县城的百货商店里，孙佳悦的目光扫过一间间铺子上面的物品，呼吸愈发急促，莫名兴奋起来。
在这个年代，一千块钱可是个巨款，她得把每一分都花在刀刃上。
“同志，你这个缝纫机怎么卖？”
她此时停在一间做纺织的铺子跟前，指了指架子上的一台小型缝纫机。
随着售货员报个价，她又货比三家，购置了一个。
“缝纫机有了，针线，花布……”
孙佳悦盘算着所需品，等这边东区逛完了，又去西区的市场，买了菜刀砧板以及一些调味料。
从商场出来后，已经是一个多小时的功夫了。
她将东西都放好在车筐里，骑车回去村子。
在路过大市场的时候，又买了一些猪下水和牛杂。
这个年代，这些东西一般都是大饭店留着回收，要么就是被扔掉的，十分便宜。
孙佳悦骑车哼着小曲儿，心里面盘算着这一次的花销，如果再转成销售模式的话，这成本和利润……
得出了一个大概的数字，她轻轻咳嗽了几声。
要不是顾虑旁边还有老人容易被吓到，她还真想大声笑一笑。
这种一切从头开始的路子，实在是太带劲儿了。
等到了家后，孙佳悦将自行车停在院子里。
孙母听见动静儿走出来，看着那自行车筐里塞得满满当当的，有些诧异。
“闺女，你这是要干啥？”
“我准备弄点凉菜去卖。”
孙佳悦把东西逐一放好，又拿起桌上的杯子喝口水，对着孙母咧嘴一笑。
“现在天热，凉菜大家都爱吃，本钱不高，能赚点是点。”
李美娟此时刚好从屋子里面走了出来，看到这么多东西，有些心疼的咧了咧嘴。
“妹子，你这花了不少钱吧？我刚听说你要卖凉菜？这万一卖不出去咋办，那不全砸家里了？”
被李美娟这话给逗笑了，孙佳悦对着她轻挑眉头，略带调侃的开口。
“嫂子，那先前我做饭的时候，你吃得不挺香的吗？还要跟我学呢。”
“那你的口味就跟别人不一样啊？”
看着李美娟被逗得脸通红，孙佳悦脸上的笑意更浓。
“放心吧嫂子，我肯定有把握的，而且你得帮我个忙。”
“绝对不让你白干，咱一起做买卖，等赚到钱就对半分！”
李美娟对凉菜的事儿是有担心的，可她也必须得承认，孙佳悦的手艺的确棒。
现在一听说有个小买卖干，她那种担心的情绪就被压掉了。
“那敢情好啊！正好我天天在家里面，闲着也是闲着，除了带你侄子，可算是找点儿事儿干了！”
孙母在一旁看这俩人一拍即合，想要劝两句，最终也是摆了摆手，由着小辈儿折腾了。
孙佳悦做事讲究的就是个效率，跟李美娟商议好了后，两个人就开始动手忙活。
李美娟先是处理一些配菜青菜的，等都收拾完，她扭头就瞧见孙佳悦正把一些猪下水和牛杂往锅里扔。
“妹子，你咋买这些东西？你是不是被人骗了？”
这预料之中的反应让孙佳悦勾起嘴角，她拿起勺子在锅里面搅动着嫂子。
“你放心，等我做好了，你再尝尝，这东西可比牛肉和猪肉还好吃，味儿还对呢。”
“咱们做凉菜必须得爽口，像爹喝酒的时候都爱吃两口花生米，这也是一个道理。”
孙佳悦一边给李美娟讲着这些事情，这手上也没闲着，两个人整整忙活了一下午，做了四种凉菜出来。
满院子都带着这个香气，但凡路过孙家门口的人，都忍不住的看两眼，闻一闻。
“可算是忙完了。”
李美娟抬手擦了擦脸上的汗珠，眼中溢出了不小的成就感。
孙佳悦看在眼里，拿起筷子递给她。
“嫂子，你先尝尝。”
方才在调试味道的时候，李美娟就已经不止一次的吞口水了。
这会儿她看了一眼孙佳悦后，拿起筷子夹了一口牛杂放在嘴里。
咬下去的那一瞬间，她的眼睛瞬间瞪大。
“哎呦我的天呀！这也太好吃了吧！这真的是比牛肉还好吃啊！”
“妹子，你每次做出来一道菜，都会让我觉得是最好吃的，这往后可咋整？”
见李美娟一边说着话，一边又开始去尝另外几道菜，孙佳悦松了一口气。
好在这个胃口，也是符合这个年代的。
“嫂子你就安心吧，这才刚刚开始呢。”
等到第二天，天还没亮，孙佳悦和李美娟就起了床。
两人简单吃了早饭后，便把凉菜装进了一个搪瓷的大盆里，又盖上干净的纱布。
家里面还有一个能凑合用的三轮车，孙佳悦拿个木板架在上面，才把盆放上。
李美娟从屋子里出来，拿了个秤和几双碗筷。
两人一再检查，确认没有什么问题后，才推着三轮车出了门。
此时的市集已经热闹起来了，孙佳悦找了一个靠近路口的位置。
她把纱布稍稍掀开了一个口子，又拿了一把伞，尽可能盖住灰尘。
“凉菜，新鲜好吃的凉菜，快来尝一尝！不好吃不要钱啊！”
李美娟是一个挺好面子的人，她刚刚还有些局促，这种叫卖的话怕自己喊不出来。
可此时，见孙佳悦毫不介意的，一边喊着一边招呼着人，她索性也开始跟着招呼。
不过一会，真就有几个村民凑了过来。
“哎呦，这不是孙家的丫头和媳妇儿吗？你们这卖的是啥呀？”
一见来客人了，两个人的眼睛登时一亮。
孙佳悦麻利的掀开纱布，李美娟则是拿起筷子夹了一些牛杂，配合着黄瓜丝放在碗里。
“婶子您尝尝，这是凉拌的牛杂，不好吃不要钱的。”
这婶子也是个痛快人，拿着筷子就塞到了嘴里，登时眼睛一亮。
“好吃诶！怎么卖的？给我来两份儿！”
没过多一会的开门红，让李美娟信心大增。
最主要的是，她信得过自己小姑子的手艺，而且价格也公道。
果然没过多一会，摊位前面就围满了人。
“这老孙家还真是和谐呀，小姑子和嫂子一起出来卖东西！”
“哎呀，你别管人家关系咋样，你尝尝这凉菜，真特好吃！”
“别说了，我昨天晚上路过他家的时候就闻到香味儿了，馋的一晚上都没睡好，赶紧给我拿两份儿！”