说起最好的盐四个字,武明月整个眼睛都在发亮,显然骄傲至极。
就在此时林问忍不住泼冷水。
毕竟武家盐他尝过,顶多就是将粗盐结晶砸碎了卖,与前世的提纯盐天差地别。
“最好的盐?娘娘,有机会微臣让你尝尝最好的盐!”
“哼,又开始吹牛了,那好,本宫问你,天下的盐总共分为几种?”
“四种,海盐,湖盐,矿盐,以及井盐。”
林问回忆着前世的记忆。
武明月听着前三个答案,愣了下,意外的看着林问,显然说对了。
直到听见第四个,兴奋的喊着错,惊的前面金海军回头。
武明月压低声音说道。
“哈哈,你说错了,没有井盐,本宫压根没有听过这种,世上也只有三种盐呦!”
“那就是微臣记错了。”
林问微微一笑,他忘记了重要常识。
这世界还没有能力在地下千米的盐矿层搭建开采区域。
武明月不知道林问所想,接着询问三种盐巴的品质高低,这次林问表示自己不清楚,果然武明月嬉笑着数落一番,讲解起三种盐类的品质高低,如数家珍的样子显然从小接触到大。
首先品质最好的是矿盐,L露在地表的结晶体,杂质最少,最为纯净!
当然产量很少,难以形成规模售卖。
其次是湖盐,咸水湖里析出的结晶,杂质中等,不是很纯净,但是产量很大。
武家能够发家致富的盐田就是湖盐,并且武明月表示。
凡是卖盐的商家都会选择开采湖盐,都会千方百计寻找水质高的咸水湖。
最差的自然是海盐,杂质多,味道发苦,很少有人食用海盐,即使滁州靠海。
当然产量也是最大的,但是盐商压根不会买卖海盐,最多就是贫苦人家将买来的湖盐掺到白捡来的海盐中搅和使用,民间也有戏称这种是第三种半盐——两和盐。
林问听着暗自点头,与前世的状况差不多。
矿盐稀少质高,例如前世喜马拉雅玫瑰盐。
同时湖盐海盐两种,单纯开采原盐的话,前者品质确实更好,但前世有着提纯技术,所以海盐品质超过了陆地的湖盐,甚至这个世界无法开采的地下井盐。
可惜后来随着海洋污染加剧,海盐的品质下滑。
就在林问回忆的时候,武明月趴在车轿窗户上,喃喃自语道。
“说来我们武家还有个盐王世家称号,各国熟知,凡是有着盐王世家招牌的商业场所绝不会出现其他家族的盐巴,滁州盐行更是武氏盐一家独大,可以说盐改变了我们武家。直到后来武家第十三代家主,又打开了铁器市场,将武家带到新的高度……”
车轮转动,武明月喋喋不休的说着家中盐铁主业,实际上压抑回家的喜悦。
林问笑而不语,充当着最忠实的听众。
说来他也要会一会武家!
算是提前知底!
……
另一边,武家得到武明月归省的消息,早就做好了准备。
只是与外边张灯结彩喜气洋洋的奴仆不同,此刻的武家议事大厅里愁云惨淡。
尤其听着大长老讲述,气氛更是降到了冰点。
“吴家盐业必定抓住这次太子妃娘娘探亲的时间,大张旗鼓将盐王世家称号夺过去,到时我们武家在滁州的盐业布局势必遭遇重创……”