“今早就到这里吧。”在纠正宋筝动作后，陈旭抬头看了看天道：“快到巳时了，你快回去吧，不然一会徐小子就找我要人了。”
“嗯，那宋筝告辞。”
“忘记跟你说个事了，我们村考虑了一下发展的事情，觉得镇比乡更好一些，所以提交了申请给上头，过些天我要出一趟远门，届时上头会派人来我们村看看是否达标，可能会有隐入我们村里面的线人，你放机灵点。”
“师傅你要走？”闻言，宋筝猛然抬头。
“放心吧，最多十天半个月就回来了。倒是你怎么还不快些走？”陈旭转移话题，不再讨论远行的事情。
“嗯。”见陈旭不愿多说，宋筝也只得作罢。
冬书见宋筝回来，拿着单子走向宋筝。
“宋姑娘，这是今日的菜单。”
“好。”宋筝接过单子看着上面的菜名。
鱼跃龙门？城门失火？鱼龙混杂？火上浇油？雪上燃火？
怎么又与她打哑谜。
“昨日徐爷听闻宋姑娘是如何机智地化解难题，所以今日想见识一下。”经过昨日的事情，冬书待宋筝的态度稍稍缓和，也不再板着脸。
“这样，我知道了。”宋筝应下后便拿着单子便入了厨房。
雪上燃火的雪与火应该是指颜色，所以应该是麻婆豆腐。那么火上浇油应该是红烧肉。城门失火应该是以红色为外，圈围着中间的意思。应该是口水鱼了。鱼龙混杂应该是指有两种颜色一起。龙应该是黄色系的食材，所以那便应该是双椒鱼头了。可鱼跃龙门是什么东西？从未听闻过啊。
罢了，先把四道菜做好再说。
宋筝取出豆腐，将其切成2公分大小见方的块，放入加了少许盐的沸水中氽一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡。
转身将备好的花椒粒放入干锅中抄香，用锅铲压成粉末状。腌制牛肉，将其他佐料备好，放油，放入牛肉馅，翻炒，加水，放豆腐，用铲轻轻推开豆腐块，大火煮之。待水少后加入花椒粉和其他佐料，小火慢炖片刻即成。
锅开刹那，香味飘出，引得厨房外头的小厮纷纷围了过来。
“这是什么菜啊？看起来味道不错诶。”
“我们这里好像没有见过这菜式。”
小厮们倚着门框望向热气腾腾的菜窃窃私语。
“怎么都不用干活？觉得活太少了是吗？”
“冬掌事好。”见冬书突然出现，小厮们也只得讪讪地离去。
待小厮离开后，冬书眸中闪过一丝赞许，嘴角微扬。
“冬书你在看什么？”徐茗行好笑地看着未发觉自己脸露笑意的冬书。
听到徐茗行的声音冬书才发现徐茗行站在自己身旁，急忙颔首道：“徐爷。”
“我要离开一下，约莫明日午时回来，我不在的这段时间暂由你代为管理。”徐茗行望了一眼厨房内忙活的身影，转头对冬书道：“下午你带宋筝熟悉酒楼事务，但不可去那里。”
“是。”冬书应下，见徐茗行准备离去，急声道：“徐爷您小心些。”
闻言，徐茗行笑应，便转身离去。
见徐茗行离去，冬书环视一周，见无可疑人员便疾步上楼，行至某一雅间处，叩门。
门开，一个姑娘探出头，见除冬书外无其他人后，便一把将冬书扯入雅间内。