翌日一早，梁氏过来慰问，手上拿了一筐子新鲜的水果。
“二伯伯家院子里的梨子成熟了，我便摘来了几个想着给你送过来补补，顺道又去街道买了两条鲫鱼。”
梁氏这几日跟着丈夫郑聪在田里忙了几日，这抽空便过赶过来看望余烟。
“我正要出门？”
梁氏来的凑巧，冬春换季，最容易得伤寒感冒，如今气候正逐渐回春，正好炖姜梨水给孩子们带走。
“梨子还能炖着吃？”梁氏从未听说过这样的吃法，觉得很是新鲜。
“你再去买一些梨子，生姜，红枣回来，我给大锅熬一锅。”
那些跟着郑聪在渔场开垦的兄弟不容易，她闲下来便想着给他们做顿好吃的。
“这就去。”梁氏应了下来，手脚麻利的去办事。
梨子等几样东西很快就买了回来，余烟又趁着空挡去取了灵溪水和枸杞，她空间里正好种植着一些枸杞常用做药膳。
余烟前世最注重养生，这些东西可没少研究。
梁氏将雪梨洗净，留皮去核，切成片装，一根巴掌大的生姜切小片，红枣洗净去核，加入枸杞，刚过平面的水大锅炖一盏茶再加上适量的开水煮熟，放上前些日子江霆带回来的半罐新鲜的蜂蜜，加入大锅搅匀，待锅里慢慢溢出姜味开锅熄火。
余烟将两个空罐子清洗舀入姜梨水盖紧，给江溪江河备着，剩余的吩咐了梁氏带去梯田里和养殖场，自己则是负责将孩子送去文安院继续读书。
江溪和江河念念不舍，江溪更是整个人黏在余烟身上不肯让余烟离开，还是江河像个小大人一样拉着江溪走了，还不忘记让余烟安心，不要记挂他们。
“嫂子的厨艺当真是一绝，放眼大安县也找不出能同嫂子相比较之人。”
“那谁说不是，余娘子不仅厨艺一绝，更善药理，林老夫人，刘夫人他们，都受过余娘子恩惠。”
“我听说前些日子郡里还抓到了为非作歹的人贩子，救下了不少孩子，听说那都是余娘子的功劳。”
养殖场众人七嘴八舌，纷纷议论余烟的善举，他们喝了姜梨水以后，顿时感觉神清气爽，疲惫散去。
余烟也并不知晓，他在众人心里的地位。
文章书院内，没了严良的欺扰，江海一门心思抛在读书上，天蒙蒙亮便起来读书，夜里挑灯很晚休息，同窗看了都忍不住感慨。
江海的刻苦是同书院众学子都看在眼里的，他的教书先生也无比欣慰能遇见江海这样优秀的学子，难得的好苗子。
江海本身就好学，又因为余烟的原因，他不愿意辜负婶婶的一番用心，更想要得到婶婶的认可。
因为煮姜梨水废了些功夫，余烟干脆就在家中将昨日野鸡剃毛处理，准备同干蘑菇炖了，滋补养生，蘑菇是她从空间里采摘最新鲜的蘑菇，无毒无菌，经过灵溪水的滋养，功效甚至大于药铺子的人参。
她又去梁氏家要了一整块猪肉，按着市场价付了银子，梁氏推脱着不肯要，余烟执意，梁氏这才收下。
“以后你再同我推脱，你送来的东西我也一概不收下。”
要的便是要的，送的自是送的。
余烟先前便想要腌制腊肉之类的封存着，白日经过街道瞧见有卖未清洗的小肠的，简单处理一下便可以做肠衣用，再取新鲜的猪肉灌入晒干切片，最是美味。
余烟将小肠反复清洗，直到里面杂质被清洗干净，她将小肠表面用刀背刮干净再用盐水，白粉加白酒抓洗，白酒加灵溪水泡制最后取出。
肉沫剁成泥足足花费了余烟半个时辰的功夫，猪肉泥里加入配好的调料搅拌均匀，腌制。
最后取来空间里的手推管将肉泥灌入肠衣，打结挂在阴凉处风干，等待一段时日就可以吃到美味的腊肠。
而余烟并未在大安县见过腊肠，这东西倒是在大安酒楼一推出，定然会收到大多数人的追捧。
忙完这些天已经黑了，江霆又不知道去了哪里深夜才回来。
“周记酒楼的掌柜的人已经清醒了，听说他已经将周记酒楼卖掉，举家迁移了。”
“他得罪了大人物？”
余烟不明，她总觉得这件事情也同着江霆脱离不了关系，但江霆神情太过于坦然，余烟寻不到破绽，也就作罢。
周庆年离开大安县也好，他们之间的恩仇也算是一笔勾销。
几个孩子一离开，余烟和江霆一如往常，余烟负责伙食，江霆负责洗碗。
江霆身上的伤如今已经恢复，就连着昔日里那些旧刀伤，剑伤疤痕都淡了不少。
不仅是余烟对江霆有看不透的地方，江霆对余烟也有看不透的地方。
余烟这些日子一直都在种植新的蔬菜瓜果，已经有些日子没有去街道买薯片，周庆年的事情一过，她想躲一些风声，索性直接留在了木屋中。
新开垦的梯田如今都长了农作物，经过每日余烟用灵溪水的精心浇灌，灵溪水自梯田顺着一股股流淌，灌溉入新开垦的土地，土壤松软，苗长得旺盛。
唯有送的那十亩林子如今尚未有大作用，山中的珍稀草药都被余烟藏在空间里，待能派上用场时再取出，余烟甚至想将他们做成补汤售卖。
梁氏隔三差五的送来新鲜的瓜果，都是她二伯家前院后院种植的，这令着余烟突发奇想，种植果树。
那片林子围绕着鱼塘周围重新开垦的梯田，又将着养殖场半包围着，买下这块梯田也正是因为同着她的养殖场相邻。
若是将着这些林子都作为种植瓜果的好去处，反倒是个不错的主意。
普通的山林恐怕难以大面积种植瓜果，但她余烟可以，自上一次空间升级，她可以看到更远的地方，余烟便一直想要好好利用这片林子。
想法萌生，她决定行动起来。
她将梁氏的二伯请来，又以每日四十文的价格在安宁村广招有经验的农工。
那些村里的壮汉听说余烟给的工钱比往日高出整整十枚，便争相踊跃报名。
四十文足够一家多口人吃上好几顿饱饭，没有百姓会跟钱过意不去。