“各位大叔大婶好,很高兴你能有这个意愿,开一个我们面馆的分店,今天我把大家喊来只有一个目的,那就是简单的检查一下你们的基本功。”
许斯依温柔有礼地对着各位打了一个招呼,然后就严肃地进入了正题,基本功也是开面馆分店最基本的要求了。
“什么是基本功啊?”
黄大婶并不明白这其中的道道,听到自己不理解的地方就问了出来,顿时就看到所有人的目光集中在了许斯依身上。
许斯依对于他们目前的氛围非常满意,就是要做到这种不懂就问,才会尽可能地避免所有的失误,把事情做到最完美的地步。
“黄大婶儿,所谓基本功就是要看看你们会不会厨房里的最基本的事情,像是和面做饭之类的,如果根本就对厨房一窍不通,那么还是不要过来凑热闹了。”
她用最简单的语言解释了一下自己的基本功,顿时引来了众人的哈哈大笑,他们既然有胆子来到这里,自然一个个的身怀绝技。
“这个你就放心吧,咱们在家都是掌管着厨房的人物,又怎么会欠缺这最基本的手艺呢,至于那些坑蒙拐骗的人,到时候漏了马脚,不是自找没趣吗?”
黄大婶信誓旦旦地做着保证,他们这些人都是镇子上的老邻居了,彼此最清楚彼此有几斤几两,也在最基本上杜绝了蒙混过关的事情。
“既然大家都手握绝活,那么咱们最基本的要求,就算是过关了,只不过我还有一个问题,你们要开分店的话,是想要让我给你们准备店面还是你们已经准备好了呢?”
许斯依紧接着问出了自己的第二个问题,这也是开分店之路上必不可少的一步,自己找店面和有主家分配店面,可是两个概念的事情。
“我们都是自家有着地方闲置着,所以才会想要加入这个面馆的,也算是我们自己准备店面了吧,是不是只需要交加盟费就好了?”
廖大叔代表着大家站了出来,他们这些人分布在小镇的各个角落,还有人准备去农村或者别的地方开店,根本就不会挤在这一个地方。
“是这样的,你们只需要每年交一次加盟费,然后就可以享受面馆的招牌,做自己的生意了,当然了,我也会手把手的教你们面馆的一些小秘密。”
许斯依轻轻地点了点头,算是认可了廖大叔的说法了,既然他们每个人都有自己准备的店面,那么她直接又省去了一步的麻烦。
接下来,许斯依就陷入了无限的忙碌之中,和这一批要开面馆分店的五个人考察了一下他们的地点,然后做了一下简单的分类。
也不知道他们是怎么做到的,五个店面竟然分布在这座小镇的五个不同的位置,而且都是距离这较远的距离,从根本上来说不会造成任何的冲突。
许斯依为市中心的黄大婶多添了一项小吃的服务,她所在的那个店面周围都是小孩子,小吃一定会很快的火爆起来的。
事情忙碌了三天之后,基本的准备都已经做的差不多了,接下来只需要传授一些他们面馆的绝活和手艺,以及一些酱料的调制秘方。
好在他们都是一点就通的人,根本就没有花费太多的时间和精力。
孔元看着许斯依每天早出晚归的样子,虽然很想把她留在家里好好的休息,但是又不愿意看到她脸上的笑容会消失。
“你都已经忙活了这么多天了,面馆开分店的事情还没有准备妥到吗?”
这一天他终于忍不住了,在许斯依想要出门的那一刻把人给拦了下来,脸上带着深深的疼惜和不认可。
就算是再怎么高兴开展自己的事业发展,也不能够让人的身体处于一种极致的疲惫状态,这样对身体是一种很大的负担。
“今天已经是最后一天了,难道你要我看着这么多天的努力前功尽弃吗,既然要做,就一定要做到最完美的地步。”
许斯依也明白身体里传来的疲惫感,可是这个时候根本就容不得她休息,这次的加盟对象根本就是一些毫无经验的家庭主妇或者家庭妇男,在一些方面当然要吃力一些。
“那今天我跟你一起去,忙完了这些事情之后就立刻跟我回家,这个地方我看是一天也待不下去了!”
孔元心中对于那些加盟者突然多了一种莫名的厌恶,如果不是他们太过懵懂无知,又怎么会累的她到如此的地步。
更何况还是一些熟悉的邻里相亲,有一些话根本就张不开嘴,这件事情在一开始就不应该答应下来的。
“反正我也准备今天晚上就离开的,你愿意跟着的话就跟上来吧。”
许斯依现在真的是一点脾气都没有了,只想要尽心尽力的完成最后的步骤,然后躺到*的大床上,好好的睡上一觉。
她这几天实在是太忙了!
孔元步步紧跟着许斯依,在她的身后小心翼翼地守护着她,每一次遇到力所能及的问题,总是第一个上去帮忙,根本就不想麻烦她。
有了孔元的加入,原本预计一天能够完成的事情,竟然只用了一个上午就结束了,来不及吃午饭,两个人急匆匆的就反回了市里。
“小姨,如果有什么问题的话就尽管打电话好了,我一定不会扔下你们不管的。”
在临走之前,许斯依扔下了一句让他们能够安心的话,虽说并不一定会遇到什么问题,但是只要有了这句话,他们就什么都不怕了。
分店开业的事情她也没有顾得上参与,回到家里之后就一觉睡到了第二天中午,温若钦看到她竟然被累成了这个样子,抓着孔元好好的教训了一顿。
“让你跟你妹妹一起去,你是给我干什么吃的,让她把自己累成了这个样子,她年纪小没有分寸,难道你还没有分寸吗?”
他费尽心思想要养胖的宝贝孙女,在短短的五天之内就已经瘦到了解放前的模样,这让她怎么可能接受的了?
“二伯,在其他的事情上我还说得上话,但是一旦涉及了美食行业,她就好像钻了羊角尖一样啊”