头加一些,饼子的味道就好了,只是这样一来,一张饼赚不到一文钱,但总的来说,比干苦力强多了。
眼下也寻不到好活计。
兄妹两人踏着月色回到家中。
家里头孙氏又磨了半日的粉,腰都直不起来,云英看着心疼。
她拿出所有的钱放在桌上,孙氏也将今个儿刘老汉送来的肉说了说,当时村里人还说为啥刘老汉要送肉给他们吃,孙氏听着这些人的话就不舒服了。
尤其是隔壁的大小钱氏,眼珠子都要粘肉上头了。
云英打算以后自己将肉带回来,免得村里人猜来猜去的,坏了孙氏的名声。
三十九十九文加上先前给孙氏的六十六文,一家人围坐在八仙桌前,除了二哥云哲下不了床,眼下一家三口盯着钱看着,脸上全是笑容。
一天的时光,卖出来的。
就是三人都挺辛苦的。
“我瞧着英子这法子不错,我在家里做点儿事能赚到钱,比去外头抛头露面的好。”
孙氏很开心。
不就是刘老汉送了一回肉,就被村里人说些闲话,的确,在家里做事好太多了。
钱全部交给孙氏存着,到时候还要去里长家里买豆子。
剩下二十张油饼呢,一路上兄妹两人也吃了四五张了,剩下的家里人接着吃,明天早上也能当早饭吃。
二哥云哲这些日子吃饱了,人显得有了精神,也有了力气,每次云英过来送吃的,看到二哥都是衣裳齐整的,看来他一直有下地行走的。
这样也好,一直躺在床上也不是事儿,瞧着还是以前给饿的,都是长身体的时候,哪能这么饿呢。
当天夜里,云英将猪杂内脏洗净,做了个野菜肉汤一家人吃了,骨头熬汤准备第二天用。
至于新鲜的瘦肉,第二日天不亮就起床,腌制好的肉用油煸香了,就包在饼子里,成了肉饼。
不是肥肉油荤太少,她自己放油进去炒香,不比那肥肉差,还能吃着不油腻。
肉饼做好又煎得两面金黄,很结实饱肚子,成本花销的也不高。
六斤肉用了四斤,包了四十五张肉饼,料下的足,全是煸香的肉,饼子也大,合计一下在油饼上头加了一文钱的本钱。
云英这边做肉饼,那边蒸好的豆饼也起了锅,这些豆饼里头放了骨头汤,虽然不多,但也能带点儿油荤味,卖得就便宜多了。
今天油饼做了三十张,肉饼四十五张,滑头汤蒸饼做了一百二十张。
这么挑着饼子出门时,天亮了,比昨个儿晚了些,但两人熟门熟路的,走得快多了。
不过昨天劳累一天,今天又忙活,云英还是发觉脚腕痛,要是能有一辆牛车就好了,隔壁村就有人有牛车的,赶路方便不少。
还是要加油赚钱的。
大清早的在道上也没有遇上什么人,兄妹两人就去了拐角坡。