有了这本食谱,叶有言已经思考好如何进行发财。
虽说现在只能做出来千层葱饼,但等到未来的时候肯定是能够做出更多的东西。
到时候,可就不愁没有钱赚。
在开店的前期阶段,叶有言知道最重要的事情只有一个:“营造口碑。”
等到时候口碑上去后,接二连三前来的客人就能够络绎不绝来形容。
当然塑造可口碑的过程肯定不是容易的,毕竟最开始的时候没人知道这东西到底是什么。
因此肯定是保持一种好奇心,甚至还不敢轻易地进行尝试。
现在叶有言的生产速度依然还是不快,想要在这个时候开店也是非常不明智的事情,因此叶有言也准备等一等,到时候合适的时候继续开店。
首先就得是生产的速度得跟得上才行,不然一切都是白搭。
就这样,又过去三天,叶有言也挑选出好日子准备开张。
天源七年,一月一。
这新年的头一天,不少人都来到闹市区里准备沾下热闹的气息。
叶有言也观察到周围的商贩们,各个都是悬挂着红色的灯笼,门贴等等物品。
这般热闹的节日里,自然是少不了小朋友们。
他们几个闹成一块,传来嬉笑声和追逐的脚步声音。
还有些出门逛街买菜的妇女,以及散步的老头和老太太。
整条街随着今天是个难得的好天气,不断地开始涌入着人流。
叶有言撇头一看,周围商们眼睛都直勾勾的,看到这来往的人群犹如财神爷般。
“各位走过路过不要错过,过去这个村,可就真没有这个店,这个菜出了名的新鲜和便宜。”
“贪小便宜不仅不会吃大亏,反而能够省下不少的钱,各位来到这里看看,定然不会买错。”
“专业种菜二十年,种出来的菜就是比其他人都要好吃,还在等什么,晚点买你连菜叶子都不会见到。”
听到这些吆喝的声音,叶有言只感觉有些头疼。
这些家伙过于的能吹,甚至已经脱离商品本身的价值。
但偏偏就是有那么多人去相信,毕竟这些东西可是每天都需要必备的。
看着自己的千层葱饼,叶有言也想到个策略出来。
传统的售卖已经不起作用,唯有打着免费来吸引其他人。
想到这,叶有言举起个牌子,冲着众人喊道:“免费试吃活动现在举行,前二十名可以享受到免费试吃的活动。”
众人听到这,尤其是有些老头和老太太,眼神里马上露出难以置信的表情。
天底下,还有免费的午餐存在?
等到众人聚集在叶有言摊位前,一个个也是无比的疑惑,他们现在只想知道一件事:“这免费吃究竟是不是真的。”
叶有言望了眼熙熙攘攘的人群,点头称道:“自然是真的,不过大家得排好队,而且名额方面只有前面的二十名。”
众人虽然心底里还是疑惑,但依然还是排好队,准备看看这摊主到底说得真假。
反正即便不是真的,也不会损失掉什么东西。
若是真的,还能白嫖点东西吃,这样何乐而不为呢。
周围商贩们看到叶有言这般操作,纷纷是羡慕个不行,但若是让他们这般做,又觉得心底里亏得不行。
本身这就是小本买卖,都把东西卖出去才有钱赚。
若是不把蔬菜全部卖出去,恐怕只能够做起来赔本的买卖。
这些小商贩可不是什么傻子,自然是知道其中的道理。
虽说小商贩不会这么干,但是他们却想看着其他人这么干,最好是赔的裤衩都不剩,只有这样才能让他们心底里变得平衡起来。
这般小商贩便看向叶有言的位置,想看他到底该怎么收场。
叶有言倒也不着急,反而把千层葱饼给排在第一位的老太太品尝。
老太太尝了一口,眼神里露出难以置信的目光。我
身后的人们却开始着急起来,纷纷朝她询问道:“大妈,到底怎么样,这味道是好还是坏,你倒是说句话啊。”
而老太太则是闭着眼睛,开始回想着从哪里吃过这样的东西。
那还是二十多年前,老太太去往天源城亲戚家,那亲戚也是抠搜的很,将一小点饼分给她吃,还说这样的东西可不是普通人能够吃到的。
如今老太太尝起来这千层葱饼的味道,一下子仿佛回到以前的年代当中。
甚至比起来亲戚给的点心,面前的千层葱饼还要更好吃。
众人见到老太太一句话不说,而是干站在原地流着眼泪,这可是让众人摸不清头脑。
其中有个人忙冲老太太问道:“到底好不好吃,你倒是说一句话啊,不要让我们在这里干等着。”
却听老太太擦了擦眼泪,哽咽说道:“这饼一下子让人想起天源城的饼,好吃到泪水都止不住地流。”
叶有言听罢,心底里乐成一朵花。
老太太这么说可就是变相的宣传这饼,到时候在场没有买过的肯定好奇这饼的味道。
等老太太话说完,身后魁梧的男子却是冷哼一声道:“少吹牛,找个拖来算什么本事,让我来尝一尝,到时候告诉大伙真实的味道,要真的是好吃的,一尝就能尝出来。”
叶有言反而不生气,对方既然要尝一尝,那就让他好好地尝一尝,
大汉嘴里还抱怨着:“一个哪能够啊,至少得多来几个。”
“每个人限量只有一个。”
叶有言让大汉看到板子上写的内容,上面果然有这么一行字。
这样一来,即便是大汉想要耍无赖那也是没办法的事情。
规定就是这么写的,对方只能乖乖地遵循这规定。
如若不然的话,那就去往别地就好。
大汉将饼放到嘴巴里咀嚼后,脸上露出难以置信的表情道:“这饼竟然……”
其余的众人是彻底郁闷起来,不知道这饼到底是什么滋味。
要是能够尝一尝,肯定是能够知道是什么味道的。
但眼下名额才到第二个,后面还有十多个人没有品尝到饼的味道呢。
在这些人后面排队的人却开始不淡定起来:“前面的,你们倒是快点啊,不要老是愣着前面,赶紧吃完给我们腾点地方。”
本来得到免费试吃名额的众人却是开始不乐意起来。
“你们这些人着急什么,难道不懂得什么是先来后到么,就慢慢排着队吧,谁让你们这么的不幸运呢。”
听到双方这般激烈的争吵,叶有言倒是乐呵起来,这种可是免费的宣传。
这样一来,自己开的店就会让更多人知道。
不知过去多久,总算是将免费的名额都分配出去。。
叶有言也是把牌子拿了回去,这时候人群有些人开始不淡定起来:“这难道就不卖了么,才几点啊,我们还想尝尝那千层葱饼的味道呢。”
很快,叶有言就把重新写好的牌子拿了出来。
众人一看,皆是被震惊。
只见上面写道:“千层葱饼,十文一个。”
人群里发出一声感叹声:“天呢,还不如去抢呢,实在是条规。不过要是便宜点,倒是可以考虑买点尝尝。”
“一个包子才两文钱,好家伙,这可是包子的五倍价格!”
价格公布后,叶有言也是望见周围人的表情。
有些人也是觉得价格太贵,纷纷离开叶有言的摊位。
其他的人,要么是有钱,要么就是有朋友,能够两个人拼出个千层葱饼尝一尝。
虽然走得人有,但留下来的人更多。
叶有言将价格定在这个范畴也是有原因的,无外乎考虑到周围人的消费能力。
要是比十文钱还贵,恐怕要把其他人都吓跑。
到时候这生意,还怎么做。
还好这不是在金霖城,不然的话连十文钱都卖不到。
其次叶有言也考虑到生产的能力,要是这价格太低的话,每天的生产能力是非常有限的。
先前在王家的时候,叶有言没少听王泉家主带过来的商人们在谈论着各种事情,耳濡目染之下,叶有言也是明白过来不少的事情。
这次叶有言可是弄出一千多个千层葱饼,即便是再来群人也是能够消化掉。
生意刚开第一天,其他的小商贩们都傻眼起来。
尤其是本来最能吆喝的几个小商贩们,现在也是愁眉苦脸的。
这新年第一天就这么倒霉,若是放在以前的时候还真是不多见。
想到这件事的罪魁祸首叶有言,他们便恨得牙痒痒。
就连心底里也不忘记诅咒叶有言:“就先让你嚣张一会,等再过上一段时间,其他人对你的千层葱饼不感冒,到时候你就等着倒闭吧。”
叶有言一直等到傍晚才把这些千层葱饼都卖出去。
这一天下来,倒是还有些累。
等到清点赚得钱后,叶有言却开始笑得合不拢嘴。
整整十五两银子,而且才搞了一天的时候。
这样算下来,一个月就能赚几百两银子,这可不是一笔小数目。
但即便是这样,叶有言依然感觉到速度实在是过于的缓慢。
要想赚更多的钱,还得继续想办法,首先从雇佣人手开始。