第337章 试做土豆粉
傅年年2021-10-20 15:381,056

  沈云娇先把自家存的一些土豆拿出来,让周嫂子试着捣烂、搓洗,一道道工序做下来,周嫂子惊喜,“呀,这还真能出粉呢。”

  搓洗过的土豆渣用大笊篱捞过,剩下浓白色的淀粉液,稍微澄清一会儿,底下厚厚一层淀粉。

  “这盆先澄着,我再把别的土豆都做了。”周嫂子说。

  “那我去联系弄土豆。”沈云娇也说。

  两人分头行动,沈云娇买土豆回来时,周嫂子已经将剩下的土豆全部搓洗完澄在那儿了。

  她把先前那一盆上面的清水轻轻倒掉,剩下的淀粉还有少量水粉,捏成一个个的小疙瘩放在纱板上晾着。

  “这纱板还是你周大哥在的时候做的呢。”周嫂子将纱板拿出来的时候,微垂着眼睛说了一句。

  沈云娇看过去的时候,没有看见周嫂子的眼睛,也不知道她的眼睛是不是红的。

  她一定很思念自己的男人吧?

  “周嫂子,要是你做粉会想周大哥,那就别……”

  “说啥呢。”周嫂子抬眼,脸上挂着笑容,“我能用你大哥留下的手艺养活两个孩子,你周大哥要是能够得知,才更放心呢。”

  沈云娇也没法再说什么了,只能跟着周嫂子一起捏粉。

  一盆盆的土豆被捣烂、搓洗出淀粉,然后澄清水。

  大半天做下来,沈云娇觉得自己腰都快断了,两只手因为搓粉,也通红通红的。

  她做的还是轻活,周嫂子一直捣土豆才累。

  “最早晒的这些粉块已经干了,娇娇你看,明天拿到磨上磨得细细的,就能下粉了。”周嫂子说。

  两人一天的劳动,总算有了点成果。

  到第二天早上,所有的粉疙瘩全都干透了,周嫂子拿到村里的磨上去磨粉,沈云娇起来时她已经磨好了粉回来。

  “你自己推的磨?”沈云娇惊讶。

  那磨盘老大了,推着不知道多费劲儿。

  周嫂子不在意,“没事,嫂子干活干习惯了的。”

  平常没有男人,什么重活不是她一个人扛?

  为了养活两个孩子,生产队的时候周嫂子就把自己当男人使,男人干什么样的活,她一样干什么样的活,就为每天能多挣两个工分,多分些粮。

  “嫂子,今天你下粉吧,下完就晒起来,其他的先别做,等我看看晒好的粉什么样。”沈云娇交待。

  晒好的粉肯定能用,但沈云娇得想办法减轻一点周嫂子的劳动强度,这活儿要是周嫂子一个人干,太累。

  而且速度太慢的话,恐怕供不上饭店要用的量。

  离开小满村,沈云娇直接去找陆乾。

  陆乾刚批了一批货出去,看到沈云娇立刻问她,“昨天你大哥说你回村去了?”

  “嗯,找周嫂子有点事。陆乾,你能不能帮我买些东西?”沈云娇问。

  陆乾看她,点头,沈云娇就把自己要的东西说了。

  自己男朋友嘛,不用客气。

  沈云娇说的这些东西倒是好买,陆乾只要吩咐一声,东西今天就能给他送来。

  而且听沈云娇要的东西,再结合她回村找周嫂子,陆乾就知道她要干什么了。

  只是他们马上就要上学去了,这丫头还要再折腾一门生意?

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