第八章 麻辣鲜香谁不爱
时光弹2021-02-07 16:352,606

  “哟,什么味儿这么香啊?月娘,你又做什么好吃的了?”

  一名身高七尺,身材壮硕的男子走进了院门。

  “爹爹!”

  刚好回到前院的小桃子,看到男子的出现,高兴的直冲过去,扑进了男子的怀里。

  这名男子就是大壮的父亲,林双喜。他放下了手里的锄头和竹筐,一把抱起了小桃子。

  “哎呦,我的乖闺女,今天跟哥哥去哪玩了呀?”

  “今天跟拳头哥哥去抓了大山鸡,还在木头哥哥家吃了好好吃的肉肉!”小桃子在爹爹怀里手舞足蹈的描述着今天的情景,说到好吃的肉时还吸了一下口水。

  林双喜宠溺的揪了一下小桃子的鼻头,说:“小馋猫!木头哥哥又打小鸟给你们吃了?”

  “不是小鸟是大竹鼠!”小桃子比划了一下大小,“这么大一只大竹鼠!落落姐姐做的可好吃了!”

  听女儿这样说,林双喜皱了皱眉头。他按了按小桃子的肚子说:“竹鼠有毒的,吃了会肚子疼,小桃子,你有没有哪里不舒服?”

  听到这话,月娘也有些着急,她一把抱过小桃子,看了看她的眼睛,舌头,这里按按那里摸摸,一再的询问她有没有哪里疼。

  小桃子使劲的摇头:“没有没有,我没有不舒服,哥哥也吃了好多,也没有不舒服。”

  林双喜对着里屋大吼一声:“林大壮,你给老子出来!”

  听到父亲的吼声,大壮忙不迭地从厨房里跑出来,“怎么了爹?”

  “还问怎么了?你们又乱吃什么东西!竹鼠是能随便吃的吗?肉都是酸的,你们也吃得下去!”

  “才不是酸的!”大壮理直气壮对着他爹吼道,“落落姐做的可好吃了,你这辈子都没吃过的好吃!”

  “嘿,你这臭小子!又皮痒了是吧?”

  林双喜做势要打,大壮奶奶出手制止,“好了,先别忙着打,等我问问话。大壮,过来。”

  大壮连忙窜到了奶奶身边,就见奶奶指了指厨房,问到:“大壮啊,落落真的把那竹鼠做得很好吃吗?”

  “是啊是啊!她煮的那竹鼠肉,别提多好吃了!肉特别香,我都舍不得吞下去!就是吃的人太多了,我都没抢到几块!”

  “那现在我们闻的这个香味,也是落落在厨房里做菜?”

  “嘿嘿,对呀!”大壮挠了挠头,看了一眼他娘,“竹鼠的肉太少了,我还没吃够呢,所以就把娘给骗了出来,好让落落姐去做菜。”

  月娘用指头使劲戳了戳大壮的脑门,“你这孩子,好好说我会不让你们做吗?诓我说奶奶身体不舒服,吓我一大跳。不过我已经把鸡肉煮好了呀,那这味道是在做什么菜啊?”

  “就是你煮的鸡肉啊!落落把它捞出来重新做的,我跟木头待在里面,闻着味儿都快饿死了!现在应该已经做好了,我去端出来!”

  大壮绕过他爹,一溜烟的往厨房跑去。林双喜抱着小桃子,在桌边坐下,问到:“娘,你们说的落落是谁呀?”

  大壮奶奶微微一笑,说:“是林岫的新媳妇,具体的等会我仔细跟你说。对了,你爹怎么没跟你一起回来?地里的活不是做完了吗?”

  林双喜一边逗小桃子玩儿,一边回答道:“哦,路上碰到成安了,说是二叔找他,就跟他走了。”

  “这个时候找你爹过去会有什么事呢?”

  大壮奶奶皱了皱眉,但她还没来得及细想,就被一股浓烈的热辣香气搅乱了思绪。

  只见眼前的碗里盛满了红艳艳油汤,翠绿的黄瓜和嫩白的鸡丝在里面漂浮,其间还夹杂着一些青绿色的圆形颗粒。并不呛人的辣香窜入鼻腔,深入肺腑,刺激得口水迅速分泌,肠胃也跟着反应过来,开始拼命蠕动。

  “咕噜噜……”一阵阵肠鸣音响起,林双喜和月娘面面相觑,看了看对方的嘴角,连忙转过头去,擦了擦自己的嘴角。

  “菜齐了,可以吃饭了!”大壮端出了麻辣鸡丝后又拿着碗筷走了过来,林岫紧随其后,端着一个大盆跟了出来。

  最后出来的谈落落手里拿着主食面饼,有点不好意思,她红着脸对月娘说:“对不起大壮娘,没经过您的同意就做菜了。”

  “没事没事!”月娘连连摆手,“你又没做什么坏事,我怎么会怪你呢?别这么见外啊,叫我月姨,这是你喜叔,快坐下一起吃吧!”

  大壮早就按耐不住了,“说完了吗?说完了吗?可以吃了吗?”

  大壮奶奶发话说可以吃了,大壮就直奔着麻辣鸡丝而去,同一时刻,四双筷子跟他奔向了同一个方向。

  “啊……嘶!好辣!”

  “嘶嘶嘶!好吃好吃!”

  “唔唔,好吃!哎呀,舌头好麻!我吃到了什么?”

  林岫,大壮和他爹娘对着那盘麻辣鸡丝大快朵颐,大壮奶奶吃了两筷子就招架不住了,她转头看向另外的那一大盆黄澄澄的汤,问到:“落落,这一碗里面是什么?”

  “这是鸡汤面鱼,我估计不是所有人都能吃辣,看到厨房里还有些面粉和高粱粉,所以搓了一些面鱼煮进了鸡汤里。奶奶您尝尝,看合不合您的口味?”

  谈落落说着,盛了一勺面鱼放进了老人碗里。一条条棕黑色的面疙瘩沉在油黄色的鸡汤里,看起来真像躺在湖底的鱼。

  大壮奶奶夹了一根放进嘴里,入口软糯有嚼劲,混合着鲜香的鸡汤吞下去,感觉整个胃都暖和了起来。

  “落落姐姐,我也要吃面鱼鱼,鸡丝太辣了,我吃了舌头疼!”小桃子端着碗跑到了谈落落身边,撅着红彤彤的小嘴巴,一脸委屈的说到。

  谈落落接过小桃子的碗,一脸歉意的说:“对不起对不起,我忘了小朋友怕辣了。马上给你盛!不过要小心烫,凉了再吃啊!”

  小桃子端过面碗小口小口吹着,餐桌上的战争还在继续。

  林岫、大壮和他爹都夹中了最后一块鸡肉,三人暗暗较劲,互不相让。

  月娘在发现了黄瓜的美妙之处后直接舀了一勺铺在面饼上,嚼得一脸满足。

  谈落落自己则添了一碗鸡汤面鱼,将面鱼夹出来,淋上黄瓜麻辣汤,美美的吃了起来。

  一刻钟之后,除了还在鸡汤里捞面鱼的大壮,其他人都停止了动作。

  大壮爹咂咂嘴,摸着肚子说到:“落落姑娘,你这菜做得可真是太好吃了,你是哪儿学的呀?”

  谈落落想了想,回答道:“呃……我喜欢看别人做菜,看多了就会了。”

  月娘拉过谈落落的手,说:“落落,你这双手一看就灵巧得很,比我们家巧姐还要厉害,你这菜是不是有什么秘方啊?像这个麻辣的鸡丝,又辣又香,到底是用的哪种茱萸酱?还有那个麻味儿,开始麻的舌头有点刺刺的疼,后来又觉得那种清香味很是下饭,这究竟怎么做的?”

  谈落落笑笑,爽快的说:“也没什么秘方啦,这个麻辣鸡丝是您之前煮好的鸡肉手撕的,然后我在厨房里找到了辣椒和藤椒,用油加热后淋在鸡丝上就行了。”

  月娘的表情有一瞬间的空白,她迟疑了一下,问到:“厨房的辣椒和藤椒?”

  “对呀,就是用两个小木盒装着的!”

  听到这话,月娘赶紧起身往厨房跑去。片刻后,她又跑回来,手里拿着两个巴掌大的木盒,打开后问到:“是这两个吗?”

  谈落落见她表情有点严肃,有些慌乱的说:“是的,红的是辣椒,绿的是藤椒。呃……我是不是用了不该用的东西?”

  月娘没回话,表情有些懊恼。

  大壮奶奶拍了拍谈落落,安抚的说到:“别担心,这不是什么不能用的东西,只是我们从来没用这个做过菜。这在我们家是药材,止疼用的。”

继续阅读:第九章 洗脸才是美貌的终极秘诀

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