“可以用早膳了吗？”
“美芽她们已经做好了，你们先用，我把这些给做了先！”锦绣头也不回的直接说道。
这面条的软硬程度很重要，她不敢有丝毫的疏忽。
“行！”莫睿辰又看了一眼锦绣的耳垂，便转身离开。
粥也放在一旁冷却了，豆浆也正在冰着，凉面也都准备好了，锦绣这才有功夫吃早餐。
“你们几个，一会儿门开了，把这桌子搬到门外去，我今日要在门外摆摊。”锦绣咽下最后一口馅饼后，这才开口说道。
“好！”
“锦绣姑娘，咱们是现在就要开业吗？”
“不，咱们这不叫开业，又不在店里，而且牌匾也没有。就早晚买些吃食，中午不做，大家手脚利落点！”
锦绣不认为自己这叫开业了，她又没在店里摆弄。不过是卖吃吃食，弥补一下这每一日的租金罢了。一个月五两，平静几天得几百文，她总得平衡一下收支才行。
此时还没到辰时，太阳晒得也不是很热。众人将门打开后，陆陆续续地将六张桌子摆在店门口。与此同时，锦绣又让似画拿了几根凳子并在一起。上面放着一大桶的冰粥，一大桶的豆浆，一簸箕的凉面。
当然，这簸箕是清洗干净的，而且底下铺着干净的纱布。除此之外，又切了黄瓜丝，和焯过水的绿豆芽放在一旁备用。待这一切准备好后，柳枝又送来了一篮子的油条和少许的馒头包子以及咸菜。
锦绣看准备的差不多之事，站在门口，看着往来好奇的人拍拍手，道：“各位，今日小弟家中做了些吃食前来卖。知道这天气热，特意备了凉面、冰粥、冰豆浆以及一些馒头包子等物，价格门口那有贴着。包子两文一个，馒头和油条都是一文。冰粥一碗三文，凉面五文一碗，至于咸菜则是免费取用。保准大家吃了不后悔，价格绝对公道。”
众人看着许多都是自己听都没听过的东西，便心生好奇。价格似乎贵了一点，奈何那冰字和凉字比较吸引人。
因没见过，更是没听说过，大家虽然好奇，却也没有那个坐下的勇气。只是纷纷道：“掌柜的，你这东西吃了不会生病吧？”
“掌柜的，你这东西看起来也没什么特别的，为何要比其他铺子的贵？”
“这五文钱都可以吃一碗肉面了，这什么凉面看着也不像是有肉的样子。”
……
锦绣至始至终嘴角都闻着温和的笑意，道：“我这铺子里就有大夫，他是京城御医的得意门生，这吃食自然是不会有问题。大家若是来我店里吃了出事，他可以免费给治疗。”
“既然是这样，那我们且相信你。掌柜的，咸菜当真是不要银子吗？那给我来一碗那个什么冰粥，在来点咸菜。”
“好咧，客官您是我铺子里的第一位客人，这油条就给您优惠，三根两文，您可要？”
锦绣笑眯眯地对着美芽打了个神色，就见她手脚利落的短了一碗粥和咸菜过来。
“三根两文？那自然也来点吧！”那人一听给自己便宜，顿时脸上喜滋滋的。这一顿也不过是五文钱而已，他还是出得起。
他这话一落，柳枝也将油条拿了过来：“客官，请先付钱！本铺子的规则，点完东西就得付款，您得是五文钱！”
那人也不在意，直接掏出五文钱，递给柳枝后，还没喝粥，倒是先咬了一口油条。那酥脆的口感以及嘴里油乎乎的感觉，让他觉得，这银子花的实在太值了。
“不错，好吃！”这话一落，周围观察的人，也开始有些蠢动了。
“呀，这粥可真凉快，难怪叫冰粥。这大热天的，吃上一口，实在太舒服了。掌柜的，你们这中午和晚上卖不卖啊？”那人敢吃了一口，就嚷嚷开了。
之前听说是冰粥，他也没放在心上。还以为顶多是放在井里冰镇而已，却没想真的是冰凉冰凉的，吃上一口，瞬间精神不少。
“中午就不了，不过晚上的话，则是可以考虑一番。这天热，晚上吃点这些东西，胃肯定也舒适。”锦绣笑呵呵地看着众人解答。
周围的人已经开始陆陆续续的入座，并且开始点餐了。凉面是最贵的，之前锦绣就教过思琪怎么调味，因有五个人，倒也忙得过来。
“这叫什么豆浆的可真好喝，甜甜的，再吃上一口那什么油条，味道真是绝了。”
“我把这油条夹入馒头里，在吃一口那甜豆浆，味道也甚好。”
“这什么凉面才叫绝，很爽口，而且有弹性的感觉，一点都不黏糊。这上面也不知道是什么调味料，又香又辣，很是开胃。加上这不知名的菜和黄瓜丝，真的不知道怎么形容，总之一句话，好吃极了！”
很多事就是这样，一开始没人买的时候，大家都在观望。当有一个带头的话，后面的人也会跟风。加上锦绣这东西确实做的不错，就连馒头也比街上做的要软三分，肉包子更是灌汤包，是这镇上所没有的。
锦绣几人从一开始还算有条不紊，但随着人的增加，要不断的做凉面等物，还得有人收拾桌子以及洗碗，渐渐的就有些忙不过来。一个人收钱，一个去厨房继续做这些吃食，一个洗碗，一个擦桌子。剩下一个招呼客人，难免忙不过来。
锦绣见状，直接让墨焱来收钱，自己进了厨房，把似画叫了出去帮忙招呼客人。与此同时，还又把张子涛拉来烧火。至于莫睿辰那主仆三人，吃完造反后，便不见人影，也不知道去哪了。
眼见快要过辰时要过了。太阳越来预热，思琪等人大汗淋漓，锦绣便走出来，对着众人道：“各位，今日因是第一天开门，故而晚了些坚持到现在。从明日起，早上只卖一个时辰，从卯时中到辰时中，过时就收摊。至于晚上的摆摊时间，则为酉时初到末，也是一个时辰。”