0819 东北特色
缝隙里的光2025-10-16 10:252,065

而如今我的心特别特别的累,我已经没有多余的精力,再去琢磨那些事情了。既然魔君已经这么决定,我也不会在继续强求了。一切都顺其自然吧,分开一段时间,我们彼此都冷静一下,或许对我们来说,真的是一件好事。

  对方辗转,我终于到了中国最北的漠河,找了一个旅游小镇住了下来。还未到中秋节,这里就已经非常冷了。早上晚上,已经开始结冰,窗户上也有厚厚的一层霜花,特别美观。

  我住的是民宿,还是热炕头。盖着东北特有的花被子,趴在被窝里面磕着瓜子,看着电视,那滋味别提有多美了。这要是再有两个冻梨或者冻柿子,就更加完美了。

  “有人在吗?我这里有冻梨,要吃一点吗?”

  真的是想什么来什么?我刚想吃这一口,下一秒民宿老板娘就给我送来了。我立马打开了门,谢过了老板娘,坐在暖气旁边大口大口的吃了起来。

  我们东北的冬天,不仅有热乎的火炕,还有暖呼呼的暖气,东北的冬天外面是天寒地冻,在屋里却是可以穿着短袖吃雪糕的。

  我吃的饱饱的,才结束了一天的风尘仆仆睡下了。这里的夜晚很安静,没有明亮的路灯,也没有城市的喧嚣。但这里的好处就是,月亮特别的圆,特别的洁白,这样的月色,只有在这样的小乡村才能够欣赏的到。

  第二天一早,刚刚五点钟,我就听到老板娘起床了,她煮好了早饭叫我一起吃。

  “老板娘,你们怎么起的这么早啊?”

  老板娘给我夹了两个粘豆包,笑着对我说:“你没在农村生活过不知道,农村就是这样的,每天都要早起,从早上起来,就有无数的活计等着呢。”

  “我就是农村的孩子,二十多年一直住在农村。”

  我自己就是农村人,却忘了自己从前的生活习惯,我的心真的变了吗?

  “丫头,一会儿我们两口子要出去打鱼,中午之前就能回来,你自己在家不害怕吧?”

  看着外面天还黑黑的,他们就要开始去打鱼维持生计了,我心里也想体验一下。我生在农村,长在农村,有什么苦是我不能吃的?

  “大姐,我跟你一起去吧!我长这么大,还没见过打鱼呢。”

  “那行,大姐去给你找衣服。”

  出去打鱼,可不是只穿羽绒服就可以了,要穿裘皮,皮衣皮裤皮靴,带大狗皮帽子,从头到尾都得武装上,要不然容易冻掉手指和脚趾!最脆弱的就是耳朵了。

  “这么早就去打鱼啊?我家今天包粘豆包,还想着让你来帮忙呢!”

  大姐家隔壁的邻居,也把自己家改成了民宿,也早早的起床,正打算来请大姐帮忙。

  在我们农村邻里邻居都是这么热情,不管什么事,都是互相帮助的。

  “我到河套下两网就回来,回来就去帮忙。”

  “还有我,我也会包粘豆包,”

  我笑着说道。

  我跟着大姐夫妻二人来到了河套,看着他们完美的配合,把几张网撒进河里。因为现在正是结冰期,所以大姐的丈夫得留在这里看着,过一会儿就得收网看看有没有收获。在河套旁边有一个窝棚,那里面坐了很多起早来打鱼的人。

  撒完网,我就跟大姐回去了。

  “怎么样?冷不冷?”

  “不冷,头一回见到撒网,真好玩。”

  “走,回家大姐给你熬一锅酸菜汤和!”

  “在用火烤两个干辣椒?”

  我问道。

  “你也好这口?走着!”

  大姐干活干净利落,半个小时冒着热气的酸菜汤就上桌了。

  “妹子,快点趁热喝。喝完你在家休息,我去帮忙包粘豆包,”

  “大姐咱俩一起喝,我跟你一起去,我自己在家怪无聊的。”

  见我要跟着去,大姐只能说:“行,那你跟着去卖呆儿,不用你干什么。”

  隔壁大姐家的炕上,已经做了两个人帮忙了。一个在做豆馅,一个在包豆包。

  东北粘豆包里的豆馅,香甜软糯,把豆馅团成团的这个过程,我总是习惯丢几个在嘴里,那叫一个好吃。

  “这丫头年纪不大,竟然会这些。唉,现在的年轻人啊,都搬到大城市去生活了,没有人愿意生活在农村,好多传统的手艺,都要失传了。”

  邻居大姐感叹道。

  如果让我选择一个地方安家,我一定选择在农村,城市里永远感觉不到农村的安逸,

  中午,我们会把粘豆包包好了,上锅蒸熟以后,那叫一个粘乎,稍微放凉一点,豆包就会变得特别劲道。

  东北的冬天,各家各户都会包很多的豆包,在室外用东北的天然大冰箱冷冻起来。东北的冬天很漫长,做少了是不够这一个冬天吃的。

  不知道你是否吃过冻豆包?就是把蒸熟的豆包冷冻,拿出来直接啃,外皮冰冰凉凉,豆馅甜丝丝的。我习惯在晚上睡觉之前,炉子里的火烧的通红的时候,啃上一个降降温,然后才能美美的睡觉呢。

  “你家的旅客呢?”

  大姐问道。

  “上山找傻狍子去了。”

  我来到这里,就跟这里的人融为一体了,我都差点忘记了,我也是来旅游的,不知不觉的,竟然把自己当成了这里的人。还是觉得农村亲切,一回到农村,我就又可以重新找回自我了。

  吃完豆包,大姐就带我回家,要让我睡午觉,她去看看她丈夫有多少收获了。

  我还是很好奇的跟着大姐一起去了,他们家今天的收获不错,来收鱼的人都夸他们家。

  你要是有机会来东北,一定要尝尝三花五罗十八子!河水炖河鱼,原汤化原食!

  “今天没少卖,家里有客人,我留了两条鳌花,你拿回家清蒸。这个胖头鱼炖汤。在弄个酸菜血肠!”

  大姐的丈夫很老实憨厚,大姐也是实在人。我在他们家住的钱一次性交了五天的。虽然食宿都在内,但是他们的伙食标准严重超标,这要是每天都给我做这些,我住的这五天他们不赚钱,还得赔钱。

  “那可不行!这鳌花我确实没尝过。大姐咱就弄一个鳌花鱼,杀猪菜就省了吧,你做那么多,咱们吃不完。”

继续阅读:0820 救助小鹿

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夫君柳大仙

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