坐在外面正在看书的白言,看着眼下就要到亥时了,厨房里面的沈锦兰似乎还在忙着,不禁蹙起了眉头。
正在忙碌的王妍妍看见他走进来,知道两人要说话,抬步走出了房间。
“还不回去吗?”
看着她忙碌的身影,白言忍不住道。
沈锦兰只是淡淡的看了他一眼,“这几天晚上我打算留在这里,你先回去吧。”
“沈将军知道吗?”
“这跟你无关。”
见她依旧不理会自己,白言有点懊恼了。
他知道沈锦兰是在生他的气,只是要是不回去的话,被沈禀言知道了,肯定又少不了责罚。
他上去牵起她的手,“跟我回去。”
她甩开他的手,生气的看了他一眼,又继续忙碌起来。
见她如此的倔强,白言被气到不行,直接将她手中的鸭子抢了过来,“是不是做完了你就肯回去?”
“不需要!”
她抢过他手中的鸭子,刚要转身时,却没留意到脚下有一滩油,脚不自觉的往前滑,整个身子后仰。
正以为要摔倒在地,白言及时的在后面扶着她,才避免了她身子着地的疼痛。
沈锦兰脸颊一红,不自在地推开他,“谢谢。”
见她如此手忙脚乱,白言拿过她手中的鸭子,“你忙了一天休息一下,让我来吧。”
身才修长的他三两下就把鸭子全部挂在了竹竿上,随后走到她面前,“回去吧。”
他正要牵起她的手离开,却被沈锦兰拒绝,“等等,我还不能回去。”
白言不禁皱起了眉头,“你还有什么没做完的吗?”
“我要做的是烤鸭,天没亮就要开始做了,而且还要早起做甜品,不然就来不及送去冷库,你还是先回去吧。”
“那行,我陪你。”
沈锦兰连忙拒绝,“那怎么行?这样会影响你读书的,你赶紧回去休息。”
两人僵持不休间,突然窗外闪过一个黑影,白言连忙追了出去。
沈锦兰还不知发生什么事,也连忙跟着追上去,那个黑影见两人追了出来,拿着手里的东西撒腿就跑了。
“给我站住!’
只见那道黑影已经跑远,沈锦兰想追上去却被白言拦下了,“别追了,小心有诈。”
他看了脚下被翻乱的厨余,蹲下身来仔细的观察着。
“你在看什么?”
沈锦兰也蹲了下来,才发现这厨余少了一半,“刚刚这人过来不会是拿这些垃圾吧?”
她仔细的翻找了一遍,被拿走的都是今日她做烤鸭的香料,她顿时心中一滞。
原来如此!
“我终于知道上次的卤菜,是怎样被偷了。”
白言见她一脸笑意,疑惑道:“什么意思?”
“我一直很奇怪,上次的卤味只做了一锅,为什么鸿运楼会做出与我几乎同样的味道,原来上次那包香料被他们拿去了!”
她得意一笑,“看来上次他们得手了,这次是想故技重施。”
白言明白她的意思,见她一脸自信的模样,唇角微勾。
“那你打算怎么做?”
“将计就计,鸿运楼不是要偷配方吗?那我就让他偷。”
沈锦兰心里已经有了计划,眼里闪着算计的精光。
为了能顺利做出烤鸭,沈锦兰晚上就与王妍妍同睡一张床,而白言则在店里打了地铺。
天才刚刚微亮,沈锦兰和王妍妍就开始忙活了。
王妍妍负责甜品,而她则负责烤鸭,两人分工合作后就开始忙碌起来了。
烤鸭要想做的皮脆肉香,首先要调一个脆皮水,这脆皮水是由红醋和麦芽糖调配而成,然后刷到晾了一个晚上的鸭子身上,然后直接放进烤炉里面即可。
很快烤鸭的香气就飘满了整个天香阁,王义孝不禁吞了吞口水,“沈姑娘,这烤鸭的味道可真香啊!”
沈锦兰微微一笑,“等会儿烤完后,我给你一个新的吃法,保证你回味无穷。”
很快,一个时辰过去,天也已经亮了,王妍妍的甜品也已经做好了。
她稍微尝了一下味道,感觉还不错,便趁着街上的人少,两人拿去不远处的冰库。
冰库离天香阁还不到两百米,把甜品放进去后两人就立马赶了回去。
因为烤鸭不能烤得太黑了,要不然会影响卖相。
她拿出一只烤好的鸭子,熟练的把烤鸭上的肉片切下来,整齐的摆放在盘子上,然后就去准备配料。
先把薄薄的面饼放在蒸笼上蒸熟,随后葱白和黄瓜切丝摆盘,最后把昨天晚上做好的甜面酱放入碗中。
看着做好的烤鸭,王义孝觉得很是新鲜,这里附近的烤鸭他都尝过了,就是没见过这样的吃法。
“沈姑娘,这烤鸭要怎样吃?”
沈锦兰拿起一张薄薄的面饼,夹了一块烤鸭放到上面,沾了甜面酱的黄瓜和葱白也放在一起,随后用面饼将三样东西圈在一起后直接放进嘴里。
“没错!就是这个味!你们也快尝尝!”
其余三人见她一脸满足的模样,也迫不及待的吃了起来。
“好吃!真是太好吃了!这是我吃过最好吃的烤鸭!”
王义孝连忙称赞着,随后又连吃了好几个。
这烤鸭吃得唇齿留香,皮脆又多汁,白言忍不住称赞:“确实不错!”
“沈姑娘可真是好手艺,这烤鸭肯定很受欢迎。”
王妍妍边吃边说道:“这烤鸭要要取个什么样的名字比较好?就叫烤鸭也太不起眼了。”
“妍妍说的对,这烤鸭是应该取个好名字。”
沈锦兰想了一下,才道:“要不就叫天香烤鸭?”
怎么感觉怪怪的?
“要不就叫一品烤鸭,怎么样?”
王义孝连忙点头,“读书人果然不一样,白公子这名字取得好!”
品尝完烤鸭后也差不多要到午市了,沈锦让王义孝写一张纸贴在外面,将今天中午的新菜式一品烤鸭和甜品告诉了路人。
沈锦兰和王妍妍则把冷库的甜品拿了出来,用一个加厚的篮子盖上,这样可以保持甜品的温度。
看到天香阁新出的菜式,不少人都感觉稀奇不已,楼内很快就坐满了人。
甜品冰凉可口,炎热的夏季能吃上这样冰凉的甜食,简直是人间美味。