见李大娘都这么说了,杨国强自然是不甘落后。
“作为你的外公我必须要帮忙才行,白天我虽然帮不上太多,这晚上我可以,晚上的客人总不至于和白天一样吧。”
眼看着两位长辈在那里反反复复的争论,宁悠悠竟开始有些无奈,这人啊都是不服老,都不愿意承认自己年纪大的事实。
“好了好了,大家就不要在那里争执了,我们白天也可以做一些面鱼儿,这种面鱼儿不是我们这个地方特产的,但是做起来却特别简单,在简单的同时也可以牟取足够的利润,我当然没有必要在这种事情上欺骗大家,如果大家愿意,我现在就可以教你们。”
拿出早已经准备好的淀粉浆下锅,宁悠悠慢慢的进行着熬制,一番熬制过后,锅中的淀粉糊都开始咕嘟咕嘟的冒着泡泡,调整好合适的稠度,宁悠悠拿过一旁的大漏网,筛着面鱼。
看着冷水之中一条条白色的面鱼儿,众人都不免有一些意外,原本认为面鱼儿是用面来做的鱼,没想到竟然是这种方式。
“老大,我们还是不明白这面鱼和鱼有什么关系,为什么一定要叫做鱼呢?难不成这中间还有什么鱼的味道?”
老三将心中的质疑问出了口,却直接遭遇了老大的嫌弃。
“你难道看不出来吗?这东西也待在水里,你若是不仔细看以为是一条条鱼苗,所以才叫这个名字,更何况它是面做的,自然就叫做面鱼。”
宁悠悠听完这二人的这番解释,一时间竟不知该说些什么,说实话她也不知道这东西到底是从何而来,也不知为何会生出这样的典故,他只知道这东西加上红糖姜味道好极了,夏天吃起来还特别解渴。
“你们说的这些倒也并非是没有道理,只是单纯的有些过度解释而已,只需要知道她叫面鱼儿就好,可以将这面鱼中放上一些黄瓜汁儿,若是放了它就是黄瓜味的,我现在教你们如何熬糖浆,只要这糖浆熬好了,保证可以让这面鱼卖得特别火热。”
最后拿出提前准备好的红糖和冰碗,按照一比一的方式熬制着红糖,还不忘记将中间加一些白糖。
仅仅用红糖颜色有些单调,如果可以可以用黑糖浆来进行调和,可以让颜色看起来更加鲜艳,只可惜目前的条件有限。
按照书上所记载的那些一一调配,一分调配过后,宁悠悠将捞好的面鱼而放入到碗中,浇上糖浆,还不忘记拿出一些瓜子儿碎山,楂片放在上面。
“你们快尝一尝味道如何,这糖浆我已经仔细熬过了,不会太甜也不会让人觉得甜的腻人,这种东西特别适合小孩子喝,如今我们这里没有太多的冰块,日后若是可以也可以在中间加一些冰块进去……”
杨国强将碗接了过来,大大方方地尝了一口,再感觉到那份凉爽过后,不由得有些震撼,原本认为这东西吃起来没有任何味道,可现在看来这个天气吃他倒真是正好。
“怎么样,外公是不是不错,其实这东西也没有什么特殊的味道,只是单纯的用来解热而已,如果我们放到学校门口去进行售卖,肯定也有不少的孩子过来购买,不过我现在倒是担心,我们去售卖,给孩子造成了一种经济上的压力。”
想起上一次的事情,宁悠悠不免多了几分顾虑,像勇儿这样的孩子肯定不在少数,她总不能一一去帮助吧,也不是谁都能够被掉包的
“要不这样吧,我们就直接在仓库门口售卖,平时派一个专门的人去进行贩卖,如果卖不出去我们就不卖了,留着自家吃或者在店铺之中贩卖也行。”
杨国强一副看穿一切的样子说着,三口两口就直接将满满的一碗面鱼儿喝了个干净,这东西的味道当真是清爽,如果能够多一些口味,那当然最好。
耗费了一个小时的时间,安排好了所有,宁悠悠还不忘记将每个人的手中都分发上一张面膜,反正他从系统那里弄来了一大箱子的品牌面膜留着也是用不完。
“明天我们就制作一些面鱼,我现在立马去冻一些冰块,正好家里有一些放冰块的模具。”
宁悠悠安顿好所有,还特意用了凉开水来冻冰块,如果用生水吃了恐怕会拉肚子,还不如直接用开水,开水晾凉了冷冻,效果能够更好些。
“那你们大家早一点睡觉,看电视也一定要有一定的时间限制,大家以后就直接在二楼看电视就好,也没有必要再费力的搬到一楼,如果你们搬到了一楼忘了搬上来,肯定有不少的客人表示自己要看电视,等到那个时候电视也成了抢手的。”
宁悠悠简单的叮嘱了一番,回到房间之中却忍不住敲打着自己的肩膀,其实确实是有些累了,本来只是想要买一些食材,没想到到最后直接把仓库废物利用。
“你也真是的,何必让自己那么累呢,如今店铺之中赚的钱恐怕别人三年两载都赚不出来,你又何必一个人承担了,所有店铺之中的人也没有想过这么快就买房子,你倒是热情,想要尽快将手中的钱挥洒出去。”
顾樾沉一边为宁悠悠按摩着肩膀,一边说道,却不免有些无奈,像宁悠悠这样的女孩子当真是不多见了,只想着其他人,却不考虑自己,也不知道是傻还是大公无私。
“这你就不知道了吧,只要大家能够尽快拥有一个属于自己的房子,我也就没什么好担心的了,大家一直住在店铺之中,也难免会觉得有些不太自在,你仔细想想那四兄弟有可能这一辈子都打光棍吗?日后若是结婚了连一个房子都没有女孩子家家又怎么可能轻易的认同。”
宁悠悠认真的分析着,分析到最后也渐渐的没了声音。
顾樾沉原本认为是触动了对方的伤心事,可微微探头看见的就是对方那熟睡的样子。
百般无奈的将人放倒在床上,顾樾沉还不忘记拿出毛巾为对方擦拭着面颊和手。
第234章热销面鱼
明明自己都已经累成这个样子,竟然还在担心别人,真就是个傻。
宁悠悠一大早就已经醒了过来,许是因为昨日睡得过早的缘故,今日的她看起来精神抖擞。
为了能够更好的利用仓库,宁悠悠还特意买了一些东西,将仓库进行了一番装饰,而店铺今日也选择歇业一上午。
经过一上午的忙碌,仓库的装修终于完毕,面对这装修完毕的仓库,宁悠悠第一时间就直接写下了面鱼。
“就是我们的店员专卖店,我们这家店铺之中卖的全部都是一些解暑的东西,酸梅汤和各种各样的果汁全部都会在这里售卖,这件事情我就交给外公你了,反正这点账目外公你还是能够算明白的。”
为了防止杨国强挑理,宁悠悠也只好将仓库的运营交给外公来管理。
只要老人家能够意识到自己真正的价值所在,就不会觉得自己年纪大了没什么用。
见自己得到了宁悠悠的重用,杨国强的心情都开始变得无比顺畅,就连目光之中都有着止不住的笑意,想不到自己年纪一大把,到最后还能够帮助外孙女解决一些基本的事物。
“李大娘,你要是没什么事情的话,也可以来这里打打小手,一个负责收钱,另一个则是负责妆面源,我会提前弄好一些小料,今天晚上就开始售卖,今天我不会做的太多,一方面是为了看一看反响,另一方面也是为了节约一些时间。”
一行人成功的达成了共识,宁悠悠迅速的做了一些西瓜味的,还弄了点黄瓜味。
虽然没有办法更好的弄出一些汁液,但最起码可以采用一些比较古老的方式。
熬制好了三种面鱼,宁悠悠弄了保鲜盒,为了保险起见,宁悠悠这一次没有制作太多的小料,毕竟这些小料主要来源也是用作个人喜好。
弄了一些花生碎和山楂碎,宁悠悠还不忘记切一些西瓜放在里面,在面鱼汤多的情况下就可以不放小料,而有些人若是喜欢放在一起吃,也可以选择少放一些水。
“这样吧,我先去帮一帮外公和李大娘,你们几个人在这里拔管着店铺,如果有什么事情就派人去叫我,你们五个拔管店铺肯定是没什么问题,顾樾沉在二楼,如果实在是敲不准的事情就找顾樾沉过来帮忙。”
宁悠悠简单的安排了一番,立马跑过仓库和外公他们打着配合,路过的一些人在看见站在那里的宁悠悠过后,也决定踊跃的尝试一番,这一尝试便一发不可收拾。
“我简单的说明一下,如果你们不想吃这些小料,就可以要求面圆的汤汁多一些,可如果想吃这些小料,那就必须少放一些汤汁,可如果你们不介意也可以按照自己的喜好来进行放置,反正我们这些小料全部都是一人一小勺的。”
宁悠悠家那小勺子拿了出来,进行了一番比划,还不忘记证明这一小勺到底有多少?
“老板你还没说呢,这东西到底多少钱一杯,太贵了我们可就不会购买了,毕竟这东西看起来成本也不是特别高。”
“就是啊,我们大家都是奔着老板你来的,如果这价格真太贵,我们恐怕还没有办法购买呢,价格太贵的情况下再添上一些,都可以去你的店铺之中买个肉包子了。”
一时间大家议论纷纷,而宁悠悠在听闻这番议论过后,微微的笑了笑。
“五毛钱一杯大家可以自行购买,你们可以看一看,我们这个杯子并不小,这些杯子还有成本,我敢保证,你们大家吃过之后保证不会后悔,这个天气吃一些凉爽的,肯定是大家所追求的,我当然不会在这种事情上欺骗你,你们都是支持我的老顾客,如果我真欺骗了老顾客,那就有些过不去了。”
宁悠悠大大方方的言语,随着一人的购买,众人也迅速的开始了付钱模式,仅仅是一会儿的功夫,三种面鱼就已经销售一空。
看着那空荡荡的保鲜盒,宁悠悠都不免有一些意外,即便知道这种东西的销量可能会好,但也没想到会是这种情况。
想到自己在偶然之中看到的东西,宁悠悠不免生出了几分兴致,如果她没记错,系统的抽奖之中有冰粉籽这一项,如果她把冰粉籽得到了手,那岂不是可以卖一些手工冰粉?
“外公,李大娘,你们两个人在这里准备收摊,我去研究一些其他的东西,明天我们不仅只卖面鱼,还可以面一卖一些手工冰粉。”
一听说宁悠悠要卖手工冰粉,有人生出了兴致,他曾经吃过,只是这种东西吃了一回就没有再吃到过了,如今早就已经成为了记忆之中的一种回味。
“老板你说的可是真的明天真的要卖手工冰粉,我之前有幸吃到过一回,那种东西的味道确实是好吃,上面还有各种各样的小料,如果你真卖,那我一定会多多的支持你的生意,但前提是味道一定要足够好才行。”
“您就放心吧,我这里卖的东西味道铁定都杠杠好,保证不会让你们失望的,至于这手工冰粉,我敢保证全部都是自己用手工来进行制作,不会有任何的其他成分,但冰粉一般有两个形式,一种是气泡多的,另一种是气泡少的,气泡少的吃起来就比较Q弹,气泡多的吃起来就比较绵,不知道你们究竟都喜欢哪一种?”
宁悠悠询问着大家的意见,却是为了自己的生意着想,总不能弄了一些气泡多的,结果到最后大家都不喜欢吧,如果真是这样,那就白白浪费了那么多的冰粉。
大家各自发表了自己的意见,一番发表过后,宁悠悠决定弄两种,何必因为一些不必要的事情而挣扎呢?反正不管哪一种都有人购买。
“那你快回去吧,如果有什么需要我们帮忙的,一定要尽快说,千万别一个人藏着掖着。”
李大娘满心催促,一番催促过后目送着宁悠悠离去,也不愿意再继续给宁悠悠拖后腿,只要宁悠悠能够按照自己的心意行事就好,至于他们则是能帮忙就多帮一些。