“我…没放什么啊,你这是何意?”
方志明反而懵了,神色显得有些慌张。
秦龙皱眉,又仔细地啧吧嘴,仿佛在品味一样。
“方兄,这酒为何一股苦味,而且也清淡寡淡。”
方志明听了,这才放下心来,解释道:“秦兄,这已经是高石县最好的酒坊酿造的,虽然比不上名贵之酒,但味道也相差无几。”
秦龙听罢,也瞬间反应过来。
自己在前世喝高浓度酒喝惯了,还不知道大月的酒浓度这么低!
而且还有股苦涩的味道,说特别难喝也不过分。
想到这里,他脑子里突然闪过一个念头。
自己完全可以生产酒啊!先从最简单的啤酒开始,在慢慢升级为浓度高的白酒,打通高端市场。
不仅如此,还能再和玻璃结合一下,用瓶装的方式作为宫廷特供,岂不是大赚?
大月人既没见过玻璃瓶,也没见过高浓度白酒。
这两者一结合,恐怕只有王室才能享受了,银子岂不是哗哗地钻进包里?
“方兄,这酒我感觉还能再改进一番。”
秦龙摸了摸下巴道:“若是我改进成功了,定来找你协商。”
接着,他又给自己留了些余地:“万一失败了,你就当我吹牛吧,别往心里去。”
方志明眼前一亮,笑道:“以秦兄的聪明才智,定能成功的。”
……
下午时分,秦龙带着一众人回家。
“爹,那方公子家的菜真香,要是俺能天天吃到就好了。”
李大福擦着满是油的嘴,恋恋不舍。
“他这个菜算什么,还不如我做的好吃。”
秦龙淡淡说道:“要不是家里没油没佐料,我高低给你们整点皇宴。”
“哎哟哎哟,秦龙,这话不能乱说啊。”
李长贵赶紧拦住他,东张西望的。
马头儿顶嘴道:“你可就吹吧,待会我去买油,你做给我吃!”
“要是比方志明的菜好吃咋说?”
秦龙问道。
马头儿拍着胸脯道:“要是好吃,我就…我就全吃咯!”
此话一出,众人也纷纷笑了起来。
秦龙也被逗笑:“你是啥便宜都想占啊。”
说着,他眼角余光突然瞟到了一家店铺。
这里是卖陶罐的地方,都是民窑里烧制产出的,虽然质量粗糙,但用来酿酒足够了。
酿酒的事,秦龙原本想以后再说。
不过眼下机会合适,他也不会放过。
“大福,拿缸!”
秦龙相中几口中等大小的陶缸,吩咐几人背上。
半路上。
“秦龙,我说你可真是折腾,这么多缸带回去腌菜吗?”
马头儿累的满头大汗:“你都这有钱了,还吃啥腌菜,我要是你高低得弄点白面馒头来吃。”
“少废话,我这不也背着吗,回头给你们加钱。”
秦龙也有些后悔,早知道该雇两匹马来拖。
不过好在陶缸不大,几人也在太阳落山之前搬回了村里。
今天秦龙没在,但村民们依然进行着挖矿作业。
回到家时,背篓里已经多出了一堆小颗的石英矿。
“怎么比昨天还少。”
秦龙摩挲着这些矿石,心里更坚定了要快些发展稳定产业的想法。
于是他喊到:“马头儿,你去挨家挨户给我收十斤麦子过来。”
“你还真要吃白面馒头啊!收这么多搞啥。”
马头儿愣住了,但还是按秦龙所说的去做。
秦龙也没闲着,趁着时间间隙制作了一个水槽,用来浸泡小麦。
大月人喝的酒度数太低,所以他打算先做简单的啤酒。
这样一来,受众群体更加广泛,不喝酒的人也能整上两口。
等到马头儿拿来麦子后,秦龙便将它们浸泡在水槽里。
制作啤酒的方法简单,只需要将麦子泡出麦芽,然后再进行泡缸发酵,等待时间就可以了。
做好这一切后,秦龙又指着后院附近的空地说道:“你们从明天开始,在这附近修几间阔屋子,把屋子修完了再拆了茅草屋,用石头砌墙。”
“没问题。”
………
次日,秦龙又准备了一小盆新水,观察着小麦的浸渍情况。
“浸三断六,辅以喷雾。”
由于麦子表面光滑,锁水困难,所以需要全方位喷雾以保证每个地方都能受水。
秦龙没有喷雾,只能将浸泡后的麦子铺开,然后往上面刷水。
虽然繁琐,不过由于小麦量少,很快便完成了。
马头儿和李长贵在外面盖房子,路过灶屋了口渴,便想进来讨口水喝。
一进门便看见秦龙在给麦子刷水,两人还以为自己看错了。
李长贵傻眼:“秦龙,你在弄啥嘞,这是给麦子洗澡?”
“你这样泡了水,还咋压成干面粉。”
马头儿也提醒道。
“我打算用小麦酿酒,到时候你们就知道了。”
秦龙也没隐瞒,直接对两人说道。
“酿酒?小麦也能酿酒,不都是高粱酒吗。”
李长贵虽然纳闷,但也相信秦龙自然有他的道理,所以把马头儿拉了出去,免得叨扰。
秦龙刷完水后,便将小麦晾在一边,等待几天后发芽。
思来想去,还是觉得太慢了,于是直接让人把整个村子里的小麦收过来,堆了半间屋子。
随后叫来宋瑶和姚倩倩帮忙,三人一起来做。
三天后,小麦果然长出了芽。
“天气炎热,再加上我一直洒水,高温润湿,长的更快。”
秦龙很兴奋,将麦芽洗后暴晒使其干燥。
随后便是烘烤磨粉,将麦芽打磨成粉末。
接着起锅烧水,把麦芽粉煮成糖水,再经过几次洗糟,得到原浆水。
有了原浆水,剩下的就方便得多了。
秦龙经过最后工序处理,将原浆全部密封在带回来的缸里,进行发酵。
转眼间,半个月过去了。
秦龙在这短时间里又收获了不少石英矿,几乎快把矿洞给挖空了。
村民们也获得了工钱,日子越过越富裕,把其他村的人羡慕得不行。
秦龙再三告诫众人低调,以免惹是生非。
这天,秦龙又像往常一样来到陶缸前,检查啤酒酿造情况。
“应该发酵得差不多了。”
他刚打开盖子,宋瑶探了一个脑袋进来,抿嘴笑道:“夫君,需要我帮忙吗?”
天干火燥,秦龙见自己水灵灵的小娇妻,不禁咽咽口水,嘿嘿一笑:“小娘子,我确实有个忙要帮帮。”
随即他将宋瑶拉到里面,眼瞅外面没人,便一头埋进温柔乡里,肆意闻着她身上的阵阵芳香。
“啊……”
宋瑶被弄得脸红心跳,赶紧把衣服捂好,小声说道:“夫君等下!外面有人来了。”