第170章 卤菜生意
晴天的二月2025-07-28 19:031,800

  大清早,梅子生鲜店就像往常一样,挤满了来买菜的人。

  只不过,今天来的客人比平时还要多一些。

  两条不算宽的过道被挤的根本走不动道。

  门口还多了一个带玻璃罩子的小推车。

  小推车上摆放着整齐的小分格,格子里面是各色卤菜。

  有猪脚、猪耳、猪头肉、鸡脚、鸭头、豆腐干等等。

  品类齐全,种数繁多。

  在小推车外,排着一支长长的队伍。

  远远望去,像是一条长龙。

  这个小推车就是赵大刚在梅子生鲜店卖展示卤菜的台子。

  三天前,赵大刚、冯秀琴夫妻二人正式从第五纺织厂办理了提前退休的手续,来到了梅子生鲜店干活。

  依照设想,赵大刚也开始卖起了卤菜。

  头一天,赵大刚不过简单做了几样,谁知道居然格外地受欢迎。

  到了第二天,一大早就有人上梅子生鲜店来。

  既不是来买菜,也不是来买鱼,而是专门奔着赵大刚的卤菜而来。

  原来是昨天尝过赵大刚的卤菜后,回味无穷,心心念念着想再吃一些。

  于是,赵大刚早上煮好的第一锅卤菜,没到一个小时就卖空了。

  比店里的活鱼都要卖得好。

  可把赵大刚乐得不行。

  生鲜店原本都是在中午的点关门店休。

  因为不断有人来问卤菜,赵大刚干脆又卤了一锅,下午接着卖。

  因为赵大刚做的卤菜味道出众,小区内的邻居们一传十,十传百的都知道生鲜店的卤菜好吃。

  下午那一锅卤菜,卖得比上午还快。

  后面还有不少人都没买到。

  大家都叮嘱赵大刚明天多做一些。

  于是到了第三天,也就是今天,赵大刚足足煮了四大锅卤菜。

  赵景梅和赵景竹也没想到,自家老爸做的卤菜居然会如此受欢迎。

  光是昨天一天卖卤菜的纯收益,就达到了两百多块钱。

  原本只是想着附带着卖卤菜,谁知道赵大刚还得专门守着卤菜摊子,片刻离不得。

  不过,来买卤菜的人,多多少少也会到店里面逛一圈,随手买些蔬菜什么的。

  这样一来,生鲜店的散客生意也跟着好了起来。

  赵家一家五口人,加上柳叶,一共六个人都快忙不过来了。

  “呼~~总算是没人了……”

  上午的十一点多钟,生鲜店终于闲下来了。

  赵景梅擦了擦额头上的汗水,长长地叹了一声。

  “你这丫头,做生意的哪有嫌人多的。”

  冯秀琴不爱听她抱怨的语气,小小地怼了一句。

  “我就是太累了……”

  赵景梅不过是嘴上过过瘾,哪里会真的嫌人多呢?

  毕竟有钱挣,谁会不喜欢呢?

  “累是累了点儿,但是咱们钱没少挣呐!哈哈哈~~”

  赵大刚心情愉悦地接了一句话。

  今天这四锅卤菜卖出去,少说也挣了个四五百。

  再累他也高兴啊!

  “爸,本来说好了是来生鲜店帮忙的,你现在一心卖你的卤菜了。”

  赵景梅略带埋怨地看着赵大刚。

  “别不高兴嘛!爸爸把挣的钱分你一百。”

  挣到钱的赵大刚非常大方。

  “我才不要,说好了卖卤菜的钱算你自己的,再说了,我和大哥挣得也不少。”

  赵景梅不过是嘴上说一说,也不是真心怪赵大刚。

  都是一家人,挣了钱她也开心。

  “真是爸爸的乖女儿,爸爸下次买好吃的给你。”

  赵大刚乐呵呵地哄着赵景梅,把一旁的冯秀琴看得发笑。

  “你啊!就宠着她吧!”

  “爸爸宠女儿,天经地义的嘛!”

  赵大刚毫不在意地应道。

  “哟!大家都在啊!叔叔阿姨。”

  就在一家人热闹地聊着天时,一个年轻小伙子走近了生鲜店。

  “小朱,你可算来了,你要的货都在这里备着呢!”

  原来,这个小伙子是川菜馆老板的儿子。

  因为店里接了一场酒席,专门跑来这里拉货的。

  “景竹,景松,一起帮着搬东西。”

  赵大刚吆喝了一声,叫上两个儿子搬货。

  没一会儿,就把货都搬到了小朱的三轮车上。

  “叔叔,你这店里还做卤菜吗?”

  小朱眼睛尖,一眼就看到了门口小推车下头的一小盘卤猪头肉。

  这一小盘肉,是赵大刚偷偷留下来的。

  他打算中午喝点儿小酒。

  “我自己做的,你尝尝看。”

  既然被小朱看到了,赵大刚也不藏着了,热情招呼着小朱品尝一下。

  小朱也没推辞,吃了一块肉,眼睛都开始发光了。

  卤猪头肉他吃过不少,但是这么好吃的他还是头一次吃。

  “叔叔,你这猪头肉卤的真不错!”

  小朱冲赵大刚竖起大拇指。

  “哈哈~~哪里哪里……”

  赵大刚谦虚地说道,心里乐开了花。

  “叔叔,我家店里明天做席,一共有十多桌,你能不能帮着做两份卤菜呢?”

  小朱家的店铺不算大,平日里也不做酒席。

  这一次是一个四川老乡在申城结婚,想着热闹一下,才在店里办酒席。

  原本自己也能做卤菜,不过店里人手少,忙不过来。

  既然赵大刚能做卤菜,而且味道还这么棒,干脆就直接从他这里拿货。

  “可以,当然可以了!要什么菜,我给你准备好。”

  赵大刚非常高兴地回答道。

  他倒是没想到,自己的卤菜还能被预订了。

  “就做一个猪头肉,再加一个鸡脚吧!我明天可能没时间来取,要麻烦你送到店里了。”

  “没问题,明天一大早我就给你送过去。”

  赵大刚兴高采烈地回答道。

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