文倩连夜投递了几十封简历,多是石沉大海,只有一家名为“爱婴”的月子中心向她抛来橄榄枝,约她面试。
文倩精神为之一振,面试当日,她拿出了衣柜里最昂贵的行头,穿出了最霸道女总裁的架势,因为她投递的岗位是:副总经理。
“文小姐您好,我们这边看了您的简历,觉得您各方面的条件都很好,今天请您来是想请问一下,您考不考虑一下我们店的‘金牌月嫂’这个职位?”来到“爱婴”后,面试她的却是一个年轻小姑娘。
文倩登时愣了。
“您看您毕业于985大学,英语六级,又有通乳师证,早教证,育婴师证,七年从业经验,很适合这一档高端月嫂啊。一个月三万八,我们店只提两万块的分成,您净得一万八。”小姑娘热情地煽动着,让文倩恍惚了。自己跳槽到别家,就算应聘不上“副总经理”,也不能是个“月嫂”吧?
文倩盘算了一下,如果自己不能及时找到工作,怕是她和小柯加上八个宝宝都活不过这个冬天了……
文倩不知道的是,沈默此刻愧疚极了,早知道她遇到了这么大的职业危机,沈默可能会再努力一些准备决赛,而且,不应该把工作机会让出去。
“工作机会拱手让人?”文倩听到沈默对自己忏悔,大为诧异。
原来,决赛之后,冯煜向沈默抛去橄榄枝,让他加入自己的团队。沈默听到冯煜邀请自己后,当即把观众席中的埃里克斯叫了过去,让埃里克斯展示了一套正宗的法式香草鸡的做法。
埃里克斯严谨的手法和对厨艺精益求精的理念,打动了一向苛刻的冯煜。
“可是我的工作室只有一个西厨名额,如果请了埃里克斯先生,沈默先生就不能加入了。”冯煜为难道。
“您聘请埃里克斯吧!我毕竟是本地人,还有机会。”沈默对冯煜道。
埃里克斯的中文水平一般,并不清楚沈默跟冯煜说了什么,当冯煜提出邀请他进入自己工作室工作时,他欣然答应了。
沈默心里一颗大石总算落地,他的好朋友兼半个老师,这下子终于不用担心被遣返回国了!
沈默本是在忏悔,可这在文倩听来却挺暖心的。他为了照顾恩师,可以放弃研发决赛菜品的机会,为了朋友能留在中国,能放弃大好的工作机会。这样有情有义的人已不多见,只是眼下,如果他们俩都没有工作,狗狗们要怎么办呢?难不成真的去山里吗?
文倩静下心来,突然有了一个设想,“也许,我们之间有一个合作机会,你要不要试试?”
沈默疑惑地看着她。
“我老板想卖公司,是因为酒店房租涨价,摊薄了利润,所以他不想干了。可是,如果我提高了利润,让他有利可图,他不就有可能不卖了吗?”文倩道。
“说得不错,可是怎么就能一下子提高利润呢?”沈默道。
“如果做个产品升级,提高单价呢?比如,我们推出法式月子餐。那么整个配套的档次也升级了。档次升级之后,就有可能有明星入驻我们的月子中心,我再去跟酒店那边压价。”
“法式月子餐,听起来怪怪的?”沈默有些为难。
“不难,我给你科普一下月子餐的营养理念和常用食材。”文倩当即打开电脑,把自己培训员工的那些课件找出来,给沈默滔滔不绝地介绍着。
看到沈默纠结的表情,文倩忍不住嘀咕,“我讲得不好?”
“不不,很好,深入浅出,我没想到你对食材、医学这么了解,讲得又这么有趣,清晰。”沈默一阵“彩虹屁”拍过去。
“所以,你有思路了吗?”文倩道。
“没。”沈默有些不情愿。法餐对于食材口味是有很严格的把控的,而月子餐的限制太多,这个算“发物”、那个算“刺激”,这个会堵奶,那个会让宝宝胀气,还要根据孕妇头胎、二胎、剖腹产、顺产、出血程度做不同的设计,他觉得已经偏离了自己的专业。
“昨天还说,遇到难处一定要第一时间告诉你……”文倩垂下脸,抱怨道。
沈默再没二话,套上围裙连夜研究起月子餐的法式菜谱。
文倩给他的要求是,28天内不能重样。
沈默从来没试过这么密集地开发菜品,虽然这只是月子餐,但他一点也没有降低对色香味的要求。文倩也不睡觉,陪着沈默设计,在旁负责品评。
这时的沈默才发现,文倩工作起来是个多么严苛的负责人。
以前无论沈默做什么,得到的都是文倩“神仙下凡”、“随便开个店也赚翻了吧”的评价。可这一次,文倩吃到沈默做出的“仙品”,先是瞳孔放大,一脸陶醉,随后马上神智清醒地大呼“去油去油去油”!
“啪嗒”一声,沈默把勺子放下,气鼓鼓地坐在吧椅上。
“我堂堂一个法餐厨师,跟你一个外行在这儿折腾啥呢?你说的这些,都实现不了!”
文倩这才意识到,沈默生气了,要撂挑子了。她的脸“腾”地一下红了。
“我遇到难处了,你降尊纡贵,帮我一下,怎么了呢?”文倩噘着嘴说道。
“唉!”沈默叹了一口气,“我让你说出难处,是我想尽力帮你!你不能让我把自己的专业素养都不要了来帮你吧?”
“可是法餐说到底不也是给人吃的吗?法国人就没有母亲吗?法餐这么重黄油调味,那是因为他们的体质可以消化掉油脂,可是我们中国人呢?每一滴油花,都是产妇‘胸口变石头’的隐患。你是不知道,我那天给她们的胸是怎么弄通的哦,那简直不是一块石头,那是一块铁啊!”
“好了好了你别说了……”沈默不想再听那些虎狼之词。
“我还要说,你做菜说到底是给西方人吃的,还是给东方人吃的,给男人吃的还是给女人吃的?产妇怎么就不配吃法餐了呢?”
“好,我帮你想办法就是。”沈默只好重新拿起勺子,分离起油脂来。
文倩见他回到了料理台前,搬了个小凳子过来,站了上去。
“你干嘛?”沈默道。
“你接着分离油脂,我帮你揉揉肩。”文倩一边说着,一边用自己专业产后修复师、通乳师的手法,在沈默的肩上按着。
沈默被她按了一下之后,简直是通体舒泰。
“好,不许停,你按多久,我做多久的菜!”沈默朝身后的文倩邪魅一笑。
数日后,沈默终于把二十八天不重样的早中晚餐、上下午点心和夜宵全部开发完毕。营养全面,颜值美观,口感令人无法抗拒。
公平起见,文倩还请来了妍酱和陈彬试吃。两人兴致勃勃,一吃之下,什么意见都提不出来,大呼要文倩请他们去坐月子!