第77章 冰
蓝幽若2021-12-31 11:462,092

  “请!”

  刘思莹朝着郝掌柜做了个请的动作,便转身在前带路,孙大同和毕老作为陪同,一行人离开了大食堂,朝着各处作坊走去。

  无论是制作松花蛋、咸蛋还是制作牙刷、牙粉的作坊,里面的人手几乎都是熟练工,之前在自己家中的时候就已经在加工了,因此这几处作坊全都已经井然有序的开始生产。

  而肥皂、香皂的作坊,当刘思莹和郝掌柜等人进来的时候,工人们刚刚上完培训课,开始上手处理原材料。

  “这就是肥皂作坊吧?这里的人手更多些,不过位置有点偏僻啊。”

  郝掌柜仔细地看了看,发现作坊内被分成了好几块,每块地方都有工人在做着不同的事情。

  只是,相较于位于前排的另几个作坊,肥皂、香皂的作坊位置十分的靠后,都快挨上后面预留的供大食堂种菜的菜园子了。

  刘思莹笑着解释道:“是啊,因为这个作坊在生产的时候会有气味儿,所以我将它放在比较偏僻的位置,以免影响到其他的作坊。”

  油脂加热确实会有味道,郝掌柜理解的点点头,“刘姑娘大才,将这些个作坊都管理的井井有条。公子还让我告诉刘姑娘一声,养猪场的事情君氏已经开始布置,很快就能正式开始养殖。”

  刘思莹脸带笑意,“养猪场的事情就有劳君公子操心了,还请向君公子转告,猪肉的问题完全不用担心,我可以将几种制作猪肉的方法写下来,请君公子过目。”

  “哈哈,这些都不急,可以等到养猪场建好后再说。”郝掌柜笑着摆摆手,接着道。

  “我过来的时候带来了两车的原材料,已经交接给你大哥了,之后君氏也会在每日清晨送过来一次原材料,顺便将成品带走,这样既能保证正常生产,也保证原材料不坏。

  只是等到入夏之后,运送原材料的成本就会上升,公子的意思是,需要找有冰窖的人家购买冰块来协助运输。”

  “哎呀,瞧我这记性,这么重要的事情我差点忘记了。”刘思莹忍不住轻拍了一下自己的额头。

  “郝掌柜,我这里有制冰之法,可以自己制造冰块。”

  “制冰之法?冰还能自己制造,不是只能等着入冬后从河中取冰贮藏吗?”郝掌柜震惊的瞪大双眼,要是刘思莹真的能够在非冬日里制造出冰块来,那简直就是神乎其技了。

  不仅是郝掌柜,就连孙大同和毕老,此时也全都惊讶的看着她。

  刘思莹只一看众人的神情,就知道他们不相信,当下淡笑着道:“这样吧,反正工坊这边也不需要咱们一直跟随,郝掌柜随我到家中坐坐,我给大家展示一下制冰之法如何?”

  “好好,我定要看看刘姑娘的制冰绝技。”郝掌柜立刻连连点头,一点继续观看作坊的心思都没有了。

  当下,一众人回到了老刘家。

  刘思莹指挥着刘成志帮忙,准备了一大一小两个木盆。

  好在之前购买药材的时候,她让刘庆月帮着收购了一批硝石,就收藏在空间中。趁着没人注意,她取出了一些装在竹筒中。

  “成志,将小盆放到大盆中,并在两个盆中都注满水。”

  “好嘞。”刘成志听着吩咐,从水缸中取了水注入两个木盆中。

  一切都准备好了,刘思莹拿着装有硝石的竹筒,笑眯眯的看着众人,“其实啊,制作冰块的关键就在我手中的这个竹筒里。”

  说着,她将硝石倒入大木盆中,硝石一入水,便渐渐溶解,同时水面上逐渐开始泛起水雾。慢慢地,正在水盆边围观的几人都感觉到水盆周边的温度降低了。

  过了一段时间,水盆中的水竟然真的开始结冰。

  “看,这冰不就做好了。”

  郝掌柜伸手碰了碰木盆壁,感受着手指的沁凉,不又激动的问道:“刘姑娘,这,这到底是怎么做到的啊?难不成真的是仙术?”

  “哈哈,郝掌柜说笑了,可不敢说什么仙术,这是硝石制冰法。”刘思莹笑笑,将手中的竹筒往前递递,让他能够看清里面装的硝石。

  “硝石……制冰法?”哪怕看着那些硝石,郝掌柜依旧是不明觉厉。

  “对,硝石制冰法。这硝石在药铺也有售卖的,只要有足够的硝石,就可以制造出冰块来了。”

  刘思莹想了想,觉得具体的原理不太好向他们解释,只能是含糊道:“总之你们只要知道,将一定数量的硝石放入水中,就能够制造出冰就可以了。”

  “这也太神奇了。”孙大同蹲下,大胆的用手摸了摸大木盆中的冰块,“果然是冰,凉凉的。可是思莹,既然将硝石放入水中就能制冰,那你为什么还要弄两个木盆套在一起呢。”

  “村长伯伯这个问题问得好,虽然硝石可入药,但是有小毒不能多食。而放入大量硝石直接制成的冰自然有毒,不能食用。”

  刘思莹笑笑,继续朝着几人道:“若想要无毒可食用的冰,就需要这样,单独隔离出不接触到硝石的水。而直接放入硝石制成的冰,可以用来冰镇东西,也不算浪费。”

  “原来如此,我明白了。”郝掌柜点点头,将这一点牢记在心,随后惊喜的看向刘思莹,“真是没想到,这硝石竟然还能制冰,若不是刘姑娘说出来,谁人能知道这一点!”

  “是啊,思莹真是太厉害了,懂的就是多。”毕老蹲到孙大同的身边,同样摸着冰凉的冰块,一脸的赞叹。

  “哈哈,这个方法好,确实能够节省好多的成本。”郝掌柜笑笑,站直身体,“刘姑娘,这时间也不早了,那我就先回去复命了。你这硝石制冰法我会转告公子,并保证保守秘密,绝对不会外泄的。”

  目送郝掌柜离开后,刘思莹等人立刻赶回工坊,忙各自的事情。

  她刚刚返回制作肥皂的作坊,刘庆云就找了过来。

  “小妹,老刀和小六子来了。季大人的身份不方便过来,便派了老刀和小六子带来了贺礼。我想着,也不好让他们空手回去,小妹,能不能再准备点上次的那种汉堡和炸鸡,让他们带回去给弟兄们尝尝。”

  “当然没问题。”

继续阅读:第78章 大锅的饭

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