第二百八十二章 我想卖点东西
我超想吃肉2024-07-31 10:592,010

凤仙仙有些纳闷,叫住了温小年。

  “这个时候你不是该在杏花村里干活吗,怎么跑镇上来了,出什么事情了吗?”

  温小年点头如捣蒜,表情格外焦急,“是啊,凤掌柜,我得赶紧回家一趟,不然就来不及了。”

  顾不上解释其他的,温小年已经跑远了。

  那模样,跟火烧了屁股一样。

  到底不太熟,凤仙仙也没好意思追着去八卦。

  瞧着温小年消失在人群中,便收回视线,回了好豆友。

  寒未迟已经把明天做菜的食材给买回来了。

  牛的里脊肉,还有猪排骨,以及一些萝卜青菜什么的。

  随便弄一下,就可以搞出个五菜一汤来。

  凤仙仙盯着牛肉研究了半晌,有点舍不得拿去爆炒。

  像这样的牛里脊,用来做牛排是最好的。

  “你再去买点别的牛肉吧,这些留着我们晚上吃,我晚上给你做特别好吃的菜。”凤仙仙说道。

  寒未迟没有多一句询问,直接便点头答应了。

  凤仙仙也没闲着,拿着扫帚,去院子的一角,将上次烤蛋糕用的小窑子给收拾干净。

  继而搬出面粉来,准备揉个面团。

  “娘亲,咱们晚上是要吃牛肉馅儿的饺子吗?”五崽崽好奇的站在灶台旁边问道。

  凤仙仙摇头,“这个面团是用来包在牛肉外面的。”

  “牛肉馅的饺子,不就是面团包在牛肉外面吗?”五崽崽疑惑不解。

  难道不是这样?

  凤仙仙一时没法和五崽崽解释自己要做的东西。

  毕竟她从来没吃过。

  “出去玩吧,等晚上吃到嘴里,你就知道了。”凤仙仙笑着摸了摸五崽崽的额头。

  五崽崽却不答应。

  她迈着小腿儿跑到水缸跟前,用水舀装了水,把手给仔仔细细洗干净。

  然后搬来小板凳,站在上面,一脸认真道,“我帮娘亲和面,这样娘亲的手腕就不会那么疼了。”

  “好,我们诗瑶最乖了。”凤仙仙感动的泪光姗姗,“那你知道怎么揉面吗?”

  五崽崽仰起头,声音脆甜甜的,“我知道,以前娘亲经常让我揉面啊,娘亲忘了吗?”

  凤仙仙:……

  要不是五崽崽提醒,她都快忘了,自己的原身是个极其恶毒的娘亲。

  但凡家里有一点活儿,那都是得让崽崽们去干。

  三岁的小孩子都能煮饭了,和面还能不会吗?

  “你慢慢揉,娘亲不着急的,揉好了,娘亲奖励你个礼物。”凤仙仙说道。

  她得身体力行告诉崽崽们。

  今时不同往日。

  以前让他们干活,是因为她很过分,不是个称职的好娘亲。

  但现在,她只是接受崽崽们的孝顺而已。

  而听说有礼物,五崽崽便干得极其卖力。

  没多一会儿,就把面团给揉得三光了。

  所谓三光,也就是盆光,手光和面光。

  这样的面团最为劲道。

  凤仙仙盯着面团看了半晌,又是抱着五崽崽一顿夸。

  继而才道,“出去玩吧,这个礼物娘亲晚上给你,只有你有。”

  “娘亲对我最好了。”五崽崽蹦蹦跳跳的,这才离开了灶房。

  ……

  准备好了面团,凤仙仙便开始忙活别的。

  首先就是敲打牛肉。

  这样可以让牛肉的肉质变得更加的松软,也更方便入味。

  等用擀面杖敲得差不多了,才开始腌制。

  因为大家都是第一次尝试牛排,凤仙仙也不敢把味道做得太接近现代的那种原滋原味。

  怕他们吃不惯。

  所以光是腌制,就花了整整两个时辰。

  继而,就是找出先前吃冰煮羊的铜锅,底部刷油,架在后院里面烧火。

  等到温度差不多了,才开始把一整块的牛里脊放上去煎。

  顿时间,牛肉被烤得滋滋作响,散发出诱人的香味来。

  所有人都被吸引了,蹲在凤仙仙周围,自发的围成一个圈,眼巴巴的往铜盆里看。

  “我还是头次看见这样弄牛肉的,看着就好吃。”花娘说道。

  春竹赶紧点头,“那肯定啊,凤掌柜做的东西,哪回不好吃啊,嘿嘿,这么大一块牛肉,我能分不少吧?”

  一旁的秋菊嫌弃的看她,“你先把哈喇子擦了再来说话。”

  凤仙仙忙活着煎牛排,听着大家斗嘴,也乐得合不拢嘴。

  每天都热热闹闹的,这感觉真不赖!

  正想着,手里的牛肉也煎得差不多了。

  凤仙仙从铜盆里拿出来,放进了盘子里。

  “就可以吃了吗?”春竹摩拳擦掌,早已经迫不及待了,“我来端上桌!”

  “还早着呢,这只是第一步。”凤仙仙无情的拍掉春竹的爪子。

  把煎得三成熟的牛排端回灶房,裹上发酵好的面团,再用刀子在面团上面划上一道道的小划痕。

  继而端到院子里的小窑子去。

  早半个时辰前,凤仙仙便拜托寒未迟往小窑子里烧了好些木头,这会儿里面的温度非常高。

  凤仙仙干脆利落的将盘子一块儿塞进小窑子里,盖上盖子。

  剩下的,就是等!

  “我们先进屋去吃点水果什么的,等待会儿熟透了就能吃。”凤仙仙说道。

  众人都朝着小窑子的方向咽了一口口水,这才抬脚往屋里走。

  春竹则准备上前头去把大门给关上。

  刚摸着门框,温小年便出现了。

  “你……你来干什么,是不是又想来找茬?”春竹并不清楚温家四兄弟在帮着好豆友干活的事情,故而十分的警惕和提防。

  温小年赶紧摆手,“我不是来找茬的,我来找凤掌柜,我有事想找她,凤掌柜在家吗?”

  “你有什么事情,你是不是来找事情的!”春竹对他还是极其的不信任。

  “我真的有事情,凤掌柜知道我的,我叫温小年。”温小年急得脑门都开始冒汗起来。

  两个人正僵持着,后院的凤仙仙听见了响动,便走上前来查看。

  瞧见凤仙仙,温小年的眼睛一下子就亮了。

  “凤掌柜!凤掌柜我找你有事,我们能单独聊聊吗?”温小年赶紧说道。

  凤仙仙疑惑的走过去,“什么事情?”

  温小年下意识捂了捂袖口,“那个,我想找你卖点东西,你看可以吗?”

继续阅读:第二百八十三章 祖传小香炉

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