“这个嘛……”
孙佳悦还没想好名字，听到这话她摸了摸鼻尖，眼睛一转，紧跟着咧嘴一笑。
“你就叫它十三香吧！”
“我是按照比例自己调出来的味道，整个县城独一份儿！”
要说这个配方，还是她前世在饭店打工的时候学来的。
虽然在那个年代，这种配方遍地都是，但在如今的这个年代，尤其是乡村，那绝对算得上是稀罕物。
而相对于之前的拌凉菜，如今这个卤味必定会更让顾客印象深刻。
除此之外，卤味还可以按照客人的要求，进行一些调制凉拌。
比以前那种煮出来的牛杂和下水要多了一条销路。
听到这话，李美娟崇拜的看了一眼孙佳悦，又凑近到这个料包前，仔细闻了闻。
“这味道真的好奇特啊，好浓郁，我闻着都流口水了。”
“而且好不容易呀，像是其他的那种市场买来的调料，要是味道重的话，肯定就呛鼻子，妹子你这个就没有！”
事实上，孙佳悦也是有几分忐忑的，毕竟调配这种东西，她早已经手生了，而且如今用的一些调料跟以前也不同。
不过，看到嫂子的这个反应，她才松了一口气。
幸亏没翻车，她这手艺还没忘光。
而就在两个人说着话的功夫，大铁门被轻轻敲响。
两人转过头，就看到是隔壁的婶子悄悄推开门，脸上带着几分不好意思的笑。
“我说你们妯娌俩又研究什么好吃的呢？这一大早上的弄这么香，怪馋人的。”
“我是忍不住了，就厚着脸皮过来问问，想讨一口吃的。”
这位婶子也是孙佳悦家的老邻居，比孙母大了几岁，平时说话风趣幽默，偶尔还会帮林家做点事儿，两家关系很好。
瞧见她进门，孙佳悦将调料收好后，立刻从台子上拿了一个碗走到锅前，看了看牛杂煮熟的程度。
“婶子你来的正好，我这边有刚出锅的卤味儿，你再等半分钟尝尝。”
这婶子也不跟孙佳悦一家人客气，她一听到这话赶忙点了点头，也凑了过来。
等东西熟了之后，孙佳悦麻利的拿出一块牛杂和牛肚，切好后再浇上之前做凉菜调配出的酱汁。
这婶子接过后尝了一下，顿时眼睛瞪得老大，都来不及吞咽便夸赞开口。
“哎呦我的老天爷，这也太香了！我说丫头，你这东西做的越来越好吃了！”
“以前我吃你们家的凉菜，就觉得是吃过的最好吃的东西了，这比那还好吃！这没有个头儿啊！”
被这么夸赞着，李美娟和孙佳悦都忍不住的笑了出来。
李美娟更是大大方方的，给这婶子装了一碗。
“您要是喜欢吃，就拿回去吃，这今天早上起来还有点风，别回头呛了胃，肚子疼了。”
看着李美娟还不忘用一块布给拖着碗，生怕把自己烫到，这婶子心里面热乎乎的，点了点头还不忘开口逗贫。
“放心啊，东西吃完了，我把碗洗了再给你们送回来！”
孙佳悦笑着把这婶子送到大门口，还不忘撒娇似的开口。
“婶子啊，你也知道我这做生意在意啥，您要是觉得这东西好吃，稍微晚点儿就去村口帮我宣传宣传。”
“就说今儿个我们家不光卖凉菜，还添了新花样呢。”
此时，这婶子又往嘴巴里塞了一块牛肉，听到孙佳悦的话，她不禁翻了个白眼。
“你这丫头，这种事情还用你说？婶子是那么不明白事的人吗？”
“就算你不说，我也得宣传去！我们闺女做的这么好吃的东西，要是没吃到，多没口福啊！”
而直至看着这婶子一边吃着一边回了家，孙佳悦才折返回到家里。
李美娟此时已经把锅里面煮好的料都捞了出来，放在一边晾凉。
孙佳悦则走上前，开始调配凉菜和黄瓜，两个人如今配合的是越来越默契。
“有的时候啊，还是觉得自己干这些活踏实，虽然村子里那些女同志阿姨们做的也挺好，但是总觉得有些不对……”
听着李美娟的念叨，孙佳悦同样点了点头。
“毕竟什么事情都是自己做，才踏实。”
“不过现在是我放假，咱俩还能忙得过来，等以后我上学了而且生意越做越大，婶子你就算是累的不睡觉，一个人也做不完这些啊。”
听到这话，李美娟扭过头看着孙佳悦的笑脸，她不禁眯起眼睛，一颗心胀得满满的。
而等到了中午，两个人才去集市摆好小摊。
果然，这摊位才支起来几分钟，就有不少人都围拢了过来。
“孙丫头，我听说你今天做什么新花样儿啊！啥东西啊？弄的神神秘秘的，快给我弄一斤我尝尝！”
“我刚过来就闻到香味儿了，好像还是牛杂那些东西，但是跟以前的味不一样。”
“我说你这丫头，哪弄来的这些花花心思，真是厉害啊。”
孙佳悦和李美娟听着村民们的夸赞，两人只能随口聊着。
两个人低着头给他们称重、凉拌、收钱，忙得是不亦乐乎。
而这前前后后不到两个小时，两大锅的东西卖了个精光。
等到人逐渐少了起来，两个人终于能歇息的时候，就见一个看起来极其斯文的男人走了过来。
“牛杂还有么，给我也来一份。”
李美娟像是条件反射一样，听到这话立刻点头站了起来。
等这男人买过之后，在摊位前面就尝了一口，登时眼睛一亮。
“你们这味道做得实在是不错，不过就是这市场烟熏火燎的，而且大风天有点不太卫生。”
“你们就没想着弄点什么包装，看上去也干净，让人买的也放心。”
“要是再弄点礼盒的，还能送人呢。”
孙佳悦今天起得早，此时她正要打个哈欠，可听到这话就精神了起来。
“您倒是真的给我提了个醒，我们会尽快改正的！”
见孙佳悦这么心虚的接受了自己的意见，男人更是露出笑的模样，又买了一斤牛杂带走了。
而孙佳悦也并没有夸张，她的确是忘了这件事情。