紧赶慢赶,在距离春节前半个月,确定更名为“食香缘”的老“佳食”,在经过了一番简单却又不失格调的装修后,于某周一的中午重新开业。
店里除了店长张姐之外,又新招两名同属中年人的女店员。这是张姐的建议,她认为相比于年轻人,中年人的生活压力大,珍视工作机会,对待困难的态度相对积极,使用成本也更低。
经历过筹备期的磨合,方克与明仔之间的合作关系渐趋融洽,彼此分工明确。
无论是在日常相处,还是实际工作中,方克都很谦让,表现得像是一位虚心的学生。凡事他都不会自作主张,行动前必定会与明仔进行充分沟通,听取意见。
这份尊重也让明仔逐渐释然了心中的芥蒂,放下了那份对于“食香缘”管理权归属问题的纠结。他甚至为自己曾经有过这样的想法而感到羞愧,觉得自己怎么会那么不大度,颇有些“以小人之心度君子之腹”的卑鄙。
其实他所需要的就是一份尊重。起码在一切尚未正式开始,改革未见成效,生意未有盈利之时,他是这样想的。
眼下唯一让明仔感觉忐忑的,是他跟林远之间还没有签署正式的合同。
虽然合同只是一纸“管君子不管小人”的文书,但是却意味着他的管理地位是否可以被名正言顺地确立,权责利能否按照他所规划的方式去分配。这些悬而未决的问题,都会直接影响到明仔之后的工作状态和心情。
毕竟现在和之前的形势不同,他不是在给自己干,顶上还有一个林远的存在。说到底他还是个打工人,如果再不能把自己的管理权确立下来,那就完全有悖于他选择答应林远时的初衷。
之所以当初答应林远,明仔想的最多的一点,是要按照自己对于一家饭店的经营思路,将那些早已在脑海中演练过千百次,却阴差阳错未能完成的商业计划,借着“佳食”,去一步步的实现。
所以,他不想身边再有其他人对自己掣肘。
正午十二点,放过鞭炮,剪过彩,“食香缘”正式开门营业。前来祝贺的人络绎不绝,谁的朋友都有。哪怕是才来B城半年的方克,也有朋友特意赶来为他捧场。
久未谋面的“鹅顶男”王强,其实早已搬离了这片区域,却在收到方克的信息后,专门从B城的另一头,带着自己的几位兄弟赶来。
他不仅献上了花篮,还送上了红包,令方克在感动之余,想起了一句古语:仗义每多屠狗辈,负心多是读书人。
跟他们坐在一起时闲聊时,方克的思绪禁不住开始飘忽。嘴上说着话,脸上挂着笑,脑壳里却如同是在播放着一部被摁下了快进键的影片,每一帧画面都是他在B城的经历,时不时地还会被自己有意识的摁下暂停,稍作回味后再继续快放。
从小到大,方克总是会不定期地回想、总结自己的某段生活。尽管世人皆曰“人生如戏”,他却感觉自己的人生太过如戏。要是可以选择,他宁愿平平淡淡就好,那样也许自己就会少一些动荡,多一些温暖。
不过这半年在B城的经历,却让他有了不同于以往的感受——对生活的埋怨被逐渐治愈,双手已经触摸到了命运的曙光。
他知道自己的改变得益于谁,是林远,也是他的父亲,方远;还有七婆、阿梦和吕先生……每一位他在嘉瑞停车场所结识之人,都是一座扭转自己人生轨迹的航标。
回想这半年的经历,与过去相比,自己的所遭所遇都更为离奇,事事接踵而来,密集而紧凑——
被叔叔劝说,来到B城,当上了一名嘉瑞停车场的夜班保安员。
值班的第二个夜晚,因介入赵龙和七婆的纠纷,而给自己招惹麻烦,后与“鹅顶男”王强不打不相识。
为助林远抓贼,帮其脱困,与危难关头挺身而出的阿梦相遇,彼此配合,赶走“鸡毛”一伙。
“鸡毛”鼓动不明真相的少年吴铁雄,带领一众鬼火少年找自己寻仇报复。不料被打败的吴铁雄却输得心服口服,诚心要“拜师学艺”,令人啼笑皆非。
失去了富二代吴铁雄这棵摇钱树,令“鸡毛”大为恼火。为雪前耻,他寻找时机,于某个深夜带领手下对嘉瑞停车场进行暴力打砸。
自己无论如何也不会想到,失踪多年的父亲方远,竟然就是那个以一己之力,将打砸事件的所有责任都扛下,只为让自己免受牵连的林远。
当他立于得知真相的自己眼前时,曾经誓要制其于死地的决心却在瞬间动摇,对待他的态度也在一点一点的改变。
林远的健康状况不佳,众人皆知。尽管在与他相处的过程中,彼此的关系在逐渐升温,自己与他也曾有过推心置腹的长谈。可是每每谈及病情与病因时,他却总是在顾左右而言他。
自己不能强人所难,唯一能做的事情就是不再回避责任,尽己所能,帮其分忧;放下包袱,边干边学。
土狗黑皮的离奇失踪令七婆几近崩溃,也将她不为人知的身世逐层剥开。
一起在外人看来颇为荒诞的投资,令横亘在吕先生与贺先生,这对昔日好友心中的裂缝被彻底暴露,两人的友情几乎走到尽头。
看似生活条件优渥的少年吴铁雄,居然也有着不为外人所知的痛苦,导致其离家出走,躲藏在自己的小屋数日......
推杯换盏间,往事历历在目。
而在另一桌的吕先生、贺先生与阿梦,正在畅聊着明年的发展大计。
看得出来,通过这段时间他们彼此间的相互配合与实操,令他们对于在未来,实现振兴“香缘”的目标,信心倍增。
尤其是贺先生,作为一名刚刚踏入餐饮行业的新人,其针对香缘饭店所制定、实施的一系列改革措施,逐条都能在短时间内收获成效,令他得以在新老员工中间迅速建立起领导者的威信,赢得众人的尊敬,实属不易。
一方面说明他的确具有不凡的商业才能;另一方面也凸显林远识人、用人的独到眼光。