第463章 满汉全席
微草田田2025-10-19 17:542,009

他对付这三个货色或许没多大问题,但对方手里有刀子,要是被伤了,何雨柱就很可能阴沟翻船。

还是那句话,他只是一个厨师,可不是什么武林高手,更没有什么金刚不坏神功,不跟持械歹徒硬碰硬,是最正确的选择。

胖子三个人愣了一下。

谁都没想到何雨柱跑的这么干脆。

胖子咬牙切齿,“狗样的,这孙子什么时候这么每种了,居然直接跑了,追!”

何雨柱跑,胖子他们追。

但很快还是被何雨柱甩开了。

何雨柱跑到街边,拦下来一辆自行车,坐着自行车跑了。

慧云酒楼。

何雨柱翻开菜谱。

本来他适没将这个菜谱当回事儿,再好还能有神级菜谱好?

可是一看之下,他就被吸引了。

这个菜谱确实比不了神级菜谱,但都是宫廷的御菜,很多制作的方式都失传了。

特别是这个菜谱居然还记载了半部满汉全席的菜品。

满汉全席并没有失传,大家都知道这一百零八道菜是什么菜品,也能制作出来。

但其实满汉全席全系列的正统菜谱已经失传,留下来的都是仿品,做出来的菜品能被叫做满汉全席,但绝对不是最正统满汉全席的味道。

而这个菜谱居然拥有满汉全席的正统半部菜谱,这让何雨柱很震惊。

他直接进去后厨,开始试验上面的菜品。

“何师傅,好像啊,这是什么菜?”

“是啊,难道又是你的自创菜谱?”

“教教我们呗?”

……

其他厨师围上来。

何雨柱倒是觉得可以教给他们,这不是神级菜,他们能学会。

但他们也不是自己徒弟,说一千道一万,他们学会了,离开了,自己也一点办法么有啊。

“去去去,别在这里捣乱,该做什么做什么去,我这个菜系还没开发好,学个屁。”

何雨柱赶走他们。

中午吃的就是何雨柱做的菜品,高晓红不算是吃家,但好东西也没少吃,口还是比较准的。

“你今天做的菜,不是你自己的神级菜,但味道也很好,是我以前没吃过的味道,是你新研究出来的?”

高晓红说话擦擦乐乐小嘴,“配方做过调整吗?”

何雨柱笑道:“这确实不是神级菜,但也不是我研究出来的,我今天得了一本菜谱,这是珍重满汉全席里面的一道菜。”

“吃过之后味道很不错就行,还真怕味道不咋地呢。”

“正统满汉全席里面的菜品?”

高晓红惊呼一声,觉得太不可思议。

她做酒楼,多少也了解过厨师行业的情况。

不然怎么招聘厨师来工作。

现在朝阳这边没人可以做宫廷菜,京城那边倒是有几位老师傅可以做。

但早都不是晚清宫廷内的大厨,而是子孙后代,或者家里的后生。

正统菜谱在动乱年代早就遗失,谁都没办法按照古法一步一步做出来。

何雨柱不卖关子,将自己怎么得到这本菜谱说出来。

高晓红一听明白了。

“那你作何打算?”

高晓红知道这个菜谱有何种重量,“是还回去,还是要自己研究?”

“你是厨师,满汉全席算是宫廷菜的巅峰,哪怕只是半本菜谱,要是能完全掌握,对你也有巨大好处。”

“效果没传闻的好,比起来我自己的菜谱差的太多,可确实是正宗,倒是可以做慧云酒楼招牌菜。“

何雨柱给的评价很中肯。

满汉全席跟神级菜谱比起来,不在一个层面上。

“那行。”

高晓红点点头。

“不过我需要将我徒弟弄过来,后厨厨师恐怕要开除几位。”

何雨柱已经做了计划,“满汉全席这个菜谱也不能随便外传,外人懂了,辞职离开,可以去其他酒楼,餐厅拿高薪,可能留不住。”

“但要留给自己人就不需要担忧,我徒弟都听我的。”

自己人掌握,就算是离开慧云出去谋生,能多赚钱何雨柱也高兴。

给外人行了方便,何雨柱怎么心里也不痛快。

高晓红对此也没意见。

当初雇佣这些人,其实都是为了何雨柱。

一个酒店要是让何雨柱管理后厨,何雨柱要累死。

这里毕竟不是厂子大食堂,规定了时间点开始做饭,还有徒弟,帮手提前准备的。

这里来了客人就要开灶,时间具有不定性,忙起来也许一天都在开火呢。

何雨柱打算将他的徒弟弄来,高晓红觉得挺好。

她跟何雨柱的关系已经不是秘密,家长都见了,他的徒弟,也都要喊她师母。

何雨柱是行动派。

这菜谱迟早都要给郭老,不能一直留在手里。

现在胖子还知道,这个混蛋要是鱼死网破,将这件事宣扬出去,估计菜谱落不了自己手里多久。

消息走漏,郭老一定要来回收。

那时候你说给不给?

总不能厚脸皮说,我前徒弟偷了你的书,我现在还想要多观摩观摩,你先离开,日后给你。

这么宝贝的东西,换做是自己,也不放心放在别人手里。

所以何雨柱就要动作快一点,让马华跟牛二,还有王宽学全篇。

何雨柱找到王厂长谈这件事,王厂长第一反应就是激烈反对。

他端着茶杯的手直接拍在桌子上,茶杯都摔碎了,“柱子,你这样很不地道,要是你的徒弟都走了,厂子后厨怎么办?”

“可以请人啊,我打算给我徒弟塞进慧云酒楼,到时候会有厨师被定下来,我安排进你这里。”

何雨柱道。”不行!”

王厂长直接否定。

现在想起来,安排何雨柱进慧云酒楼拉投资他都很后悔。

就何雨柱跟高晓红的关系,不需要这么做,何雨柱被说动,高晓红也会投资。

到时候他可以给何雨柱绝对的行动自由权力就好,不当误两个人谈恋爱,干什么非要何雨柱去跟高晓红工作。

何雨柱不只是走了,还要带上牛二跟马华。

本来马华愿意回来,他很高兴,但只高兴了一天时间,这对他来说也太残忍了吧?”为什么?”何雨柱皱眉,在厂子里做饭,什么厨师不可以。

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