现在这个年代，计划经济，大家都不会想着做生意，陆晚晚只是想着程远征迟早要回徽京的，陈小艺厨艺这么好，找她爸帮帮忙，以后去国营大饭店当厨师，完全没问题！
“不，以后我打算，自己开饭店！”在陆晚晚和程远征面前，陈小艺不再掩饰自己的想法。
“开饭店？”陆晚晚听都没听过，徽京里是有自己开小饭馆的，但是都是偷偷的做，属于投机倒把，有些小饭馆味道还不错，她也吃过几次，可是毕竟做这个事情，万一被逮到，可要吃牢饭的！
“对，其实是开火锅店！”陈小艺心里慢慢有了计划，她们这个年代，想要致富其实很容易，等到改革开放，敢吃螃蟹的就肯定会赚的盆满钵满！
所以，她决定开火锅店，只是火锅底料，以前每家都有独特的配方，不会外传，从前吃过那么多火锅店，只觉得好吃，也没打听过配方，但是这辈子想要自己做，就得好好打算一下，调一下配方。
陈小艺知道，其实现在社会就已经在慢慢开放了，等到恢复高考之后，八十年代初，就会完全开放，所以其实现在有的时候警局已经睁一只眼闭一只眼。
“火锅店？我觉得那东西好像并不是很好吃。”陆晚晚吃过火锅，但也仅限于家里，保姆偶尔自己在家煮了一次，只觉得辣，又热又辣，不是很好吃。
“那是因为你没吃到好吃的，等过几天，我煮火锅，到时候喊芳芳和赵然一起来吃。”
程远征开着拖拉机想到媳妇做的火锅，突然嘴角上扬，他的媳妇可真厉害，做什么都好吃，就说之前做过的火锅，好吃的能让人舌头都吞掉了，听到她又要做火锅，程远征简直举双手赞成！
对于媳妇喜欢做菜这件事，程远征觉得自己一定要更加努力干活，赚钱，让媳妇想买肉就买肉，哪怕请全大队吃，他都没意见。
程远征想到了自己的稿子，不知道大海那里怎么样了，他还想给媳妇一场难忘的回忆，就指望稿费了，实在不行，那他只能……
拖拉机突突突的开到大队，程远征就去地里干活了，陆晚晚已经旷工两天了，还好陈山自己帮她干了，陆晚晚吐吐舌头钻到自己房里，陈小艺无奈摇摇头，这种大小姐下乡来干活，实际吗？
陈小艺买了两根猪蹄，又粗又壮，主要想着自己不在家，陈爱国和刘爱花也挺久没吃上肉了，所以给他们补补。
趁着家里没有其他人，陆晚晚也躲进了房间睡觉，陈小艺悄悄到玉空间的别墅里将调味料都偷了出来，毕竟这年代的调味料有限，炒菜能多放油，吃饭能吃大米饭就是最大追求了！
但是陈小艺不同，她已经吃习惯了后来的食物，现在这些东西还真满足不了她，就是徽京大饭店现在用的调料也是过时的，不够鲜美。
“哎，用完了可怎么办？”陈小艺看着手里的半瓶生抽还有老抽，自言自语道。
“可以找我兑换呀，后世的东西都可以买，你想买生抽的话，就……一块钱一瓶吧！”玉空间适合的出声道。
“这也可以买？不过也太贵了吧！”陈小艺摇摇头，一块钱一瓶，它明明可以去抢，偏偏还非要给自己一瓶酱油！
对着玉空间翻了个白眼，陈小艺就赶紧拿着这些东西卤猪蹄了，想着用完了得一块钱一瓶，陈小艺精打细算，一滴都不浪费！
陈小艺卤猪蹄的时候已经下午四点了，陈爱国他们都去干活了，猪蹄卤好了已经快七点钟了，这时候天刚擦黑，有活轻的已经陆续回来了，路过陈小艺家的时候闻到猪蹄香味纷纷停下来闻了好一会。
“你说陈爱国家这小闺女是去哪发的财，这天天大鱼大肉，还盖小楼房！”
“谁知道呢，有钱烧的慌，上次定亲时候还买的奶糖随便吃，谁家有钱抵得上这么造！”说话的人不屑的翻着白眼。
两人吸了一会肉香各自扛着锄头回家去了。
陆晚晚又被香醒了，如果可以，能不能让陈小艺去她家当厨子，她愿意把以后所有的零花钱都给她！
陆晚晚下了床赶紧跑到厨房去，“小艺姐，你这……猪蹄可真香！”她的眼睛都已经完全被那卤的软烂的猪蹄吸引了，这种色泽香味，她这辈子都没吃过！
猪蹄被切成小块摆在盘子里，在卤猪蹄的汤里，陈小艺下了一锅自己做的手擀面，放上一把自己家种的小青菜，别提多香！
想到青菜，陈小艺想到玉空间的茄子了，今晚可得赶紧拔了长新茄子……
得到陈小艺的同意，陆晚晚用筷子夹了一块猪蹄。
那猪蹄入口即化，还带着微微的辣味，简直……
在嘴里爆炸了！
“这也太好吃了吧，陈小艺，你这手艺，我支持你开店，我还要去给你帮忙，记得一天管我三顿饭！”陆晚晚此时已经完全把计划经济抛掷脑外了。
二嫂先回家了，也闻到了厨房的香味，她知道这肯定是陈小艺回来了，看见陈爱国和刘爱花没回来，她就抓了一把瓜子走进去。
“哟，小艺回来啦，这瓜子是我娘家炒的，来来来，你吃吃看。”二嫂手里抓着瓜子，眼睛都已经飞到了碗里。
看着那一碗猪蹄，还有吃的满嘴油的陆晚晚，二嫂的口水都要流出来了。
“咋，小艺呀，你这卤猪蹄呢？看着真不错，可比妈的手艺还要好。”
二嫂期待着，只要陈小艺开了口，她就能趁机吃上一块了。
陈小艺当然知道她的心思，“二嫂，尝尝吧，刚卤的猪蹄，还热乎着。”
“那我就不客气了！”二嫂拿起筷子夹了一块放嘴里，那感觉，简直形容不出来，她又不像陆晚晚一样在家经常吃肉，这乍吃上，舌头真被她咬破了。
但是看着陆晚晚和陈小艺，她没好意思吱(zī)声，就这么闭着嘴囫囵吃了。
吃完了她还看着猪蹄，陈小艺道，“二嫂，还有啥事？我看二哥都要回来了，你还不回去烧饭？”