于大姐家的院子很小,三个人站在院门口显得十分局促。
靠近门口的一小间是厨房,灶上放着个冒着热气的铝锅,飘出一股糊味来。
于大姐皱了皱鼻子,“什么糊了?”
“哎呦!”叶峥嵘一拍脑门,“我的稀饭。闪开闪开!”
说话间她推了一下身边的苏向卉,“让开让开别挡道!”
看着她冲进厨房,于大姐叹口气,“妹子你别见怪哈。”
“呵呵,没事。”苏向卉虽然觉得这小丫头对自己的敌意莫名其妙,不过她就是个借宿的,又能说啥?
于大姐指了指左手边那间单独的瓦房,“今晚你和这孩子就住这间吧,里面的床铺都是干净的。”
“行啊,谢谢于大姐。”
于大姐打开了门,先去把卷着的铺盖扑好,苏向卉抱着小女孩走进去,看到里面只放了一张床和一张方桌,都挺旧,不过很干净。
“妈!都怪你,稀饭全糊了,吃不成了!”叶峥嵘端着铝锅站在厨房门口。
于大姐没好气,“你做好了为啥不端下来,不知道稀饭不一直搅着就会糊锅吗?”
叶峥嵘悻悻的,却嘴硬道:“你又没教过我,我好心好意做个饭还做错了?”
“你这孩子!你真是……”
听着母女俩又要吵起来,苏向卉把小女孩放在床上,走出去说道:“切一段葱放进锅里,勺子不要抓顶搅,稀饭还能吃的。”
她卷起袖子接过铝锅放进厨房,“我来吧,家里有没有葱?”
叶峥嵘愣了一下,觉得这女的跟以前来她家借宿的女人十分不一样,“不知道。”
“哦,没事,我竹篮里有。”
苏向卉又走到门口拿起竹篮,转身回厨房开始忙活,她把葱剥好洗了放进锅里,又倒出一点面和了个面团醒着,然后拿出个土豆削皮切丝先用水泡着,又把今天买的一块肥肉切块打算炼点油炒土豆丝,炼出来的油渣也能吃。
一转身看见母女二人愣愣的站在外面看着她,这倒让她点有不好意思,“对不起呀于大姐,我看你手受伤所以我就……,我是不是太唐突了?”
于大姐使劲摆手,“不不不,主要我们家吧,呵呵,平常我工作太忙,就总让这丫头在学校食堂吃,家里已经好久没正经开过火了。”
说完她又推了女儿一把,“别愣着了,去给你苏阿姨帮忙。”
叶峥嵘这回倒是没有犟嘴,去柴禾堆里拣了几块柴扔进炉膛,又把炒锅放上,“还用我做点什么?”
“你家没有鏊子,或者平底锅也行,我一会儿要烙馍。”
母女俩又是面面相觑,苏向卉解释,“鏊子就是那种生铁铸的平面,中间凸一点,下面有三条腿,可以烧柴那种。”
“妈,咱家有吗?”叶峥嵘问于大姐。
于大姐翻个白眼,“我怎么知道?”
“我去!”叶峥嵘回敬于大姐一个白眼,转身朝外跑去。
“呵呵呵,我天天不在家,也不太会做饭。”于大姐尴尬解释。
苏向卉也尬笑,“呵呵,派出所工作忙,可以理解。于大姐,您先去屋里休息,一会儿饭好了我叫您。”
她把切块的肥肉放进热锅里开始炼油,炼成油渣铲出来又放葱姜炒土豆丝,等到叶峥嵘拎着个平底锅回来的时候,一个菜已经炒好了。
“苏姨,你看是不是这个?我在隔壁吴奶奶家借的。”叶峥嵘说着话,不住去瞟炒好的土豆丝,还咽着口水。
“这是平底锅,也能用。你放那儿吧,我再炒个辣椒炒鸡蛋就得了。”
“哦,那这个放哪儿,一会儿要咋用?”
苏向卉炒菜的动作不停,“就放着吧,一会儿我放在炉子上就行,要不然还得再弄柴禾,麻烦。”
“不麻烦不麻烦,我好久都没吃过家里做的菜了。”叶峥嵘这会儿对苏向卉来借住的反感完全没有了。
苏向卉把辣椒炒鸡蛋装盘,把炒锅放一边后又把平底锅放在炉子上,转身把醒好的面团揪成小剂子,开始擀薄薄的面片。
叶峥嵘看着她行云流水的动作,呆呆的愣在那儿,“苏姨,你好会做饭呀。”
苏向卉笑了笑,把擀好的面片放在烧热的平底锅里,“想学吗?想学就过来帮我翻馍。”
“好咧!”叶峥嵘搬了个小凳子坐在炉膛边,接过苏向卉递过来的锅铲,看着锅里的面片渐渐鼓起一个个的小泡,“苏姨苏姨,是不是该翻面了?”
“嗯,翻吧。”
在叶峥嵘的配合下,苏向卉烙了二十几张饼子,灶膛里的火也用得差不多了。
院子里于大姐已经摆好了饭桌,叶峥嵘则把两盘菜和装盘的烙馍也端了出去。
苏向卉又把炼出来的那点油渣,撒上了点白糖和今天买的白芝麻端出去。
母女二人眼巴巴看着那两盘菜,等着苏向卉一块开饭。
于大姐问:“妹子,这就是你打算卖的吃食?”
苏向卉嗯了一块,先给于大姐卷了一个递给她,“您尝尝好吃不?峥嵘,你想吃甜的还是咸的?”
“还能吃甜的?”叶峥嵘的眼睛里闪着光。
苏向卉给她卷了个油渣卷,“你尝尝,不过油渣不能多吃,吃多了对身体不好。”
叶峥嵘一口咬下去,“嗷呜,苏姨,你太厉害了,这个实在是太好吃了。”
“呵呵,不过就是家常菜而已,你们觉得怎么样,能不能拿出去卖?”
叶峥嵘三两口吃完了甜的,自己拿了一张又去卷菜,“能,太能了,苏姨你去我们学校门口卖吧。”
于大姐也又给自己卷了一个,“能卖,这个可比烧饼好吃多了,里面还有菜。而且我看着这饼皮是干的也好存放,妹子,你是怎么想出来做这个吃食的,你太聪明了。”
“呵呵,我家村子里有个从中原逃荒过来的老太太,她教我做的。”苏向卉也给自己卷了一个,奔波了一天,她也真是饿透了。
正在这里,屋子里传出小女孩的哭声,苏向卉站起来,“你们先吃,这孩子好像是醒了。”