随着脑海中的想法越来越多,乔三脸上的笑容也变得越来越灿烂,这么一想,那简直就是大把的银子朝着自己砸过来啊!
“行了,生意都还没开始呢,你都想这么远了。”三嫂没好气的点了自家相公额头一下:“你啊,还是先将这两天做的猪肉脯卖出去好了。”
既然已经有了自家三哥帮忙,乔言非就直接把尚未开张的零食店铺都甩手给自家三哥了。她则和乔家其他人开始疯狂地制作猪肉脯,就算卖不掉,自家人也能吃完的!
这次制作,乔言非又多添了几个口味的,比如五香的、原味的、芝麻的以及烟熏猪肉脯。其实乔言非本来想做沙嗲味的,奈何她现在还没有找到胡椒的存在,所以只能暂时将这个口味的猪肉脯给搁浅了。
乔家人的猪肉脯集体做了整整两天,因为只有一个烤炉,所以一家人忙来忙去,也不过做了三四十斤的样子。乔言非粗略算了一下,差不多三斤左右的猪肉才能做出一斤来。
期间乔三还减少了猪肉的分量,略微多加了一些面粉,烤出来的猪肉脯口感不如之前的劲道,而且香味也不够纯正,不过价格肯定是要比之前的低上不少的。
乔三觉得正好合适,这样平民人家也会舍得买一些。因为有不同的口味可以选,所以味道上还是要比外面卖的那些猪肉脯好上不少的。
因为今年灾情的缘故,所以猪肉价格上涨了一些,已经到四五十文一斤了,再加上人工制作的费用等等,乔三最后定价偷工减料版的猪肉脯为一百三十文一斤,正宗版猪肉脯二百五十文一斤,要是想要定制版的,那价格可就得另算了。
别说乔家其他人了,就连乔言非都被自家三哥的狮子大开口给震惊到了:“哥,你定这个价格,能卖出去吗?”
“当然可以了。”乔三倒是觉得没什么问题,这猪肉脯好吃又方便携带,那些走商队的人肯定抢着要。
再说了,乔三心里清楚,猪肉脯的主要销售客户还是那些富户和商队,这些人普遍不差钱,通常都愿意多用些银子,给自己改善改善伙食,四斤猪肉脯才一两银子。
对老百姓来说,这价格肯定贵了,对这些人来说,也不过是毛毛雨罢了。
乔家这边热火朝天的忙了两天,可苦了周围的人家了。
猪肉脯的香气实在太霸道了,直往人鼻子里面钻,让人想忽略都忽略不了!也有人仗着和柳若梅关系比较好,上门来打听具体情况的,其中就包括胖婶。
然而在听说猪肉脯价格如此高昂以后,不少人都打了退堂鼓。也有少部分人当场掏钱买了一斤,不就是二百文吗?
买了,再不买,家里的小崽子都快把房子拆了,而且,来人手里拎着热乎乎的,刚新鲜出炉的猪肉脯,这猪肉脯未免也太香了吧?
念在零食店铺还处于待开业的状态,而且又是乡里乡亲的,乔三决定大方一次,给大家二百文一斤的优惠价格。
胖婶听完当场决定一次性买五斤,这可比日后买多了一斤呢!简直不要太划算。
乔言非看胖婶的眼神都变了,真没想到,胖婶不光八卦,而且还有钱啊。
许久不见的白婶也来到了乔家,因为茶楼火爆的原因,虽然白婶的占股比例比较低,但是她每年能分到的钱依旧是一个令人艳羡的数字,所以当闺女难得清醒过来,想吃东西的时候,白婶直接掏出一张百两银票想将猪肉脯都给包圆了,还是乔言非劝说,猪肉脯放的越久,越不好吃。