等胡兵说完,李翔笑着说道:“胡经理,这活动从头到尾都是你和孙经理策划、举办的,功劳自然也是你们两人的。”
“孙经理,你也说两句吧!”
孙庆耀管理的业务跟酒类联系不怎么密切,他在整个啤酒节也是负责各种表演节目,所以他并没有太多要说的,只是寒暄了几句。
啤酒节的工作总结得差不多,李翔最后说道:“这次啤酒节,让我们的出货量增加了,也增强了我们品牌知名度。”
“但我们还有很多工作要做,这些增长能不能稳定下来,要看我们接下来的工作。”
“而且,我们啤酒节的效果还在,大家要趁着这一阵,把我们的利益最大化,把市场拿到手。”
“拿到手的市场,要想办法稳下来。”
销量上涨,自然就说明以前不买清漓啤酒的人现在也开始买了。
但能不能让这些人持续买,这中间还是要做很多工作的。
如果在啤酒节的热度上,人家买两天,过了这几天,又不买了,那就是公司的工作没有做好,没能留住他们。
消费者一直觉得,买东西是自己的选择,其实并不然,厂家在这里面也是做了很多工作和引导的。
张丹说道:“老板,这次啤酒节,给我们带来了百分之十六的增长,接下来一段时间,增长到百分之二十应该没有问题。”
“但这些市场我们是不可能全部留下来的,有一部分人只是为了尝鲜,或是因为一时的热度就去买了。”
“我们能真正收入口袋的市场增长最多只有百分之十左右。”
百分之十的市场,已经可以养活一个不小的工厂,一年的利润少说也有小几百万。
李翔说道:“最低要守住百分之十的市场。”
“胡经理、海波,这是你们两个负责的,有没有信心做到?”
不等两人回答,李翔又说道:“做不到的话,你们两个就考虑好,怎么解释。”
“是,老板!”郭海波立刻应着,他心里的压力其实还是非常大的。
胡兵也应着:“明白了,老板!”
“好,就这样,散会!”李翔说完,拿起文件夹率先离开。
张丹立刻跟了上来:“老板,有两家大型超市来找我们谈合作。”
“什么超市?”李翔问道。
“家润多!”张丹说道:“但他们要求给他们的价格第一点。”
家润多是本省一家连锁大型超市,发展到后来,他们还会自己投资商业综合体。
跟这样一家大型超市合作,还是非常有好处的,至少能让自己的啤酒卖到全省范围之内。
“他们要什么价?”李翔问道。
张丹说道:“他们一箱报价七块二,我跟他们谈了一下,现在已经谈到九块一毛二了,我还没有答应。”
“我们有一点利润,但比现在的出厂价要低了不少。”
现在这样的情况其实非常简单,家润多这个超市品牌大,有没有清漓啤酒都是一样的,他不会因为少了一个清漓啤酒生意就变差。
但对于清漓啤酒来说,如果能放到家润多里面去卖,那就是一次打开市场的机会。
李翔想了一下,说道:“九块三,我们的底价,你再去跟他们谈谈。”
张丹点头:“行,那我去跟他们谈,这两天应该就会有结果。”
“如果谈下来的话,他们可能会下一笔大单,大概要二十万箱,我们要不要提前备货?”
李翔问道:“他们是分批出货吧?”
“是!”张丹说道:“第一批三万箱,我们工厂现在没有存货,如果等着临时赶货,可能有一些订单要往后推一两天。”
“这样一来,胡经理和郭经理那边地工作可能会有一些麻烦。”
啤酒的供应如果出现一两天的短缺,其实是非常严重的,可能恰好这两天就有人想买啤酒,结果没有,他就卖了其他的。
这种事是所有品牌方都尽量避免,因为顾客消费一次其他品牌的产品,就有一定几率以后再也不买自己的产品,所以尽量要保证自己不断货。
卖得再好,如果断货了,那都不算什么好事,只能说公司无能,居然能让一个日常消费产品卖断货。
一个成熟的公司,不管什么情况,他们都能把出货量计算得死死的,提前就产出来了。
当然,那种不是日常消费的产品,断货很正常,比如衣服、手机、鞋子、车等,这些东西生产方不可能囤货太多。
看看各种啤酒、饮料、面包零食,厂家基本不会断货,断货也是零售或者批发商手里断货。
李翔沉吟两秒,说道:“问题应该不大,我们现在有这么多的外发厂,还做不出这两三万箱货?”
“算了……提前做出来吧!反正也不多。”
张丹点头:“那我让他们把一部分订单外发,我开始生产了。”
“嗯!”李翔点头,又叮嘱道:“你要看好市场部和业务部的工作进度,如果市场占有率出现不太正常的波动,随时要跟我说。”
张丹点头:“好,应该不会有什么问题的,胡兵跟郭海波两个人的工作能力一直都比较稳定。”
李翔叹了口气:“我们本地的市场已经没有太大上涨的空间,这是一次机会,如果没抓住,还不知道什么时候才有这机会。”
张丹递给李翔一份名单:“这是你让我找的名单,这些人的工作能力都不错。”
李翔接过名单,这是他在挑选新的秘书。
“行,你去忙吧!”李翔接过名单,随口说道。
等张丹离开,李翔把名单看了一遍。
到底要不要把张丹给提拔上来,让他做公司的二把手,也就是副总经理,这是李翔一直纠结的问题。
现在张丹的工作其实非常繁重,基本公司什么事她都在管,实际上她跟副总经理也没有什么区别。
问题是把张丹提上来以后,再要找一个用得这么顺手的秘书就不好找了。
而且现也给张丹配了秘书。
但张丹的工作量一直减不下来,稍微大一点的事,还是要她自己去管。