何雨柱坐在高晓红办公室内,过了一个小时,小王进来说客人都离开了。
“把人都带进来吧。”
何雨柱低头在本子上写了一大堆东西。
陆陆续续一大群人进屋,何雨柱也写完了,招呼小王过来,将手里纸张递给他。
“看一下,这是培训标准,今后每天都要严格按照上面写的培训。”
小王接过来看了一眼,上面密密麻麻,写了很多东西,什么早上六点半必须上班,全员早操半小时,然后练习基本服务礼仪,还有中午时候吃饭的标准时间跟规定,晚上下班前的卫生标准等等。
他看的一阵眼晕,心想这也不是五星级酒店,需要对服务人员要求这么严格吗?
这让他觉得有些难以理解跟难以接受。
他就是一个代管的职位,在酒楼里面不算什么领导干部。
这些要求安排下去,也很可能引起大家的不满,导致员工情绪抵触。
不满的情绪达到一定成都,不敢找老板理论,只能那他这个带班开算。
“有问题?”
何雨柱抬头,看出对方表情犹豫、
“我知道,这些规定可能看起来严苛了一些,但我要说的是,这家酒楼现在看起来只是一家再普通不过的酒楼,可也要严格律己,做大做强,这些规矩就必须要现在立下来。”
“你们不要觉得劳累,真的按照我说的去做,你们也算是这个行当里最规矩,标准的精英,不管是未来这家酒楼发展,评星,还是你们未来另谋高就,都不会为今天付出的汗水感觉遗憾。”
他站起来,“各位,我知道很多人做服务员这个行当只是当一个跳板,觉得未来会有更好的工作。”
“但我要说,未来的工作只给学历高的人,你们的学历限制了你们的发展空间,能做的就是再眼下行业做到最标准,最优秀。”
小王看看其他人,一个个都捏着拳头,脸色涨红的。
他有些不理解,这至于让你们跟打了鸡血一样的吗?
这番话很鼓舞人心,但大有一副画大饼的感觉。
“我们奋斗!”
“我们努力!”
“我们不怕流汗!”
其他人异口同声。
“好!”
何雨柱笑起来,“那么你们大声告诉我,你们能做到吗?”
“能做到!”
声音很大,大家扯着嗓子呐喊。
“你们能不能为此拼命奋斗?”
“能!”
呼声格外高涨。
“好了,都出去吧。”
何雨柱点点头,“别忘了今天你们的承诺,只要你们肯付出努力,我保证酒楼不会亏待你们,日后酒楼发展起来,你们都是功臣。”
一群人离开,何雨柱松了一口气,这给人员工加油打气也挺累的。
怎么都觉得自己有一种传销的意思。
往后十几二十年,传销组织都是通过这种形式坑蒙拐骗的。
忙活完这些,何雨柱坐在椅子上开始看这段时间的账本。
不看不知道,一看吓一跳啊。
这生意差他是理解的,宣传不到位,来往客人有限。
但生意居然差到他有点不敢相信的地步,每一天都是在亏损,都要高晓红掏腰包运营。
这么经营下去,这家酒楼不需要多久,恐怕就要破产倒闭了。
不管这家酒楼是不是真为了让他从厂子解放出来开的,何雨柱都不能眼睁睁看着厂子倒闭。
他觉得自己一定要做点什么。
第一步,他需要帮这家酒楼做宣传。
只有宣传做到位,才能让酒楼的生意好起来。
第二步就是他确实应该在这家酒楼常驻,帮酒楼提高人气。
第三步是实在不行,他想要登报,目的就是用他的名气拉动酒店的效益。
何雨柱记得一家做小广告的作坊。
是的。
就是作坊。
在这个老百姓连互联网是个啥都不知道的年代,高端的宣传是做不来的,也没什么所谓的传媒公司,只有一些做小卡片的小作坊。
这个作坊在城南,何雨柱找过去。
作坊门很破,上面用蓝色印花纸写着广告贴纸制作,旁边开了一个窗户,窗户褴褛,还缠着胶带。
何雨柱推门进去,屋内乱糟糟,纸片子满地都是,一个男人窝在一张掉了皮的沙发上,手前全是空酒瓶子。
屋子环境不说,就说进门这股子刺鼻的气味儿,就让进门的何雨柱一阵头晕,臭脚丫子味,酒气,还有一些东西发霉腐烂的之气,这些味道混合在一起,催发出了一股子奇特的臭味儿。
“醒一醒。”
何雨柱走到近前,抬手拍了男人一巴掌,“你是这里老板吧?”
“你谁啊?”
男人睁开眼睛,怒目圆瞪,“特么的,来我家,打我人,你是不是有病?”
何雨柱退后一步,捏着鼻子,一脸嫌弃道:“这么一个狗窝,没事情谁愿意来。”
“别吹胡子瞪眼,找你是做买卖,给你送生意的,难道有钱你不赚?”
这人要不是找自己做买卖。
他非要跟何雨柱打一架。
此时反而不好发作,耐着性子道:“你说,找我印刷什么?我这个店你也看到了,地儿小,机器老旧,太复杂的没办法印刷。”
“要是大东西,我恐怕就去报社登报,也不会来你这里。”
何雨柱好不容易找到一个可以坐的地儿,还算干净,就在一个油墨机器屏边,抬手拍了拍这个十分巨大的铁壳子,“就是一些小广告,内容不多,也不复杂,前后加起来也就几十个字,但需要很多份。”
“纸张大小也就巴掌宽窄,预计先来五百张,你这边多久能做出来?”
“这个我这边倒是可以做。”
男人点点头,回过神来,立马换了一副笑脸,‘刚才不好意思,你这算是我这边的大客户,三天,不,两天就可以。”
“不过这价格嘛,我这边肯定比报社便宜太多,但五百分不算少,一张两毛,五百张就要一百块钱,行吗?”
价格还算公道。
毕竟需要五百份,本身这个数量就不少。
“行!”
何雨柱点点头,左右看看,“有纸笔吗?我给内容写下来,你到时候只负责刊印就可以,但一定要记住,必须要规整。”