八戒喊道，“来给换个案板！”
可御厨说只有这一个案板了，将就着用吧。
没办法，八戒只好以手为案，将土豆一切两半，然后再平放到案板上。
可这一切不要紧，发现另一个问题，这土豆竟然是蒸熟了的！
生土豆质地较脆，切成丝比较容易，可这熟土豆，已经糯软了，还怎么切成丝？
八戒喊“不公平，怎么给我个熟土豆？！”
可御厨说厨房里就这一个土豆了，没有可换的。
八戒气呼呼的想甩手不干，皮大那边却已经切了三分之一，皮笑肉不笑的看着八戒束手无策的样子。
八戒愤愤的向大圣说，“哥，咱不比了，全是坑！”
大圣全都看在眼里，眉头紧皱，虽说比赛已被做了手脚，可这时放弃相当于认输。
灵机一动，大圣拿过那个土豆，问八戒，“熟土豆切不成，那冻土豆怎么样？”
八戒答道，“冻的也行啊，费点手劲就是了，只要不是熟的就好。”
“成啦！”大圣说着，双手捂住了那个土豆，他在虚无山上学的可是冰字决的道行，瞬间冷冻一个土豆那简直是小菜一碟。
几秒钟功夫，那个土豆别放回到陶瓷案板上，还咝咝的冒着寒气。
八戒赶紧拿起刀来切，可是问题又来啦，这把刀竟然没开刃！
刚才切熟土豆的时候没感觉出来，这会发现根本切不动冻土豆。
八戒瞪着御厨说，“是不是厨房也只剩下这把刀了？”
御厨点点头。
八戒恼怒的将那破刀扔在一边，再次看着大圣。
大圣四下寻摸，见带刀侍卫正站在一旁，手里提着一把青龙偃月刀。
他不由分说将那长刀拿了过来，“先借用一下啊！”那侍卫想要夺回，被大圣瞪了回去。
于是，八戒提着青龙偃月刀，开始切那陶瓷案板上的冰冻土豆。
虽然平时八戒笨手笨脚的，切起土豆来倒是真快，嘁哩喀喳，那大刀在他手上上下翻飞，像小刀一样利索，那冰冻土豆也颇听话，老老实实贴在案板上。
片刻功夫，皮大那边已经把土豆丝切好了，都放到水盆里，土豆丝都漂了起来，个个纤细，他得意的笑笑，往八戒这边看。
八戒也恰好切完了，高高举起青龙偃月刀，摆了一个收势，像刚刚参加完一场武术表演赛。
再看那些土豆丝，平整的铺在案板上，细的就像是头发丝儿，且个个笔挺，这不敢往水里泡，一化冻就都软了。
州长带着御厨评判比试结果，看看这边，再看看那边，土豆丝都可以穿针引线，实在是难分伯仲。
皮大说，“我切的最细！”
八戒当然不服，“我切的比你细！”
双方争执不下，御厨用最精密的卡尺测量了一下，粗细程度相差无几。
于是州长宣布，第一局比试双方打个平手。
八戒擦擦脑门上的汗，坐下来休息，嘟囔着“平手个屁，一个在上面，一个在坑里，怎么比？”
州长并不理会，吩咐御厨将土豆丝端下去，“一盘酸辣土豆丝，一盘呛土豆丝，中午就吃。”
他又问皮家兄弟，“大师，第二局比试什么？”
这时皮二站出来说，“比试茄子雕刻！”
“茄子雕刻？”州长不解。
皮二说，“没错，就是在茄子上进行雕刻，看谁雕的好，雕的像！”
州长点头，“没见识过，二大师还有这功夫呢！好，就比这个！”
第二局比试开始了，还是刚才的案板，刚才的刀具，御厨一边发了一个茄子。
皮二从口袋里掏出一把精致的小刀，脸上带着迷之自信，拿起面前那个饱满的紫色茄子，先构思一番，然后开始精雕细刻起来。
八戒将那青龙偃月刀递还给大圣，“哥，这个我可来不了，这不是让李逵绣花嘛，别难为我了。”
大圣也不可能拿着那大刀在茄子上雕刻，只好看看唐生，唐生无奈的摇摇头。
这时，小龙女站出来，“我来试试吧。”
“太好了。”
大圣高兴的将那大长刀递给小龙女，小龙女笑着推开了，“这么大的刀可不行，我用这个。”
说着，她拿出了一个修眉刀，“好久没用了，这刀倒还不赖。我原先学过一段时间纹身，还专门训练过几回，估计这茄子雕刻和纹身差不多。”
大圣点头鼓励说，“可以可以，能雕上图案就行。”
小龙女坐下来开始仔细研究那茄子。
这个茄子比对面的茄子差远啦，是个蔫茄子，一点也不饱满，止不住放了多长时间了，茄子皮都皱皱巴巴的，还有几个黑点，估计是烂掉了，这可怎么雕刻？
小龙女犯了愁。
八戒也忧虑，“瘪茄子了，哥，恐怕这回要输啊，又是一个大坑。对面仨货不是搞养生的吗，怎么净比试些厨艺啊？”
大圣也摇头，“谁知道啊，这地三鲜花样还挺多。只有看小龙女的啦！”
八戒说，“哥，要不你再把那瘪茄子冰冻一下？”
大圣道，“那可就更不好雕刻了吧。”
那边，皮二已经雕完了一半，向小龙女这边瞧了一眼，发现还没开始，他得意的笑两声，开始吹起口哨来，边吹口哨边雕茄子，悠然自得。
小龙女寻思了一会儿，心中大致想好了图案，正要下刀的时候，八戒建议说，“我看，实在不好刻什么画，不如写两行字也行，吉祥话，什么寿比南山福如东海，财源广进四海升平的。”
小龙女点点头，一笔一划的在蔫茄子上雕刻起来。
大概一炷香的时间，州长宣布“时间到！”
皮二胜券在握，笑盈盈的收起了自己的小刀子，将雕好的茄子放在白瓷盘里。
这边的小龙女经过一番紧张的比划，也刚好完工，深吸一口气，收了修眉刀，交上了那个蔫茄子。
两盘茄子端到州长面前。
皮二兴致勃勃的介绍说，“我在茄子上雕刻的是山水养生图！州长请看，这是一座高山，山色氤氲，正是紫气东来，下面是一片春水，山水相连，水山相依，阴中有阳，阳中有阴，阴阳结合，得天地之妙。这山中有一亭阁，远看亭中正有一人，悠然而坐，吐故纳新，神采奕奕。山水人，天地间，养生之妙，尽在这茄中之图。”
听了这一番讲解，州长竖起大拇指道，“好一幅山水养生图！”
连赞几声，又转向小龙女这边。
小龙女站在蔫茄子旁边，向众人展示那雕刻，茄子上雕刻的是七个大小不同形态各异的葫芦。