吃饭睡觉谈恋爱躺着数钱的日子就像是水一样，不知不觉之中就过去了好久。
仿佛之前还是盛夏的时候，自己刚刚接了圣旨的赏赐，得了不少的银子，村里的人风风火火的传着自己的传言，一一边总有村里人来自己这边碰碰运气说是想借钱。
转眼之间就已经到了初秋，天气转凉了，秦枝给小宝换上了夹袄，院子里的那棵树叶子黄了，挂在树上摇摇晃晃的似乎马上就要掉下来。
秦枝躺在软榻上，看着小宝坐在桌子前写字，一边漫不经心的想着这几个月发生的事情。
飘香楼在京城开张了，里边的人都是萧烨帮着选的，河源镇这边的飘香楼里也出去了几个人到那边，有了秦枝的菜谱加上萧烨带人时不时的捧场，她的生意也是异常的红火。
现在她算是能明白什么叫做数钱数到手抽筋的感受了，那还是银票，要是换成了银子的话，怕是能直接砸死她。
她的大酒楼目标算是完成了，她却还是觉得缺了点什么。
秋冬时节，最应该吃什么？毫无疑问！火锅啊！
秦枝一声哀嚎，不自觉的就将心里的话说了出来。
“好想吃火锅啊！”
“火锅？”薛慎回头看了她一眼，有点不解这是个什么东西。
“啊？”秦枝这才回神，意识到自己不知不觉之间说了出来，有点小尴尬。
“火锅是什么？”薛慎一脸好奇宝宝的模样，就差举着手冲着秦枝提问了。
“就是一种菜式……”秦枝正想要仔细的给薛慎描述一下，想着想着却忽然之间眼神一亮。
她为什么不试试自己做呢？
秦枝一拍手，顿时有了兴致，转头就冲着薛慎提议，“慎哥，我们做火锅吃。”
薛慎还有点没反应过来火锅这是个什么东西，却还是顺着秦枝的心思来。
“好。”他点点头，枝枝做出来的应该都是好吃的。
他现在的口味都被秦枝养刁了，在外边吃点什么菜还觉得没滋没味儿的，现在秦枝一说起来吃的他还挺期待。
“你出去买几斤羊肉，还有辣椒芝麻，去田里摘点新鲜的蔬菜……”秦枝一边想着，一边冲着薛慎念念叨叨。
薛慎一一记下，说去就去，嘱咐小宝自己好好练字，自己转头就出门采购。
秦枝则是在厨房找了半天，没有现代那样高科技的东西，但是炭火还是有的，自己冬天怕冷，每年冬天的时候屯下很多，正好有用不完的，都堆在柴房那边。
她找了个小的暖炉放在底下，里边放上炭火，上边架一个小锅，倒是也还凑合。
秦枝琢磨着要是这次成功了，找铁匠打口合适的锅更好。
薛慎不一会儿就带着羊肉回来了，秦枝手脚利索的切片，一边让薛慎将菜洗干净，码在一旁。
东西准备好了之后，差的就是底料，好在秦枝没吃过猪肉也看过猪跑，将油熬化了之后放葱姜蒜各种调味，之后加辣椒等东西，直接倒进早就架好的锅上头，加了水等着水开。
“不放东西？”薛慎在一边好奇的盯着，知道秦枝总是有点奇妙的想法，但是就干烧水不放肉他就有点不理解了。
“等等就好。”秦枝摩拳擦掌，自我感觉非常良好，看了一眼放在一边的肉片和菜，薛慎准备的有点多了，吃不完怕是要浪费了。
“慎哥，去叫张婶子他们也过来吧，人多热闹。”吃火锅吗，还是人多一点围城一圈比较好。
薛慎点点头，不一会就带着张婶子等人回来了。
“枝枝，你这是在什么？”李氏好奇。
“羊肉火锅。”秦枝神秘的笑笑，让他们围着桌子都坐下，自己将早就弄好的酱料碗递给他们。“可以了。”
她看了一眼锅中的水开了，打开盖子把羊肉片放进去。
“这是……”一桌子人面面相觑，有点不知道怎么吃。
“等等肉熟了就可以吃了。”秦枝有点期待。
这锅里温度高，肉片又薄，几句话的功夫就差不多了，秦枝先夹了一筷子放进碗里沾着酱料，之后才放进嘴里。
她的眼神一亮！她果然还是聪明的！
虽然肯定没有以前吃过的好，但是在这种条件下，没有那样多的技术和调料做出来这样已经很美味了。
秦枝三下五除二吃进去，冲着大家招手，“可以吃了。”
薛慎看着她忙活了一下午，早就好奇的不行，听到了之后率先夹了肉学着秦枝的模样在碗里转了两圈，才送入口中。
羊肉的鲜味，加上辣味，还有调料的味道，恰到好处，就连薛慎都忍不住诧异了一下。
他没想到菜还能这样吃。
“好吃！”他冲着秦枝点点头。
张婶子他们也回神，学着秦枝的模样吃了点，顿时都像是打开了什么开关一样，纷纷赞不绝口。
“还可以放蔬菜之类的。”秦枝教给他们还可以放东西，几人一边聊天一边吃饭，到了最后竟然还有点意犹未尽。
“我长这么大，还是头一次吃这么好吃的饭。”张大生吃完之后，憨厚的冲着秦枝说道。
“可不是，枝枝真厉害。”李氏也赞不绝口的夸奖。
秦枝笑笑，送了他们回去，才转身进屋。
小宝还不太能吃这些，秦枝只是给他涮了几片肉，不敢放太多辣，加上一点饭，此时他正趴在床上玩着萧烨带给他的小玩具。
“慎哥，你说飘香楼也加上这菜式如何？”她挑眉冲着薛慎笑笑。
“是个好主意。”薛慎点头，认同了这个想法。
两人凑在一起，又开始忙活起来。
既然要做生意，那就要做好了。秦枝写了好几张纸，上边写了火锅能放什么，肉片的要求，蔬菜的种类，还有酱料底料的制作方法，辣的还是清汤……
薛慎去找了镇子上一家铁匠，按着秦枝的描述打了合适的火锅，看到了成品之后，秦枝格外满意。
“炭火的话，用不着太好的，但要温度高不容易熄灭，最好是没味道不冒烟……”秦枝看着眼前已经准备就绪的材料，在炭火上有点发愁。
他们自己用的都是上好的银丝碳，但毕竟价钱高，不可能大规模投入使用。
“我知道有合适的，就用那种吧。”薛慎听了她的要求之后，点点头。
“好，那就没问题了，飘香楼的伙计们也都会了，明天就开始试试吧。”秦枝这才心满意足的点点头。
河源镇和京城两家飘香楼，一边是他们亲历亲为，一边萧烨也帮了忙，还专门让秦枝给他写了一份怎么做最好吃，听说他吃了之后那叫个兴奋，催促秦枝赶紧在京城这边也投入使用。
有了他那边的帮忙，专用的锅和碳很快就就位，速度竟然比薛慎这边还快了不少。
火锅主要的还是羊肉，目前大兴这边耕牛是受到保护的，可以食用，但是限制的量非常少，所以秦枝暂时不考虑牛肉。
不过才上市半月的时间，根据陈掌柜和京城那边的反响来看，还是很成功的。
毕竟大兴的人还是第一次遇见这样自己点菜自己动手的吃饭方式，虽然看上去有点麻烦，但是味道真的很好。
这样一来，羊肉的使用量就大大的提升了。
“不如我们自己养羊？”薛慎见她愁心，不由的提议。
村子里不乏养猪羊的人家，都是自己养着卖钱或者自己吃肉。
秦枝从来没养过家畜，也没有过这样的想法，倒是还有点犹豫。
“再说吧，先看看。”秦枝想了想，没下决定。
。
火锅的出现让秦枝的钱包又满满当当，虽然之前准备花了不少银子，但是不过月余的时间就赚了回来，秦枝还是听满足的。
人总是有着无穷尽的想法，既然饭团被当成了军粮，她也总想着看看能不能继续的改进一下。
秦枝皱眉想了想，又觉得没有头绪。
她只擅长做饭，对于这些要有点技术含量的东西还真是有点不太熟悉。
“娘！李婶子来了。”正想着，小宝拽拽她的衣袖，拉回了秦枝的思绪。
她回眸，正好看着李氏牵着瓜子走进来。
瓜子今年也快三岁了，长得颇为秀气，没有小宝那样的爱闹腾，有点轻微的口齿不清，见了秦枝还是乖巧的叫婶子。
秦枝回以一笑。
“枝枝，今天出去逛逛吗？”李氏在她身边坐下，帮着秦枝拨了拨耳边的头发。
“也好。”秦枝闻言点点头，薛慎上山了，她还真有点无聊。
“我见你的线也用完了？正好一起去买点。”李氏今天显然心情不错，眼神看到了一边秦枝绣的荷包上边，才绣了一半。绣工却比之前长进了不少。
她看着还挺欣慰。
“嗯，对了，姐姐晓不晓得镇子上手艺活好一点的？”秦枝点头，像是想起来了什么一样，冲着李氏问道。
“枝枝要做什么？”李氏有点诧异。
“想刻一对儿玉佩。”秦枝刚才看到那荷包才正好想起来，先前从赏赐的箱子里挑出来的玉佩还没处理，正好趁着这个机会去弄了。
“这我还真不清楚。”李氏想了一会儿，摇摇头。
“那就再说吧。”秦枝笑笑，没在意，她先前都差点给忘了，倒是也不着急，年前能做出来就好。
她想起来薛慎之前给她做的那件披风，现在她还好好的收藏着。秦枝本来想着自己做，但奈何自己实在是没有这样的手艺，又怕毁了这块好玉，才迟迟没有动手。