第198章 松鼠鱼和牛肉荸荠丸子
苏翛然2021-06-05 14:182,059

  黛眉吃完饺子,把碗碟洗干净之后,她做了一个决定。

  她决定索性把这件事情冷几天,静观其变,她能忍得住,但是她不相信岳惜瑶能沉得住气。

  而且赵毅寒现在成为舆论中心,事件愈演愈烈,他恐怕也不会坐以待毙。

  决定了之后,她便把这个消息告诉了羽然,便把电话开了静音,准备开启离线状态。

  周黛眉懒得回自己冷清的小公寓里面自己做饭,天天睡到日上三竿起来对着冷锅冷灶,一把懒骨头实在是不想动。

  于是她就把主意打到老爸老妈那里,自然不能空手回家,便先讨巧去超市商场大扫货,她现在不工作,扫货能力却还在线,几个商场跑下来,从吃的到穿的用的,竟然把她的小车塞得满满当当。

  车子一到楼下,周黛眉乐了,居然齐摆摆站着一排人,都来迎接她。

  “小阿姨小阿姨,给我的礼物呢。”虎头虎脑的小外甥扯着她的手臂,看着从车里源源不绝拿出来的礼物,他可不依了。

  “都有都有,人人有份。”周黛眉忙不迭地摸了摸他的大脑袋以示安抚。

  “就知道乱花钱,你的钱都是大风刮来的啊。”钱玉珍女士看她买了这么多东西,一时觉得肉痛。

  “我是回来做米虫的,给你们买点东西算什么?”她喜滋滋地从车里拿出一个漂亮的纸袋子,“妈,我给你买了一件真丝旗袍,你看这花色,你穿肯定好看,天气热起来穿真丝是最舒服凉快的了。”

  钱玉珍女士手里摸着衣裳的滑不溜丢的料子,实在也是喜欢,但一时脸都拉不下来,便虎着脸说:“你妈我都这把年纪了,哪有身材穿旗袍?再说了,现在天这么冷你要冻死我啊。”

  “哎呦,现在不穿明年夏天穿啊,钱女士你可不要妄自菲薄,您身材维持这么好,刚下来的时候我还以为是二姐来了呢。”周黛眉笑嘻嘻说道。

  “瞧你这张嘴,蜜里调油似的,又甜又滑。”钱玉珍女士终于绷不住笑了,作势用手去捏她的脸蛋。

  “我爸呢,我给他买了新衬衫和皮带,保准穿上迷倒大堆师奶。”周黛眉双手提着各种袋子,还不忘去找周志国先生。

  “你爸知道你要回来,一大早就出去买菜回来,现在在厨房里忙着呢。”

  “对了,我还买了不少些海产什么鳕鱼大虾,你们年纪大了要多补钙。”她回头朝终于在车里找到自己玩具零食的小外甥说:“小宇,你爸妈晚上来吃饭吗?”

  小宇点点头。

  “那好,我买了很多菜,到时候大家一起吃饭。”

  周黛眉把带回去的东西都收拾好,推门进房,她的房间依然和以前一样,只是上面堆着小孩子的玩具衣物,应该是小宇的。

  “妈,小宇寒假在我家住吗?”

  钱玉珍点点头:“你也知道他家爸妈,外企上班,哪有时间照看孩子,虽然会挣钱可又不会过日子,只知道给小宇吃垃圾食品,好好的孩子都要被他们养坏了。”

  看着小宇进了厨房,周黛眉压低嗓音对钱玉珍说:“你们年纪大了,照顾也就一阵子,就怕他们两个吃到甜头,一放假就把小宇往这里带。”

  钱玉珍白了她一眼:“小宇不知道给我带来多少欢乐,哪像你整天不着家的,这孩子不知道多贴心呢。”

  周黛眉无奈,心想可能她真的该结婚了,生下胖乎乎的孩子,流着口水迈着短短的胖腿在家里走来走去,一群大人跟在后面小心呵护,小孩子连哭闹都能二老笑起来。

  她自觉理亏,便不再言语,呆呆走进厨房看老爸做鱼。

  周志国先生把早上刚买的鲜活的桂鱼,打理干净后,去除头部,沿着鱼脊骨用刀往下片,片至鱼尾部,不切断。用同样方法,把另一面鱼沿着鱼脊骨往下片,至鱼尾部,切断鱼脊骨。用刀再把大刺部份片下去。在鱼的两面,切出松鼠花刀。

  周志国先生刀工很好,快得周黛眉几乎都看不清手法。

  这是周黛眉学生时代最喜欢的一道菜,可是周黛眉却不知道,原来它的制作过程这么麻烦。

  把打完花刀的鱼用盐,料酒和美片,葱段腌制15分钟。把腌制好的鱼擦干,用玉米淀粉裹好。 还原松鼠尾巴状态。

  这时,油也差不多热了,周志国先生用手捏着鱼尾巴放入锅中,用勺子把热油淋在鱼身上,稍微定型后放入油锅内炸,用筷子夹住鱼尾巴,用勺子把热油淋在尾巴上。

  松鼠鱼做得是不是像,便靠的是这油炸的技术,周黛眉看周志国先生聚精会神,便说:“我来准备酱汁吧。” 她先拿热水把豌豆焯熟。

  另拿一个锅,放入少许色拉油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入番茄酱如豌豆,松子,煮出泡,放入鸡精,黑胡椒粉,盐,白糖,白醋,生抽调味,再放入水淀粉勾芡,使酱汁呈现透明状。

  看时间还有余,她便切了黄瓜片在盘边摆一圈。

  正好这时候鱼也出锅了,用勺把做好的汁淋在鱼身上。

  漂亮又好吃的松鼠鱼就做好了。

  “真香啊。”黛眉闻着松鼠鱼的香味陶醉道。

  “还有更好的,爸爸马上做牛肉丸子给你吃。”周志国笑呵呵地说道。

  牛肉丸子是周志国先生的保留手艺,秘诀是牛肉馅里面加荸荠碎,吃起来最是清爽可口。

  周黛眉欢呼起来。

  大家吃了一顿其乐融融的午餐,饭后小宇习惯性午睡一会,小孩子没有心事睡得很香,一会儿就沉沉睡去,睡着的模样很像画里的小天使,周黛眉看了一会儿,因为已经没有午睡习惯,便歪在沙发上随手翻了翻放在茶几上看了一半的杂志。

  下午的时间过得也极其悠闲,小宇支着脑袋坐在桌边与暑假作业奋战,而她就坐在旁边指导他写作业。

  作业永远是学生的头号烦恼,小宇一脸没睡好的懵懵表情,周志国先生和钱玉珍女士则轮流过来服务,一会儿端牛奶,一会儿送水果拼盘,看得周黛眉眼皮直跳,她以前学习的时候可没有这种优待,简直是太羡慕。

继续阅读:第199章 真相

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