制作螺蛳粉必不可少的就是酸笋,刚好如今春笋冒出来了,罗小瓜就打算自己动手制作一些。
要想马儿跑就必须得给马儿吃草,而要让徐影真正对螺蛳粉上心思,就必须得让他尝一尝螺蛳粉的好味道。
虽然螺蛳粉的味道确实是很臭,一般的人可能接受不了,可罗小瓜是了解徐影的徐影对好吃的的要求根本就没有下限,一定能够接受螺蛳粉。
在罗小瓜的再三强调下,徐影带着人又去竹林里面挖了不少竹笋,好几十斤堆在院子里。
如今他们的院子也好了很多,院坝都是用青石板做的。
那几天修好的宅子,罗小瓜原以为是用泥土做的,后来才知道,徐影觉得既然要好好地修房子,自然也要修好一点,所以那些房子也都是去砖作坊里买的青石砖。
几间房子修的格外的漂亮,还围了一个小院,尤其是这青石板的地面是罗小瓜最最满意的。
螺蛳粉里面的酸笋其实是研制出来的,所以需要准备的,只有干净的水,还有春笋和盐。
将春笋洗干净,切成长条,再将水沥干。
准备好一个干净的容器,擦干容器,一定不能够粘到油纸,需要干干净净再将切好沥干的春笋,一层一层的码进去,撒上一些盐。
言良也在一旁打下手。
最后在玩这个罐子里面倒上干净的水,水只需要稍稍的没过笋条。
罗小瓜是特意熬好了开水又晾凉了之后放进来的。
不过这个酸笋的腌制时间并没有那么短,至少得需要一个月。
徐影说着不相信罗小瓜能做出什么好东西,可是罗小瓜在做的时候,他也在一边没有离开,心里面在想象着这个酸笋做出来该是何等的美味。
“你确定你这个做出来真的很好吃,我看你也没什么多余的工序,不就是把它们放进了罐子里吗?”
“你就等着吧,别到时候做出来了,你吃了还想吃。”
罗小瓜就等着徐影真香的那一天。
这块一个月的时间,药谷里大大小小的地方,他们差点都跑遍了,每天这林子里面的野、鸡野兔都要被他们折腾个没完,还有那小溪里面的鱼。
之前那些鱼还敢冒出头来换换气,见到人都不害怕,自从他们来了之后,这小溪里面的鱼都不敢冒头了,稍微有个人影他们便藏到了石头底下。
这野林子里面的各种野味儿也被他们打了个遍。
药谷里不管是气候还是时节,都是最适宜各种植物动物生长的。
道途之也从来没有限、制过这些东西的生长,所以这些野物一开始都是不怕人的。
那些野物们也知道哪个地方是不能乱来的,道途之这个小茅屋看上去没什么防御价值,可是周围都被他放遍了毒,那些野物要是敢来的话,只能落得一个四脚朝天,口吐白沫的下场。
这样安逸的生活还真容易让人忘记外面的世界。
初初一个月,罗小瓜便将坛子给打开。
坛子一打开,便是一股扑鼻而来的酸味和臭味,可这臭味里面又夹杂着那么一丝丝勾人的香。
徐影嘴上说着对罗小瓜做的东西不信任,可对这酸笋也是极其好奇的,可这坛子一打开闻到那个味道,他顿时就下头了。
“小瓜,我是相信你才跟着你一块来的,这东西真的是人能吃的吗?”
“你不会是给做坏了吧?”
闻着这个臭味,徐影捂住了鼻子,瓮声瓮气的说话。
这个味道让他想起了之前他做坏的果酒。
虽然后面成功酿造的果酒很好喝,可是那一次还是他难忘的经历。
要是没吃过螺蛳粉,闻到这个味道,罗小瓜恐怕也会像徐影这样想,不过吃过螺蛳粉的他自然知道这个味道才是正宗的螺蛳粉的臭味,她不止没有做坏,还做得特别好。
“没错,就是这个味道!”
罗小瓜现在心里哪还有徐影什么事儿,满心眼里都是自己的螺蛳粉,总算是要问世了。
“真的吗?”
徐影一方面又很好奇罗小瓜所说的螺蛳粉到底有多好吃,一方面又对这个臭味进一些不明而且闻多了,他甚至还觉得这个味道挺上头的,有一点好闻。
怕自己待的越久越不正常,又怕罗小瓜会逼迫自己来尝尝味道,徐影想了个借口溜了。
临走前还坑了言良一把,说罗小瓜很想吃这个什么螺蛳粉,让言良想抱得美人归,就要懂得投其所好。
言良如今和罗小瓜的关系看上去好了许多,可是他明白罗小瓜好像一直都没有真正的接受他,两个人的关系并没有回到从前。
不就是做个酸笋吗?这有什么?
在言良眼里,如今没有什么比讨罗小瓜欢心更重要。
在北风眼里,这就是自家的大白菜,非得往猪身上撞。
“殿下,你怎么能够做这些,还是让我属下来吧。”
北风这个样子好像是自家的大姑娘要被人玷污了一样。
“可是娘亲说,男子都是会为了自己心爱的女子做饭的呀,娘说了,她身边的人都是这样的。”
滚滚看着北风,拦着言良的样子,不经意的说了一句话。
江山当然不知道罗小瓜所说的她身边的人是哪的人,反正不会是这里的人。
在言良的眼里,罗小瓜早就有新的身份了,不是山里的精怪就是哪里的小妖。
他连太子都当得,难道做一顿饭有什么问题?
“你真的要做吗?”
罗小瓜觉得有些为难,言良面对这一坛子酸笋脸色都不正常了,更别提还得做螺蛳粉了。
“你放心,徐影走之前已经把方子交给我了,我知道怎么做。”
言良这是下定了决心要做出一顿罗小瓜喜欢吃的东西来。
带着壮士断腕一般的决心进了厨房,手里面端着那一碗从坛子里面捞出来的酸笋。
“滚滚,你知道你爹这个样子叫什么吗?”
在任何时候都不能够忘了对孩子的教育。
罗小瓜严肃的说。
“什么呀?”
滚滚也皱着小鼻子那味道着实难闻。
“娘今天就教你一句诗,风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还!”